Canh măng tươi nấu sườn(Dân trí) – Thời tiết nắng nóng mà có bát canh măng tươi nấu sườn trong bữa cơm gia đình thì thật là tuyệt. Vị chua của măng và vị đậm đà của sườn khiến bạn khó cưỡng lại được.
Canh măng khô nấu chân giò, món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ TếtCanh măng khô nấu chân giò là món ăn truyền thống của nhiều gia đình dịp Tết. Món canh nấu từ măng khô kết hợp với chân giò béo ngậy, cho thêm chút hành, rau mùi tạo nên hương vị đặc trưng.
Quán ngan gié lâu đời ở Hà Nội, bà chủ U60 "toát mồ hôi" bán 400 con/ ngàyQuán ngan trên phố Phan Chu Trinh (Hoàn Kiếm, Hà Nội) nổi tiếng với món ngan gié luộc, chặt thành từng miếng, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn cùng canh măng tiết ngọt thanh.
01:25Quán ngan gié lâu đời ở Hà Nội, bà chủ U60 chặt luôn tay hàng trăm con/ngàyQuán ngan trên phố Phan Chu Trinh (Hoàn Kiếm, Hà Nội) nổi tiếng với món ngan gié luộc, chặt thành từng miếng, chấm với nước mắm chua ngọt hoặc ăn cùng canh măng tiết ngọt thanh.
Ăn măng khô không biết điều này dễ rước bệnh vào ngườiCanh măng khô là một món ăn truyền thống xuất hiện rất nhiều trong những ngày Tết Nguyên Đán của người dân miền Bắc. Tuy nhiên, không ít người phải vào viện cấp cứu vì bị tắc ruột.
Những người gìn giữ hương vị Tết cổ truyền Việt Nam ở Bắc KinhMâm cỗ cúng giao thừa của gia đình chị Lan cũng có đủ bánh chưng, nem cuốn, canh măng miến, giò lụa, thịt đông, dưa hành.
Đám cưới ở Yên Bái đãi món "sơn nữ ném còn" và tờ thực đơn lạ gây sốt mạngTên 14 món ăn và đồ uống trong thực đơn đãi khách tại một đám cưới ở Văn Chấn (Yên Bái) khiến mọi người "toát mồ hôi" giải nghĩa. Một trong số đó là món "sơn nữ ném còn" tức món canh măng mọc.
Xuân Bắc, Long Nhật giới thiệu về món ăn Tết các vùng miềnXuân Bắc, Long Nhật hào hứng thử những món ăn vừa quen vừa lạ mùa Tết, như bò kho mật mía, canh măng chân giò… Cả 2 còn có dịp xắn tay vào bếp để đọ sức với Phạm Quỳnh Anh và Lâm Vỹ Dạ.
Nhận dạng và sử dụng măng khô an toàn ngày TếtNgày Tết canh măng khô là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Để sử dụng măng khô một cách an toàn, người tiêu dùng cần tinh ý trong việc lựa chọn cũng như chế biến măng khô.
Bỏ túi những “đặc sản Tết” không nên ăn cùng với nhauĐể ăn Tết không trở thành gánh nặng cho dạ dày cũng như sức khỏe, hãy nhớ bánh chưng không nên ăn cùng với mứt; canh măng móng giò lại cần tránh nước ngọt có ga
Mâm cơm ngày tết Thủ tướng dành để đón tiếp những nhà vô địch SEA Games 30Những món ăn truyền thống của ngày tết như bánh chưng, nem, thịt nấu đông, canh măng, dưa hành… được chọn đưa vào thực đơn bữa cơm Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc chiêu đãi đội tuyển bóng đá nam, nữ sau cuộc gặp mặt chúc mừng các nhà vô địch SEA Games 30.
Giới thiệu món ngon Hà Nội "thất truyền" đến du khách tại Festival Áo dài HNNgoài những món ăn mang đậm hương sắc mùa thu Hà Nội làm từ cốm, Top 3 MasterChef Đoàn Thị Thu Thủy mang đến món canh măng mực - món ngon của Bát Tràng (Hà Nội) đã thất truyền nhiều năm giới thiệu với du khách tham dự Festival Áo dài Hà Nội 2016.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
