Lá đu đủ xào tỏi có chữa được sỏi thận?Mẹ tôi bị sỏi thận đã lâu, sau khi đọc trên Internet bài thơ truyền miệng về lá đu đủ xào tỏi có thể chữa dứt được sỏi thận, ngày nào mẹ tôi cũng ăn lá đu đủ xào tỏi. Tôi không rõ hiệu quả của bài thuốc đến đâu, cũng chưa thấy nghiên cứu nào về vấn đề này nên rất lo lắng. Ngoc Anh (Đà Lạt, Lâm Đồng)
Bánh mì heo quay đứng đầu danh sách 100 món ngon nhất Việt NamTheo bảng xếp hạng “Top 100 món ăn Việt Nam” do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố tính đến ngày 19/1, bánh mì heo quay vượt qua nhiều món ăn quen thuộc khác, đứng vị trí đầu tiên.
Loại lá “vài nghìn một nắm” ở chợ Việt là khắc tinh của ung thư tiêu hóaKhông chỉ là gia vị quen thuộc trong mọi gian bếp, hành lá còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “vị thuốc” tự nhiên có khả năng phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm, trong đó có ung thư.
Độc đáo món lá mì xào của bà con đồng bào Tây NguyênLá mì vốn là món ăn thường ngày của bà con đồng bào Tây Nguyên. Nhận thấy món ăn độc đáo, nhiều hàng quán ở Gia Lai đưa đặc sản này vào thực đơn phục vụ du khách ghé thăm vùng đất đỏ bazan.
Một tuần hết nửa triệu mua rau, bà nội trợ ở Hà Nội nhờ tiếp tế gấp từ quêChi phí mua rau tăng vọt khiến nhiều gia đình Hà Nội lao đao, có tuần ngốn nửa triệu đồng. Bà nội trợ tìm đủ cách bù đắp từ trồng rau đến nhờ người thân gửi tiếp tế.
Loại củ dân dã được ví như “nhân sâm mùa đông”Củ cải trắng là một loại rau ít calo, giàu chất xơ, chứa các hợp chất thực vật có thể giúp bảo vệ chống lại các bệnh như tim mạch, tiểu đường và một số loại ung thư.
Loại rau có canxi gấp 36 lần canh xương hầm, giá rẻ bèo ở chợ Việt(Dân trí) -Khi nhắc đến canxi, đa số người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến sữa, phô mai, hoặc các món hầm từ xương ống. Tuy nhiên, một số loại rau xanh lại có hàm lượng canxi cao vượt trội.
Hoa đu đủ đực: Từng là thứ vứt đi, nay thành hàng hiếm, bán tiền triệuNgày trước, ở nhiều nơi, cây đu đủ đực thường bị chặt bỏ nhưng giờ lại được giữ trồng để lấy hoa. Giá cho mỗi cân hoa đu đủ đực tươi từ 100.000 đồng, còn loại phơi khô có thể lên tới tiền triệu.
Những món ăn nhất định phải thử khi đến Thái LanẨm thực Thái Lan khá đa dạng với những món ăn nổi tiếng độ đậm và cay nồng nhờ sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu cũng như gia vị, đem lại cho người dùng nhiều trải nghiệm thú vị.
Mẹo nhỏ giúp món miến xào nấm hương, tôm sú dai ngon, đậm đàMiến xào là món ăn khá quen thuộc trong những mâm cơm cỗ có thể biến tấu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Hôm nay hãy vào bếp trổ tài làm món miến xào nấm hương, tôm sú đầy đủ dinh dưỡng.
Tác dụng của quả và lá đu đủ với bệnh ung thưNghiên cứu thử nghiệm cho thấy lycopene có trong nước ép đu đủ có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú và ung thư gan.
Thanh niên Bình Phước làm những món ăn dân dã tiếp sức lực lượng chống dịchBiết lực lượng chống dịch bận rộn nên thanh niên Bình Phước rủ nhau làm những món ăn dân dã, để lâu mà có thể ăn ngay được như thịt xào mắm ruốc, chà bông thịt heo, dưa cà muối chua…