Chuyên gia chỉ cách chọn nấm Hương và nấm Mộc nhĩ cho mâm cỗ Tết “tròn vị”Nấm Hương và nấm Mộc Nhĩ là hai loại nấm xuất hiện nhiều trong nền ẩm thực Việt, đặc biệt là các món ăn cổ truyền ngày Tết như: nem, thịt nấu đông, giò thủ… Dưới đây là bí quyết chọn mua hai loại nấm này theo sự tư vấn của chuyên gia.
Hoa hậu Thanh Thủy: "Tôi vẫn được bố mẹ lì xì"Trong buổi trò chuyện cùng phóng viên Dân trí, Hoa hậu Thanh Thủy chia sẻ về truyền thống đón Tết của gia đình cô.
Chàng rể Mỹ mê Tết Việt nhưng sợ nhất... bị chúc rượuSau 8 lần về quê vợ đón Tết, anh Luke cảm thấy mê không khí Tết cổ truyền ở Việt Nam. Chàng rể người Mỹ thích bánh chưng và ẩm thực Việt, nhưng sợ nhất cảnh bị mời rượu khi đi chúc Tết.
Hà Nội: Quán bún đông nghẹt khách, chủ quán "vã mồ hôi" phục vụNhững ngày này, nhiều quán quán ở Hà Nội luôn trong tình trạng đông khách từ sáng đến tối. Trong đó, các món bún được nhiều người lựa chọn vì phù hợp giải ngấy sau Tết.
Những món ăn hấp dẫn ngày Tết cần lưu ý khi thưởng thứcNhững ngày Tết, việc tham gia họp mặt, tiệc tùng với nhiều món ăn truyền thống hấp dẫn khiến người bị bệnh mạn tính gặp khó khăn khi phải "cương quyết" duy trì chế độ ăn uống như thường ngày.
Mâm cỗ Tết ngày cuối nămVới những người hoài cổ thì Tết không thể thiếu các món ăn cổ truyền. Không cỗ Tết thì còn gì là Tết.
Đón Tết ở tù, nhớ món thịt đông của mẹ"2 cái Tết rồi, em chưa được ăn món thịt đông của mẹ. Mẹ em nấu món này ngon lắm chị ạ", Đ. nói với tôi mà như độc thoại với chính mình.
Khách Hàn cúi lạy khi nhận lì xì, mê bánh chưng, thịt kho của Việt NamTheo phong tục truyền thống của Hàn Quốc, người nhỏ tuổi sẽ quỳ lạy ông bà, cha mẹ khi nhận lì xì, nên khi đón Tết ở Việt Nam, Woo Sung cũng định làm điều tương tự.
Loại bánh không thể thiếu dịp Tết của người Vân Kiều, dùng để đãi khách quýA-yơh là loại bánh truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết của người Vân Kiều vùng rẻo cao Quảng Trị. Bánh làm từ nếp, mè đen và muối với hương vị đặc trưng, dùng để đãi khách quý.
Người già ăn Tết, lũ trẻ chơi TếtSự khác biệt giữa người già và lũ trẻ chính là ở cách họ "sử dụng" Tết.
Tết đầm ấm của kiều bào tại Ba LanTết đến, xuân về là khoảng thời gian mà mỗi người Việt Nam dù sống ở đâu cũng cảm thấy háo hức, mong chờ ngày sum họp gia đình, bè bạn và thưởng thức những món ăn truyền thống.
Hàng nghìn người lễ Phủ Tây Hồ trong ngày nghỉ Tết cuối cùngNgười dân Thủ đô và du khách nhiều tỉnh thành tìm tới Phủ Tây Hồ (Hà Nội) để cầu sức khỏe, tài lộc đầu năm mới trong ngày nghỉ Tết cuối cùng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
