Độc đáo công thức món chả hoa senRất ít người từng nghe đến món chả hoa sen. Sen đang vào mùa nở rộ hãy cùng chị Nguyễn Nha Trang tìm hiểu công thức làm món ăn độc đáo này nhé.
Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 vừa đẹp lại vừa ngon của mẹ đảm ở Hà NộiTừ kinh nghiệm bếp núc của mình, chị Vũ Thu Hương đã gợi ý thực đơn mâm cúng mặn và mâm cúng chay rằm tháng 7 vừa đẹp mắt, lại ăn ngon trên một hội nhóm yêu ẩm thực.
Nhà hàng Việt đón nguyên thủ thế giới: Thết đãi mắm tôm trong biệt thự cổTrong một tháng, có lúc Ngon Garden từng đón liên tiếp 3 nguyên thủ châu Âu. Nhà hàng thết đãi họ những bữa ăn toàn món Việt Nam, hướng dẫn các chính khách cách đánh mắm tôm "đúng điệu".
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Cầu Nhật Tân, hoa sen xuất hiện trong màn trình diễn ánh sáng tại Tây HồĐã có 300 máy bay không người lái (drone) trình diễn ánh sáng với các hình ảnh mang tính biểu tượng của quận Tây Hồ như cầu Nhật Tân, Sen bách diệp… tại chương trình "Du lịch Hà Nội chào 2024".
Thu tiền triệu/ngày từ đầm sen lạ: "Khùng mà vậy ai chả muốn khùng"Từ đầm sen với nhiều loài độc lạ, mỗi ngày "anh khùng" có thu nhập từ 2-3 triệu, trung bình mỗi tháng, người đàn ông này thu được hàng chục triệu đồng. Khùng mà làm được vậy, mấy ai không muốn khùng như anh.
Lai Châu: Ao thả cá chả vui, trồng cây lá to như cái thúng lại đông người tới xemLọt thỏm giữa cánh đồng nơi phố núi Lai Châu là 2 ao sen xanh tốt, đang độ nở hoa khoe sắc. Người trồng sen đầu tiên ở TP Lai Châu (tỉnh Lai Châu) này là anh Nguyễn Văn Yên.
Về cây hoa sen trong bài ca dao “Tát nước đầu đình”"Tát nước đầu đình" là bài ca dao quen thuộc với mọi tâm hồn Việt, ít ngày nay bỗng được báo chí nhắc tới nhiều do phát hiện của nhà nghiên cứu âm nhạc Nguyễn Quang Long về cây hoa sen mọc ở chùa Bối Khê, xã Tam Hưng, huyện Thanh Oai, Hà Nội".
Những nguyên thủ nước ngoài thích ẩm thực đường phố ở Việt NamNhiều nguyên thủ nước ngoài khi tới Việt Nam không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ẩm thực đường phố trong các chuyến công du tới đây. Đó có thể là món bánh mỳ, bún chả hay cà phê vỉa hè.
Phở, bún chả, bún thang “đốn tim” các phóng viên quốc tếBà Nguyễn Thị Hương Thủy, Phó trưởng phòng Quản lý di sản (Sở Văn hóa- Thể thao Hà Nội) cho biết, 3 món ăn truyền thống được phóng viên quốc tế lựa chọn thưởng thức nhiều nhất là phở, bún chả và bún thang.
Lần đầu Việt Nam có mô hình bản đồ ẩm thực "khổng lồ" đặc sản 63 tỉnh thànhSự kiện chế biến và tạo mô hình bản đồ ẩm thực 63 tỉnh thành Việt Nam đầu tiên được xác lập kỷ lục, qua đó góp phần quảng bá hình ảnh du lịch ẩm thực quốc gia đến du khách nước ngoài.
Những món ăn Việt "chiêu đãi" phóng viên quốc tế nhân thượng đỉnh Mỹ TriềuThực đơn được chọn lựa "chiêu đãi" các nhà báo nước ngoài đều là các món ăn nổi tiếng, lâu đời và tượng trưng cho ẩm thực Hà Nội như: Phở Thìn, bún thang bà Ẩm, cà phê trứng, xôi khúc cô Lan...
Dân sinh
Fica
DTiNews
