Giám đốc Sở ATTP TPHCM: Chúng ta phải cố gắng khôi phục uy tín cho bánh mìGiám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, cơ quan chức năng sẽ lấy mẫu ngẫu nhiên và cử bộ phận chuyên môn theo dõi xuyên suốt lễ hội bánh mì sắp diễn ra.
Giám đốc Sở ATTP TPHCM nói gì về việc trường học cho trẻ dùng sữa “lạ”?Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết đã yêu cầu cơ quan chức năng điều tra, xác minh phản ánh của người dân về loại sữa chưa rõ nguồn gốc được sử dụng tại trường mầm non.
Giám đốc Sở ATTP TPHCM: “Họ núp ở khu dân cư, làm lén rất khó phát hiện”Giám đốc Sở An toàn thực phẩm cho biết, địa bàn TPHCM mới khá rộng lớn. Nếu các đối tượng núp trong khu dân cư, lén lút thực hiện vi phạm mà không có sự hợp tác của người dân thì rất khó phát hiện.
Giám đốc Sở ATTP TPHCM: "Chỉ công an có súng đến, người bán tự phát mới sợ"Bà Phạm Khánh Phong Lan cho biết, Sở An toàn thực phẩm TPHCM xác định là một phần của công tác y tế dự phòng. Bà cũng tiết lộ việc "đau đầu" nhất trong hoạt động giám sát, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Giám đốc Sở ATTP TPHCM cảnh báo thói quen nguy hiểm khi ăn bánh mì mùa nóngGiám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM nhận định, dù bánh mì có đạt hết tất cả các chuẩn mà người mua không ăn liền, đem về để ngoài trời nắng nóng thì ăn vào cũng có thể gây đau bụng.
TPHCM: Phạt 133 triệu đồng 5 cơ sở dịch vụ ăn uống vi phạmQuá trình kiểm tra, cơ quan chức năng ở TPHCM phát hiện 5 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có một số sai phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, nên ra quyết định xử phạt 133 triệu đồng.
Bộ trưởng Bộ Y tế: "Người ốm mới uống thuốc, nhưng ai cũng phải ăn"Làm việc với các cơ quan chức năng ở TPHCM, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan nhấn mạnh, việc được tiếp cận thực phẩm an toàn là quyền cơ bản của người dân.
2 cơ sở cung cấp nước đá cho trường học ở TPHCM bị đình chỉ hoạt độngHai cơ sở sản xuất nước đá viên ở TPHCM phải tạm dừng hoạt động có thời hạn, sau khi bị đoàn kiểm tra của Sở An toàn thực phẩm TPHCM phát hiện sai phạm.
Ngộ độc thực phẩm gia tăng, Bộ trưởng yêu cầu xử lý không có “vùng cấm”Theo Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, ATTP ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, chất lượng giống nòi và sự phát triển kinh tế - xã hội.
Một sơ suất có thể trả giá đắt: Sở ATTP nói về xử lý ngộ độc học đường"Đa số doanh nghiệp bị phạt lỗi hành chính trước, còn việc có gây ngộ độc hay không phải chờ kết quả kiểm nghiệm và kết luận tỷ lệ thiệt hại sức khỏe", Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM nói.
Lễ hội Bánh mì ở TPHCM đón 250.000 lượt khách, không ghi nhận ngộ độcTrong 4 ngày diễn ra Lễ hội Bánh mì Việt Nam ở TPHCM, có 250.000 lượt khách đến vui chơi và ăn bánh mì. Ban tổ chức cho biết, thành công lớn nhất của sự kiện là vấn đề an toàn thực phẩm.
Công ty Sago Food thừa nhận thịt quá hạn, TPHCM kiểm tra 9 đơn vị khácSở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, công ty Sago Food đã thừa nhận thịt dùng chế biến suất ăn học đường quá hạn sử dụng, nên cơ quan này sẽ tiến hành xử phạt mà không cần kiểm nghiệm mẫu sản phẩm.