Thu giữ hơn 2 tấn mứt bẩn có xuất xứ từ Trung QuốcHơn 2 tấn mứt hoa quả sấy khô có xuất xứ từ Trung Quốc đã bốc mùi hôi thối chuẩn bị đưa đi tiêu thụ thì bị lực lượng Công an tỉnh Lâm Đồng bắt giữ.
Tiêu hủy hơn 10 tấn mứt bẩn có xuất xứ từ Trung QuốcNgày 23/1, các cơ quan chức năng tỉnh Lâm Đồng tiến hành tiêu hủy hơn 10 tấn mứt các loại có xuất xứ từ Trung Quốc mà trước đó đơn vị đã phát hiện và thu giữ.
Gần 800kg bánh, kẹo, hạt "bẩn" tại TPHCM bị tiêu hủy bằng cách xay nát766kg bánh, kẹo, hạt hướng dương, mứt... vừa bị cơ quan quản lý thị trường tại TPHCM tiêu hủy trước dịp Tết Nguyên đán. Tổng trị giá hàng hóa là hơn 264 triệu đồng. Phương thức tiêu hủy là xay nát.
Những ai không nên ăn mứt Tết?Mứt tắc giúp giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, long đờm, chống nôn, giải độc rượu. Mứt sen giúp an thần, giảm stress, chống suy nhược. Tuy nhiên chúng thường quá ngọt, không tốt cho người bệnh đái tháo đường, người ăn kiêng, béo phì, dễ bị đầy bụng.
Rùng mình với mứt tết bẩn và rởmGần tết, những cơ sở sản xuất mứt tết ở thôn Đông (xã Xuân Đỉnh, huyện Từ liêm, HN) lại tất bật hơn, nhưng điều đáng nói là có quá nhiều cơ sở sản xuất cực kỳ mất vệ sinh, sử dụng nguyên liệu bẩn, phẩm màu, hóa chất rẻ tiền.
Thất kinh khi thăm làng mứtLàng Xuân Đỉnh (Từ Liêm, Hà Nội) những ngày này nhộn nhịp không khí sản xuất mứt tết. Có chứng kiến quy trình làm mứt ở đây mới thấy, câu chuyện “mứt sạch” dường như quá xa xỉ.
Vụ mứt bí phơi nền đất: Đã truy ra chủ hộ và tiêu huỷ toàn bộ 250kg phôi mứtNgày 20/1, ông Đỗ Mạnh Tuấn, UBND quận Bắc Từ Liêm cho biết, vụ phơi nguyên liệu làm mứt lộ thiên trên nền đất ở phường Xuân Tảo đã tìm ra được chủ và đã xử phạt số tiền 1.500.000 đồng, đồng thời tiêu hủy toàn bộ 250kg phôi mứt bí này.
Dừa phế thải thành... mứt tếtDừa phế thải trong các thùng rác, vương vãi ven lề đường được một số người thu gom bán cho các cơ sở chế biến mứt tết. Loại nguyên liệu bẩn này sau khi chế biến được đóng gói tung ra thị trường.
Dòi lúc nhúc trong hàng trăm thùng nguyên liệu mứtXưởng sản xuất mứt ẩm ướt, nhơ nhớp bẩn; trần đầy mạng nhện bám bụi; ruồi nhặng bay khắp nơi; hàng trăm thùng phuy ngâm nguyên liệu làm mứt bốc mùi và nhung nhúc dòi bọ…
Hơn 3 tạ mứt, kẹo không rõ nguồn gốc xuất xứĐội quản lý thị trường số 9, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện và thu giữ một lượng lớn mứt, kẹo phục vụ Tết không rõ nguồn gốc xuất xứ và không đảm bảo vệ sinh môi trường.
Nguyên liệu mứt Tết lăn lóc trên nền đất bẩnNền nhà sản xuất nhớp nhúa, bí đã gọt vỏ nằm lăn lóc trên nền đất, các thùng mứt nguyên liệu được ngâm trong những thùng chứa cáu bẩn, ngay bên trên là la liệt quần áo của công nhân đang phơi...
Những lưu ý khi thưởng thức Mứt TếtMứt Tết là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt. Mứt là các thực phẩm dinh dưỡng vì có chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể, tuy nhiên khi sử dụng cũng phải rất lưu ý đặc tính nhiều đường của mứt.