Có 42 tin tức, video về "

mắm cáy

"

Hũ mắm cáy của mẹ

Hũ mắm cáy của mẹ

Ngày còn là sinh viên xa nhà, trường cách nhà ngót nghét 100 cây số nhưng tuần nào tôi cũng lóc lóc ba-lô về quê. Lúc ấy, mọi người luôn hỏi tôi: Mày lại về quê ăn mắm cáy à?

Nữ giáo viên mầm non kiếm nửa tỷ đồng mỗi năm nhờ món quà quê giã bằng tay

Nữ giáo viên mầm non kiếm nửa tỷ đồng mỗi năm nhờ món quà quê giã bằng tay

Là giáo viên, nhưng chị Phương lại có niềm đam mê làm mắm cáy theo phương pháp giã tay truyền thống. Sản phẩm của chị được ưa chuộng, mỗi năm xuất bán hàng nghìn lít, thu về gần nửa tỷ đồng.

6 đặc sản "bốc mùi" không làm từ cá, ngon nức tiếng ở Việt Nam

6 đặc sản "bốc mùi" không làm từ cá, ngon nức tiếng ở Việt Nam

Ngoài nước mắm cá, ở Việt Nam còn có nhiều món mắm độc đáo được chế biến từ các nguyên liệu khác, trong đó không thể không kể đến mắm tôm, mắm cáy, mắm ruốc, mắm ba khía...

Dung dị nét ẩm thực Hà Nam

Dung dị nét ẩm thực Hà Nam

Mỗi món ăn Hà Nam, dù là món thông thường hay đặc sản đều mang đậm tình quê, hồn đất. Khi có dịp đặt chân đến Hà Nam, bạn chắc chắn không thể bỏ qua các món ngon nơi đây như: cá kho niêu dất, chuối ngự hay mắm cáy,…

Cán bộ nghỉ hưu "ném tiền qua cửa sổ" thu hàng trăm triệu đồng/năm

Cán bộ nghỉ hưu "ném tiền qua cửa sổ" thu hàng trăm triệu đồng/năm

Với những “chiến hào” đào quanh ruộng, ông Điệp dụ cáy đến sinh sống. Nhờ cách làm độc đáo này, mỗi năm, ông thu về hơn 240 triệu đồng, tạo việc làm cho nhiều lao động ở địa phương.

Bí kíp cho món ruốc muối xổi, làm đến đâu bán hết đến đó

Bí kíp cho món ruốc muối xổi, làm đến đâu bán hết đến đó

Ruốc muối xổi là món mắm dân dã của người dân làng biển ở thành phố Đà Nẵng. Món ăn này chỉ cần dùng với cơm trắng cũng làm thực khách "mê tít".

Câu con "lộc trời cho": nông dân Hải Dương kiếm nửa triệu đồng mỗi ngày

Câu con "lộc trời cho": nông dân Hải Dương kiếm nửa triệu đồng mỗi ngày

Chỉ cần một chiếc cần tre, một đoạn dây câu và một miếng mồi, người nông dân Hải Dương có thể bắt đầu đi câu con "lộc trời cho" và kiếm về 300 - 500 nghìn đồng/ngày.

Bẫy cáy bằng ống nhựa, thu tiền triệu mỗi ngày

Bẫy cáy bằng ống nhựa, thu tiền triệu mỗi ngày

Chỉ diễn ra trong vài tháng nhưng nghề bắt cáy đã đem lại một khoản thu nhập không nhỏ cho nhiều người dân ở Hà Tĩnh.

Độc chiêu săn loài nhiều chân chạy nhanh như gió

Độc chiêu săn loài nhiều chân chạy nhanh như gió

Ngoài việc sử dụng ống nhựa bỏ đi làm "bẫy", mỗi nhà đều có bí quyết riêng trong việc chế biến mồi để săn loài vật lắm chân, chạy nhanh như gió mà giá bán cao.

5 đặc sản nức tiếng ở “quê hương Chí Phèo”

5 đặc sản nức tiếng ở “quê hương Chí Phèo”

Tuy không sở hữu nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng nhưng Hà Nam lại quyến rũ bước chân du khách bởi vô vàn các món ăn độc đáo như cá kho, chuối ngự hoặc bánh cuốn chả,…

Săn con cực nhát giữa nắng nóng đổ lửa, nông dân thu vài trăm ngàn mỗi ngày

Săn con cực nhát giữa nắng nóng đổ lửa, nông dân thu vài trăm ngàn mỗi ngày

Để bắt được con cáy, người thợ sử dụng một chiếc cần câu cùng một đoạn dây thòng lọng. Việc bắt cáy không quá khó, nhưng thử thách là phơi mình giữa trời nắng chang chang nhiều giờ đồng hồ...

Đi dọc chiều dài đất nước "điểm tên" các món mắm ngon trứ danh

Đi dọc chiều dài đất nước "điểm tên" các món mắm ngon trứ danh

Mắm là gia vị, cũng đồng thời là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình Việt. Dọc theo đất nước, mỗi miền quê lại có một loại mắm đặc trưng của riêng mình tạo nên nét văn hóa ẩm thực đặc sắc vùng miền.

1

2

3

4

❯