Phát hiện nửa tấn lòng lợn sấy khô không rõ nguồn gốc trên xe kháchTrong khi làm nhiệm vụ tuần tra kiểm soát trên QL18, lực lượng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh Quảng Ninh đã phát hiện nửa tấn lòng lợn sấy khô không có nguồn gốc được vận chuyển trên xe khách.
Nửa tấn lòng lợn sấy khô không nguồn gốc suýt lên bàn nhậu ở Hà NộiLực lượng chức năng gồm quản lý thị trường, công an, lực lượng chống buôn lậu đã phát hiện, bắt giữ xe chở hơn 500 kg lòng lợn sấy khô trên xe khách chạy từ Móng Cái về Hà Nội.
Cận cảnh lò sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnhCông an xác định từ năm 2020 đến nay, Hường đã sử dụng hơn 1.000 tấn thịt đông lạnh để sản xuất khoảng 400 tấn thịt sấy khô, thu về doanh thu ước tính hơn 100 tỷ đồng.
Vụ trâu Ấn Độ thành “trâu gác bếp” Hà Giang: Hé lộ quy mô công ty sản xuấtCông ty TNHH MTV MQ Food là đơn vị sản xuất 400 tấn "thịt gác bếp" từ 1.000 tấn thịt đông lạnh, thu lợi hơn 100 tỷ đồng. Doanh nghiệp này thành lập từ tháng 5/2020, vốn điều lệ 500 triệu đồng.
Phát hiện hộ kinh doanh ở Phú Thọ mua 2,7 tấn thịt lợn đã bốc mùiNgoài 2,7 tấn thịt lợn đã bốc mùi, 2 tấn thịt trong tủ cấp đông không có nhãn mác, một hộ kinh doanh ở Phú Thọ bị phát hiện có số lượng lớn lạp xưởng, thịt sấy khô, hun khói không nhãn mác…
“Hô biến” hàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ thành trâu gác bếp Hà GiangCông an phát hiện vài nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ được “hô biến” thành thịt trâu Hà Giang.
Thịt trâu gác bếp giá rẻ giật mình: Quảng cáo đặc sản, khách ăn như bã míaGói hàng thịt trâu gác bếp 500g nhưng bên trong chứa gói sốt chấm nặng tới 100-200g. Một gói hàng khác thì khô như bã mía, mốc, hôi không thể sử dụng… khiến khách mua không hài lòng.
Có tình trạng người dân giấu dịch, bán "chạy" lợn nhiễm dịch tả châu PhiDịch tả lợn châu Phi ở Phú Thọ đang lan rộng; số lượng lợn ốm, chết buộc tiêu hủy ngày càng tăng và đã xuất hiện tình trạng người dân giấu dịch, giết mổ, bán chạy lợn bệnh, vứt xác lợn ra môi trường.
Báo động dùng phụ gia, hương liệu biến thịt trâu thành bò cao cấpTừ thịt trâu, thịt lợn đông lạnh đến vụn thịt rẻ tiền, chỉ cần qua vài công đoạn “phù phép” bằng phụ gia, hóa chất có thể biến thành “bò thượng hạng” bán tràn lan trên thị trường.
Loại hạt rơi mục nay thành “vàng đen bạc triệu” khiến thương lái tranh muaKhông chỉ nổi bật bởi mùi thơm đặc trưng trong ẩm thực, loại hạt này còn được nhiều chuyên gia y học quan tâm nhờ các hoạt chất quý hỗ trợ tiêu hóa, kháng viêm và cải thiện sức khỏe.
Thịt trâu Ấn Độ giả trâu gác bếp Hà Giang được rao bán tràn lan với giá rẻHàng nghìn tấn thịt trâu Ấn Độ được phù phép thành đặc sản trâu gác bếp Hà Giang vẫn được rao bán tràn lan trên mạng, sàn thương mại điện tử với mức giá rẻ.
Thịt lợn gác bếp, bán nhiều vô kể, giá rẻ đáng ngờThịt lợn hơi đắt chưa từng có 70.000-80.000 đồng/kg, thịt lợn ở chợ giá vọt lên 130.000-180.000 đồng/kg, thậm chí 200.000 đồng/kg tuỳ loại. Thế nhưng, thịt lợn sấy khô (thịt lợn gác bếp) lại được rao bán tràn ngập thị trường với giá rẻ giật mình.