Loại rau rẻ bèo là vua canxi, nấu món gì cũng bổCác chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên bổ sung từ 2 đến 3 bữa đậu cô ve mỗi tuần để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe từ loại rau này.
Công nghệ theo dõi dinh dưỡng của Samsung dành cho Galaxy WatchVới Galaxy Watch8, Samsung đã trang bị tính năng chỉ số chống oxy hóa. Chỉ với thao tác quét ngón tay cái, người dùng có thể biết nồng độ carotenoid trong cơ thể - chỉ số dinh dưỡng đầu tiên có thể đo lường trực tiếp trên thiết bị đeo.
Loại trái cây phổ biến ở Việt Nam được ca ngợi là “quả trường thọ”Chỉ một miếng đu đủ đã mang đến cả kho tàng dinh dưỡng. Đây là thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn uống của một số người ở Blue Zones và nó cung cấp nhiều vitamin C hơn cả cam.
Nghiên cứu tại Mỹ cho thấy loại rau giá rẻ ở Việt Nam ức chế ung thưMón ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm người Việt đang được giới khoa học quốc tế chú ý khi một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy loại rau này ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Loại rau quen thuộc là “lá chắn” phòng ung thư đại trực tràngMột nghiên cứu mới của Trung Quốc cho thấy bạn có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng nhờ việc ăn nhiều hơn các loại rau họ cải như bắp cải, cải thảo, súp lơ xanh…
Muốn giảm mỡ nội tạng, đừng bỏ qua 5 loại rau nàyBất kỳ loại rau nào cũng tốt, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cho biết 5 loại rau này đặc biệt hiệu quả trong việc giảm mỡ nội tạng.
Loại rau cải là ngôi sao tăng tuổi thọ, chế biến được nhiều mónLà loại rau quen thuộc trong nhiều bữa ăn, cải bó xôi (rau chân vịt) được các chuyên gia dinh dưỡng xem là "siêu thực phẩm" giúp làm chậm lão hóa, bảo vệ não bộ, giảm nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Loại rau tí hon giúp chống ung thư, ổn định đường huyết ít ai ngờCải Brussels hay bắp cải mini có nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chúng có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, kháng viêm…
Loại củ "tốt nhất thế giới" trồng bạt ngàn tại Việt NamTheo bảng xếp hạng của CDC, loại củ này đứng thứ 4 trong danh sách những loại rau giàu dưỡng chất nhất hành tinh, vượt qua hàng loạt loại rau củ quen thuộc khác.
Một ngày bạn được ăn bao nhiêu quả na?Ăn na tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa, chất xơ và vi chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nó cũng chứa một lượng nhỏ các hợp chất độc hại, đồng thời bạn cũng không nên ăn quá nhiều.
Loại bỏ ung thư cổ tử cung: Hai việc không thể bỏ quaTại Việt Nam, mỗi năm có hơn 2.500 phụ nữ tử vong do ung thư cổ tử cung. Một thực trạng đáng lo ngại là hơn 80% bệnh nhân chỉ đến khám khi bệnh đã ở giai đoạn muộn do thiếu hiểu biết về phòng ngừa.
Tìm hiểu Carotenoid, Beta-carotene, Lycopene - Kẻ thù của tế bào ung thưCarotenoid và những tác dụng chống oxy hóa được khám phá vào năm 1968. Chất này kích thích hệ miễn dịch bằng cách hoạt hoá những tế bào tiêu diệt tự nhiên, giết chết các tế bào ung thư.