Đám cưới ở Yên Bái đãi món "sơn nữ ném còn" và tờ thực đơn lạ gây sốt mạng

Tuệ Minh

(Dân trí) - Tên 14 món ăn và đồ uống trong thực đơn đãi khách tại một đám cưới ở Văn Chấn (Yên Bái) khiến mọi người "toát mồ hôi" giải nghĩa. Một trong số đó là món "sơn nữ ném còn" tức món canh măng mọc.

Mới đây, cư dân mạng chia sẻ hình ảnh tờ thực đơn tiệc cưới với tên các món ăn độc đáo và lạ lùng. Cụ thể, 14 món đồ ăn và thức uống được gọi với những từ ngữ trừu tượng như: Khoai anh khai vị, tôm chiên long phượng, ngưu đen dạo trong vườn hay sơn nữ ném còn...

Nhiều khách dự tiệc cưới tỏ ra bất ngờ khi đọc được những tên gọi mỹ miều và "toát mồ hôi" đoán từng món khi cầm tờ thực đơn trên tay. 

Đa số ý kiến của cư dân mạng dành lời khen cho gia chủ đã sáng tạo tên món ăn theo phong cách độc đáo, giúp lưu lại nhiều kỷ niệm cho cô dâu và chú rể.

Đám cưới ở Yên Bái đãi món sơn nữ ném còn và tờ thực đơn lạ gây sốt mạng  - 1

Tờ thực đơn với tên 14 món độc đáo, lạ lùng (Ảnh: Nhân vật cung cấp).

"Gia đình này chắc chắn hay làm thơ ca, tôi vừa đọc vừa suy nghĩ mà không biết đó là món ăn gì", một cư dân mạng chia sẻ.

Tài khoản Nhật Bắc bày tỏ: "Ăn hết cỗ cưới mà chưa đoán được tên món ăn. Quá tuyệt vời với thực đơn toàn các món tinh hoa".

Trao đổi với phóng viên Dân trí, chú rể Phạm Tuấn Thành (xã Sơn Thịnh, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái) xác nhận, thực đơn với loạt tên món ăn lạ lùng được dùng trong đám cưới của anh và cô dâu Thanh Nga diễn ra hôm 17/11. 

Tác giả của tên 14 món ăn là cô Nguyễn Tú Phượng - mẹ đẻ chú rể Tuấn Thành. Sát ngày cưới, chàng trai này và vợ bất ngờ khi biết gia đình quyết định in tờ thực đơn lạ mắt đặt trên bàn tiệc.

"Trước khi cưới, tôi và vợ bận rộn đến mức không có thời gian để đoán tên các món ăn. Hơn 10 năm trước, khi cưới anh trai, mẹ tôi từng nghĩ tên các món ăn một cách hài hước như vậy. Gia đình tôi muốn đám cưới để lại cho thực khách một chút ấn tượng từ những điều nhỏ nhất", Tuấn Thành cho biết.

Cô Nguyễn Tú Phượng đã dành 2 buổi tối để suy nghĩ tên các món ăn. Trước khi khai tiệc, khách mời cùng đoán tên từng món, tạo bầu không khí vui vẻ và hứng khởi trong ngày trăm năm của hai con. 

Cô Phượng chia sẻ: "Tôi bất ngờ khi nhìn thấy tờ thực đơn tiệc cưới của con trai Tuấn Thành được cư dân mạng chia sẻ rộng rãi. Lễ cưới con trai út có 40 mâm dựng rạp và 120 mâm trong ngày tổ chức hôn lễ. Tôi mong muốn mang đến niềm vui cho khách đến dự tiệc và lưu lại kỷ niệm đẹp cho hai con trong ngày cưới".

Hằng ngày, cô Phượng sống vui vẻ, có khiếu hài hước cho nên quá trình sáng tạo tên món ăn không mất quá nhiều thời gian. Cô Phượng cố gắng vận dụng lời ăn tiếng nói hàng ngày một cách khéo léo kết hợp thêm từ Hán Việt để tăng thêm sự sang trọng của món ăn. 

Cụ thể tên một số món ăn được giải nghĩa như sau: Khoai anh khai vị - khoai tây chiên; anh tôm chiên long phượng - tôm chiên; dượng mùi kiêm sả ớt - thịt dê xào sả ớt; thủy quái tắm trong sương - cá lăng om; ngưu đen dạo trong vườn - trâu nướng tảng cuốn lá cải; kim ngưu vờn bến thủy - giò bò hấp; sơn nữ ném còn - canh măng mọc; ấm tình quê hương - cơm tẻ; trái ngọt uyên ương - hoa quả tráng miệng; mặt trời êm dịu - hạt hướng dương; suối nguồn tình yêu - nước lọc...

Tình yêu từ thuở học sinh

Chú rể Tuấn Thành và cô dâu Thanh Nga cùng quê Yên Bái, đều sinh năm 2003. Cặp đôi quyết định kết hôn sau 8 năm yêu đương. Tình cảm của họ nảy nở từ tình bạn trong lúc học chung trường cấp 2. 

Nhờ hai gia đình quen biết từ trước nên chuyện tình cảm nhận được sự ủng hộ của bố mẹ. Tình yêu của Tuấn Thành và Thanh Nga trôi qua êm đềm, không gặp bất cứ trở ngại nào. Từ năm lớp 11, cặp đôi đã thay đổi cách xưng hô từ hai bác thành bố mẹ mỗi khi gặp mặt để tạo sự gần gũi, thân tình.

Đám cưới ở Yên Bái đãi món sơn nữ ném còn và tờ thực đơn lạ gây sốt mạng  - 2

Chú rể Tuấn Thành và cô dâu Thanh Nga kết hôn sau 8 năm yêu nhau (Ảnh: Nhân vật cung cấp).

"Xích mích nhỏ nhặt trong tình yêu hoàn toàn không thể tránh khỏi, nhưng vì bằng tuổi nên hai vợ chồng có chung suy nghĩ về nhiều vấn đề trong cuộc sống. Nhận thấy sự ủng hộ của bố mẹ hai bên, chúng tôi cố gắng biến mâu thuẫn to thành nhỏ, nhỏ thành không có gì để giữ gìn tình cảm, hướng đến đám cưới hạnh phúc, xây dựng cuộc sống hôn nhân bền vững đến lúc đầu bạc răng long", Tuấn Thành tâm sự.

Tuấn Thành từng suy nghĩ, đợi đến lúc đủ về kinh tế, chín chắn hơn mới lập gia đình. Tuy nhiên, trải qua thời gian 8 năm yêu nhau, cảm thấy hai bên tâm đầu ý hợp, được gia đình ủng hộ nên cặp đôi mong muốn sớm về chung một nhà. 

"Đợi đủ đầy về kinh tế thì không biết tới bao giờ, còn vợ tôi cũng có thanh xuân của riêng mình. Trải qua quãng thời gian dài như vậy, mọi người xung quanh ai cũng biết tình cảm của hai đứa. Chúng tôi mong muốn về chung một nhà để bước sang một trang mới của cuộc đời", Tuấn Thành nói. 

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm