Làm heo khô xé sợi cực dễ bằng chảo chống dínhCùng chị Kado Kiều tìm hiểu món heo khô xé sợi với nguyên liệu đơn giản, cách làm dễ dàng bằng chảo chống dính.
Canh măng khô nấu chân giò, món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ TếtCanh măng khô nấu chân giò là món ăn truyền thống của nhiều gia đình dịp Tết. Món canh nấu từ măng khô kết hợp với chân giò béo ngậy, cho thêm chút hành, rau mùi tạo nên hương vị đặc trưng.
Dễ làm với món bò khô tại nhà ngày TếtBò khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình vào dịp Tết. Sắp đến Tết Ất Tỵ, hãy cùng tham khảo công thức làm bò khô tại nhà của chị Thúy Vân và Thu Dung để gia đình bạn có thể thưởng thức.
Thay đổi vị Tết với món lạ “Thịt heo khô cháy tỏi”Thay vì món bò khô đã quá quen thuộc như mọi năm, mùa Tết Mậu Tuất này, tại sao bạn không thử đổi vị với “thịt heo khô cháy tỏi”, món ăn vặt đang rất hot trong thời gian gần đây.
Lạ miệng món phở khô "gọi 1 được 2", khách xì xụp húp ở Gia LaiVới hương vị thơm ngon, lạ miệng, ăn kèm nước tương đen đặc biệt, món "phở khô 2 tô" nức tiếng ở mảnh đất Gia Lai hấp dẫn thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
"Đổi gió" ngày Tết với salad cá hồi rong nho ngon miệng, giàu dinh dưỡngTrong vòng 20 phút, bạn có thể thưởng thức món salad cá hồi rong nho ngon miệng và bổ dưỡng.
Chỉ bán heo khô ăn vặt 9x trẻ cũng kiếm vài triệu một ngàyHeo sấy khô khá giống với thịt bò khô, đây là một món ăn vặt của chị em phụ nữ. Thế nhưng, cô bạn 9x Diệu Linh dư sức kiếm vài triệu đồng/ngày nhờ nó.
Những món ăn "giải ngấy" cho mâm cơm ngày TếtViệc ăn quá nhiều các món từ thịt, cá nhiều dầu mỡ có thể khiến bạn đầy bụng, phát ngán trong những ngày Tết. Do đó, bạn có thể thử các món ăn ngon miệng dưới đây, giúp giải ngấy trong dịp Tết.
Đậm đà món khô gà lá chanh "giải ngấy" ngày Tết, ăn nhiều không lo tăng cânKhô gà lá chanh không chỉ là thức quà vặt hấp dẫn được nhiều người, ở mọi lứa tuổi yêu thích mà còn trở thành món ngon "giải ngấy" mà các gia đình Việt dành để mời khách nhâm nhi dịp Tết đến xuân về.
Thịt ôi tẩm hóa chất thành đặc sản thịt khôThịt trâu, bò, thú rừng khô là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là dân nhậu. Vào dịp gần tết, mặt hàng này thường xuyên cháy hàng. Tuy nhiên, ít ai biết công nghệ sản xuất thịt khô rất bẩn, ẩn chứa những hiểm họa khôn lường.
Truy tìm mực khô xé có độ đàn hồi như dây thunTrước thông tin phản ánh của báo chí về việc phát hiện thực phẩm mực khô xé sợi nghi là mực giả bởi có thể cầm kéo như dây thun, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu thanh kiểm tra, phát hiện thực hư vấn đề này.
Lại phát hiện hàng chục kg mực khô “bất thường”Sáng nay 31/1, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) TP Cần Thơ tiến hành kiểm tra, phát hiện hàng chục kg mực khô xé sợi có dấu hiệu bất thường tại cơ sở kinh doanh thực phẩm Diệu Mỹ Huy (quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ).