Chuyên gia dinh dưỡng tư vấn 2 loại nước giã rượu ngày TếtGia đình đoàn viên, anh em, bạn bè, đối tác... gặp mặt trong dịp Tết Nguyên Đán và đón mừng năm mới khó có thể tránh khỏi sự quá chén. Hai món nước sắn dây và thịt nấu khế được chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo là giải pháp giã rượu hiệu quả trong những ngày Tết.
Bổ sung chất sắt qua chế độ ănVới phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên bổ sung lượng chất sắt cần thiết cho cơ thể qua chế độ dinh dưỡng giàu chất sắt là tốt nhất.
Ba nhóm dưỡng chất cần thiết cho thai kỳSuốt 40 tuần thai kỳ, người mẹ có nhu cầu tăng cao các dưỡng chất để thai nhi phát triển khỏe mạnh. Trong đó 3 tháng cuối thai kỳ là giai đoạn thai nhi tăng tốc phát triển để hoàn thiện các bộ phận trước khi ra đời. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, 3 nhóm dưỡng chất dưới đây mẹ cần đặc biệt tăng cường bổ sung trong giai đoạn này.
Chọn gia vị đúng để bổ sung i-ốt đầy đủ cho cả gia đìnhTheo báo cáo nghiên cứu của Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM, thói quen ăn uống của người dân đã có nhiều thay đổi trong những năm qua. Xu hướng giảm sử dụng muối ăn trong chế biến thực phẩm mà thay vào đó là sử dụng các loại gia vị mặn khác như: hạt nêm, bột canh, nước mắm. Đây là một trong những nguyên nhân lý giải cho tình trạng thiếu hụt i-ốt của cộng đồng và nguy cơ bị bệnh bướu cổ đang tăng trở lại. Việc sử dụng hạt nêm bổ sung i-ốt được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo là một giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả để đảm bảo cung cấp đủ lượng i-ốt cần thiết cho gia đình, phòng tránh được nhiều bệnh nguy hiểm do tình trạng thiếu i-ốt gây ra.
Thói quen ngày Tết làm người Việt nạp gấp đôi lượng muối được khuyến nghịThói quen phổ biến khi ăn uống dịp Tết khiến nhiều người vô tình nạp gấp đôi lượng muối được khuyến cáo.
Vì sao món ăn truyền thống ngày Tết khiến cơ thể dễ nạp thừa năng lượng?Ngày lễ Tết Nguyên đán gắn liền với những bữa ăn phong phú, đa dạng và thường giàu năng lượng hơn so với ngày thường.
Lai rai món này dịp Tết, nhiều người tá hỏa khi biết calo bằng 3 bát cơmNhiều loại hạt, trái cây sấy, snack được gắn mác tốt cho sức khỏe xuất hiện trên khay bánh kẹo ngày Tết chưa chắc đã ít calo như nhiều người lầm tưởng.
Tháp dinh dưỡng "ngược" của Mỹ gây chú ý: Người Việt áp dụng được gì?Theo chuyên gia, cần hiểu đúng và đầy đủ về tháp dinh dưỡng ngược để tránh áp dụng sai, biến một khuyến cáo khoa học thành “trào lưu” gây lệch khẩu phần.
Gánh nặng "bệnh từ miệng vào" ở Việt Nam ngày càng lớnThói quen ăn uống chưa hợp lý, khẩu phần mất cân đối, gia tăng tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn nhiều muối, đường và chất béo đang tạo ra những thách thức lớn đối với sức khỏe cộng đồng.
Hiểu về liên kết ruột - não - miễn dịch: Chìa khóa giúp trẻ phát triển khỏe mạnhTại Hội nghị khoa học do Hội Phụ sản Việt Nam (VAGO) phối hợp cùng Abbott tổ chức, chuyên gia cập nhật thông tin khoa học về mối liên kết chặt chẽ giữa trí não - tiêu hóa - miễn dịch và hướng tiếp cận toàn diện trong chăm sóc trẻ.
Người phụ nữ gặp tình trạng nặng nề, nguy cơ tử vong khi phẫu thuật hơn 50%Bác sĩ đánh giá, với tình trạng ung thư cùng bệnh lý nền nặng, người phụ nữ có tỷ lệ biến chứng và tử vong chu phẫu lên đến hơn 50%.
Tạm biệt nỗi lo tăng cân ngày Tết với 4 mẹo đơn giảnChỉ cần thay đổi vài thói quen nhỏ, bạn có thể tận hưởng trọn vẹn dịp Tết mà không lo tăng cân.