Ngăn chặn ngộ độc bằng chuỗi thực phẩm an toànChất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân mà còn tác động sâu sắc đến nền kinh tế. Thành phố sẽ chủ động đầu tư vốn, kết hợp cùng các tỉnh xây dựng mô hình chuỗi thực phẩm an toàn.
21 tỉnh, thành phố phía Nam thống nhất hình thành chuỗi thực phẩm an toàn21 tỉnh, thành phố phía Nam đã nhất trí cùng nhau liên kết tạo cầu nối cho các nhà sản xuất, cung ứng và nhà phân phối hình thành chuỗi thực phẩm an toàn.
Khởi động mô hình “Chuỗi thực phẩm an toàn”Với mô hình khép kín được quản lý chặt chẽ về mặt chất lượng từ khâu sản xuất đến buôn bán và tiêu dùng, TPHCM hướng đến mục tiêu xóa sổ nguồn thực phẩm không rõ nguồn gốc đang tồn tại trên thị trường như hiện nay.
Đồng loạt kiểm tra thực phẩm phục vụ Tết Quý TỵTừ ngày 08/1 đến hết 15/2/2013 các đoàn kiểm tra liên ngành sẽ quyết liệt thanh kiểm tra mặt hàng phục vụ Tết Quý Tỵ trên toàn thành. Đây là đợt ra quân tổng lực nhằm đảm bảo chuỗi thực phẩm an toàn từ sản xuất đến tiêu dùng phục vụ nhân dân.
Người dân TPHCM sẵn sàng chi hàng chục tỷ đồng mua thực phẩm an toàn trong dịp Tết Nguyên ĐánTrước vấn nạn thực phẩm bẩn, để đảm bảo sức khỏe cho người dân TP.HCM, Ban Quản Lý An Toàn Thực Phẩm TP.HCM (QLATTP) xây dựng “chuỗi thực phẩm an toàn” trong suốt gần 1 năm qua. Nhân dịp Tết Nguyên Đán, đáp ứng nhu cầu mua thực phẩm Tết, Ủy Ban Nhân Dân Thành phố chủ trương cho Ban (QLATTP) chỉ đạo tổ chức Hội Chợ Xanh từ ngày 25 – 28/1 tại Sân Vận Động Quân Khu 7 (Hoàng Văn Thụ, Q.Phú Nhuận).
Lưu ý để tránh nhiễm khuẩn khi rã đông thực phẩm ngày Tết"Ở nhiệt độ thường, các loại vi khuẩn như Salmonella, E. coli, Listeria có thể sinh sôi nhanh chóng, đặc biệt trên bề mặt thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, tôm và hải sản," chuyên gia y tế cảnh báo.
Những người trẻ đam mê nghề tạo tác động tích cực cho xã hộiGần đây, thực hành ESG, CSR... trở thành công việc mà nhiều người trẻ lựa chọn để vừa có thể kiếm tiền, vừa thỏa mãn ước mơ tạo giá trị tích cực cho xã hội.
Việt Nam: Cú hích mang tên bán dẫnNgành công nghiệp được kỳ vọng sẽ tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ, đạt đến 1.000 tỷ USD vào năm 2030. Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn tạo ra cú hích phát triển kinh tế với ngành công nghiệp bán dẫn.
Gần 3.000 tấn giá đỗ ủ chất cấm: Trách nhiệm của Quản lý thị trường ra sao?Liên quan đến vụ việc phát hiện gần 3.000 tấn giá đỗ ủ chất cấm đã phân phối ra thị trường trong năm 2024, lãnh đạo Bộ Công Thương cho biết đã yêu cầu cơ quan quản lý thị trường theo dõi chặt.
Danh tính nhà cung cấp 400kg giá đỗ ủ chất cấm mỗi ngày cho Bách Hóa XanhCông ty TNHH thương mại Lâm Đạo, đơn vị cung cấp 350-400kg giá đỗ ủ chất cấm mỗi ngày cho chuỗi Bách Hóa Xanh, vừa thành lập đầu năm nay. Công ty này có vốn điều lệ 200 triệu đồng.
Rã đông sai cách - Cánh cửa cho vi khuẩn xâm nhậpRã đông thực phẩm an toàn không chỉ giúp bảo toàn chất lượng món ăn mà còn là yếu tố quan trọng để phòng tránh các bệnh lý do thực phẩm gây ra, đặc biệt trong những ngày Tết bận rộn.
Thích ứng linh hoạt với "Học thuyết Trump": Cơ hội phát triển của Việt NamThế giới hiện nay đang chứng kiến những biến động lớn khi các chính sách toàn cầu chịu sự tác động mạnh mẽ từ các chiến lược mới của các cường quốc, đặc biệt là Mỹ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
