5 loại hạt tốt nhất cho sức khỏe, có loại được trồng nhiều ở Việt NamCác loại hạt không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn là "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng, giúp bảo vệ tim mạch, ổn định đường huyết và tăng cường sức khỏe não bộ.
Loại hạt rơi mục nay thành “vàng đen bạc triệu” khiến thương lái tranh muaKhông chỉ nổi bật bởi mùi thơm đặc trưng trong ẩm thực, loại hạt này còn được nhiều chuyên gia y học quan tâm nhờ các hoạt chất quý hỗ trợ tiêu hóa, kháng viêm và cải thiện sức khỏe.
Loại hạt thuộc nhóm "tốt nhất thế giới", được trồng bạt ngàn ở Việt NamKhông chỉ gần gũi và dễ tìm, loại hạt dân dã này còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, mang lại lợi ích cho tim mạch, xương khớp, giấc ngủ và cả hệ miễn dịch.
Chỉ một nắm nhỏ loại hạt này mang lại vô vàn lợi íchQuả óc chó, được mệnh danh là “vua” của các loại hạt cung cấp chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Và đó mới chỉ là khởi đầu cho những lợi ích mà chúng mang lại cho sức khỏe của bạn.
Loại hạt quen thuộc của người Việt giúp cải thiện sức khỏe não bộMột nghiên cứu mới cho thấy việc ăn một lượng nhỏ đậu phộng mỗi ngày có thể tăng cường lưu lượng máu não và cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi.
"Vua của các loại hạt" đang vào mùa, rất tốt cho tim mạchMón ăn này không chỉ thơm ngon mà còn giàu năng lượng, phù hợp với mọi lứa tuổi, từ người cao tuổi, phụ nữ cho đến học sinh, sinh viên.
5 loại hạt giúp phục hồi gan, nên ăn hàng ngàyKhông chỉ là món ăn vặt lành mạnh, một số loại hạt còn được chứng minh có tác dụng hỗ trợ phục hồi chức năng gan, giảm viêm và thúc đẩy quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể.
Loại hạt Việt Nam xuất khẩu hơn 5 tỷ USD lợi đủ đường cho sức khỏeMột tách cà phê sáng, nếu uống đúng liều và đúng thời điểm, không chỉ giúp tỉnh táo mà còn là cách đơn giản để bảo vệ gan, tim, não và hệ miễn dịch của bạn mỗi ngày.
Loại hạt lớn nhất hành tinh, mỗi hạt giá tương đương hơn 70 triệu đồngGiữa Ấn Độ Dương, loài cọ coco de mer ở Seychelles gây kinh ngạc bởi hạt đôi nặng hàng chục kilogam, hình dáng độc đáo cùng chiến lược sinh tồn kỳ lạ.
Việt Nam có 3 loại hạt là "thuốc quý" cho ganViệc bổ sung các loại hạt này vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, mà còn hỗ trợ gan trong việc loại bỏ độc tố và ngăn ngừa các bệnh lý.
Những loại hạt giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏeMột số loại hạt giàu dinh dưỡng, cung cấp chất xơ, chất béo lành mạnh và protein thực vật tốt cho sức khỏe. Có thể thêm hạt vào các món ăn như salad, tráng miệng, ngũ cốc hoặc làm sữa hạt.
“Phù thủy” của các loại hạtTừ nhỏ, Tô Phước Thịnh (cựu sinh viên Học viện Báo chí – Tuyên truyền) đã rất mê món tào phớ mẹ làm. Mang theo hương vị tuổi thơ ấy, Thịnh chọn khởi nghiệp bằng món ăn bình dị này. Anh còn nghiên cứu chế biến tào phớ từ nhiều loại hạt khác nhau.