Dưới đốt lửa, trên nung than cho bột “nở hoa”Hỗn hợp bột, trứng gà, đường, gừng… được đưa vào khuôn rồi nướng trên bếp than hồng sẽ cho ra những chiếc bánh thuẫn thơm lừng. Đây là loại bánh truyền thống trong dịp Tết của người dân miền Trung.
Bánh mì heo quay đứng đầu danh sách 100 món ngon nhất Việt NamTheo bảng xếp hạng “Top 100 món ăn Việt Nam” do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố tính đến ngày 19/1, bánh mì heo quay vượt qua nhiều món ăn quen thuộc khác, đứng vị trí đầu tiên.
Xóm người Quảng Nam ở TPHCM lập bàn thờ cầu an dịp đầu năm mớiMùng 8 Tết, lễ cúng xóm cầu an của cộng đồng người Quảng Nam tại TPHCM diễn ra trang nghiêm, gửi gắm ước mong bình an, mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu trong năm mới.
Thuyền cá "bơi" lên quốc lộ, kiếm 8-10 triệu đồng ngày TếtNhững thuyền cá "khủng", con nào con nấy 5-10kg bày san sát dọc quốc lộ 24B qua xã Sơn Tịnh (tỉnh Quảng Ngãi) chờ bán cho khách du xuân.
20 năm chật vật đất khách và tiệm bánh mì bán 400 ổ/ngày của cô gái ViệtPhía sau quầy bánh nghi ngút mùi thịt kho da giòn nổi tiếng ở Hong Kong (Trung Quốc) là hành trình 20 năm bền bỉ, lặng lẽ và đầy nước mắt của bà chủ người Việt.
Đến Việt Nam 4 lần, khách Tây ngỡ ngàng phát hiện món có cách ăn lạLần đầu thưởng thức bánh ướt thịt nướng, bánh xèo ở Đà Nẵng, hai vị khách Tây bất ngờ, trầm trồ vì hương vị và cách ăn mới lạ, sáng tạo.
Đến Hội An thưởng thức món ngon trứ danh xứ QuảngCác món đặc sản Quảng Nam như cao lầu, mì quảng, bê thui… được đưa đến lễ hội văn hóa - ẩm thực xứ Quảng lần thứ nhất tại TP Hội An, thu hút đông đảo người dân và du khách đến thưởng thức.
Tết trên nắp hầm địa đạo và bữa cơm đoàn viên của Đại tá tình báo Tư CangTrong cuộc đời binh nghiệp, Đại tá Tư Cang đã đi qua nhiều cái Tết buồn vui. Ở tuổi 98, ông rưng rưng nhớ những mùa xuân nơi chiến trường bên đồng đội, mùa xuân ngày hòa bình đoàn tụ bên gia đình.
Hội An: Khu vực sơ chế tiệm bánh mì Phượng chưa đảm bảo vệ sinhTừ 11/9 đến 13/9, ghi nhận hơn 90 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng nổi tiếng ở Hội An; trong đó có hơn 30 du khách nước ngoài.
Mỳ Quảng Đà Nẵng có gì mà khiến thực khách "ăn một lần là nhớ"?Cũng giống như người Hà Nội ưa chuộng phở bò, người Huế mê mẩn bún bò giò heo thì người Đà Nẵng cũng xem mì quảng là niềm tự hào và là biểu tượng ẩm thực của mảnh đất này.
“Tiệc” liên hoan bế giảng đầy ắp tình cảm của học sinh miền núi Quảng NamKhông có “sơn hào hải vị”, bánh trái đủ loại như nhiều trường ở miền xuôi, các em học sinh miền núi Quảng Nam được thưởng thức một buổi liên hoan với bữa ăn đơn sơ rồi chia tay năm học.
Hoa hậu Ba Lan trao kim cương 5,4 ly cho người trúng giải thưởng VIFONHoa hậu Ba Lan 2022 Aleksandra Klepaczka, đại sứ thương hiệu mì VIFON, đã trao giải thưởng viên kim cương 5,4 ly đến người đầu tiên trúng giải nhất của chương trình khuyến mãi "VIFON 60 năm - Trúng kim cương thật rồi".