Điểm danh những loại gia vị đặc trưng của ẩm thực Tây BắcTây Bắc được mệnh danh là thiên đường ẩm thực của rất nhiều món ăn ngon, đẹp và lạ mắt. Cùng điểm qua những loại gia vị tạo nên sự đặc trưng cho ẩm thực nơi đây.
Đặc sản “hạt vàng đen” trên núi Na HangCùng với mắc khén, hạt dổi là thứ gia vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Những món ăn dân dã khi có chút hạt dổi thì bỗng mang hương vị hấp dẫn lạ thường. Chính bởi vậy nên nó được ví như thứ đặc sản “trời cho” của vùng cao.
Mì 3 Miền Tôm Chua Cay Việt đột phá với nước cốt tôm và thịtMì ăn liền từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích, quen thuộc và có mặt trong mọi gia đình Việt. Nhưng liệu mì tôm với gói bột nêm thông thường có đủ đậm đà và dưỡng chất? Nay UNIBEN cho ra mắt Mì Tôm Chua Cay Việt với gói nước cốt đột phá từ tôm và thịt hầm trong nhiều giờ kết hợp với các gia vị đặc trưng cho tô mì thật đậm đà - thêm chất thịt.
Nơi dự kiến làm bảo tàng lịch sử được điều chuyển sang khối hành chínhKhu nhà đất từng giao cho Bảo tàng lịch sử thành phố Huế làm trụ sở trưng bày, bảo quản hiện vật nay được điều chuyển cho một đơn vị khác quản lý, sử dụng.
“Phù phép” thịt heo thành thịt bò bằng hóa chất, nguy cơ nào với sức khỏe?Từ thịt heo nái giá rẻ, các đối tượng cắt lát, ngâm hóa chất khử mùi rồi nhuộm huyết heo để làm giả thịt bò. Chuyên gia cảnh báo việc lạm dụng sodium metabisulfite có thể gây hại sức khỏe.
Đã xác định được tên đàn chim lạ xuất hiện ở Gia LaiLiên quan đến nhiều cá thể chim lạ xuất hiện tại khu sinh thái Cồn Chim, thuộc xã Tuy Phước Đông (Gia Lai), cơ quan chức năng xác định là cò nhạn, loài chim quý hiếm nằm trong Sách đỏ Việt Nam.
Xem thử thách đi cầu khỉ ở rừng U Minh hạSự kiện “Hương rừng U Minh” tại Vườn quốc gia U Minh hạ với nhiều hoạt động nổi bật, trong đó có thử thách đi qua cầu khỉ.
Người phụ nữ Hà Nhì đã thoát cảnh nằm liệt giường, có thể tự ngồi dậyĐiều diệu kỳ vừa đến với gia đình đặc biệt khó khăn ở Điện Biên. Từ khi được bạn đọc báo Dân trí giúp đỡ, bà Vàng Pó Sừ sau nhiều năm liệt giường đã có thể tự ngồi dậy.
Khách Tây "tỏ tình" với bánh mì Việt thành trào lưu gây sốt toàn cầuKhông chỉ thưởng thức, nhiều du khách nước ngoài còn gây thích thú với trào lưu “Stand Bánh Mì” đang lan nhanh trên mạng xã hội.
Vợ cầu thủ Quang Hải thấy khó tả khi nếm thử món lẩu gà sầu riêngTrong chuyến đi tới Quảng Châu (Trung Quốc) mới đây, Chu Thanh Huyền - vợ nam cầu thủ Quang Hải đã có dịp thưởng thức món lẩu gà sầu riêng là đặc sản của địa phương.
Nhà hát Opera Hà Nội dần lộ hình hài bên hồ Tây sau 7 tháng thi côngCác hạng mục quan trọng của Nhà hát Opera Hà Nội dần thành hình sau 7 tháng thi công. Hàng trăm công nhân, máy móc đang hoạt động hết công suất để sớm hoàn thiện công trình theo tiến độ.
Báo Mỹ nói du khách hãy đến Hà Nội bởi nơi đây có những trải nghiệm khó tìmBài viết đăng trên Travel Off Path nhận định, Hà Nội đang trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn nhất châu Á nhờ chi phí hợp lý, văn hóa đặc sắc và những trải nghiệm khó tìm thấy ở nơi khác.