Phát hiện 2 cơ sở làm bún sử dụng chất tẩy trắngNgày 29/8, tin từ Đoàn thanh tra liên ngành tỉnh Thừa Thiên-Huế cho biết vừa kết thúc đợt kiểm tra tất cả các cơ sở, làng nghề sản xuất bún tại địa phương. Qua đó, đã phát hiện 2 cơ sở làm bún sử dụng chất tẩy trắng.
Làng bún - bánh An Thái hối hả vụ TếtNhững ngày này, đến làng An Thái (xã Nhơn Phúc, thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định) dể dàng nhận ra không khí làm việc rộn ràng, tất bật của những cơ sở làm bún, bánh để kịp thời sản xuất những mẻ bún, bánh đủ lớn, đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước dịp Tết Nguyên đán này.
Phần lớn các lò bún vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩmĐoàn kiểm tra liên ngành quận Gò Vấp, TPHCM vừa hoàn tất quá trình thanh kiểm tra một số cơ sở làm bún trên địa bàn. Kết quả, đa phần các lò bún đều vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Làm rõ việc xưởng bún ở TPHCM bị phạt hơn 550 triệu đồngUBND phường Tân Sơn cho biết, việc xử phạt 552 triệu đồng đối với cơ sở sản xuất bún trên đường Huỳnh Văn Nghệ dựa trên kết quả phân tích mẫu nước thải và các tình tiết liên quan.
Chủ xưởng bún ở TPHCM bị phạt 552 triệu đồng nói gặp sự cố khi lấy mẫu nướcĐịa phương đã đưa ra các căn cứ pháp lý để xử phạt 552 triệu đồng đối với cơ sở sản xuất bún tại TPHCM, đồng thời phản hồi việc cơ sở này cho rằng mẫu nước thải được lấy trong thời điểm gặp sự cố.
Tranh cãi bánh mì ở Việt Nam ngon nức tiếng nhưng chưa một lần lọt MichelinCác chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực cho rằng, việc đánh giá một quán bánh mì đáp ứng tiêu chuẩn của Michelin dựa trên nhiều yếu tố không chỉ có sự nổi tiếng hay hương vị.
Nhiều học sinh bị đau bụng, nôn sau khi dùng suất ăn được hỗ trợSau khi dùng suất ăn được hỗ trợ gồm cơm, bánh bao, bún, nhiều em học sinh một trường tiểu học ở Cà Mau bị đau bụng, nôn và được đưa đến cơ sở y tế điều trị.
Tạm đóng cửa quán bún ở Hà Nội sau khi khách nước ngoài chê mất vệ sinhĐoàn kiểm tra của phường Hoàn Kiếm đã xử phạt quán bún riêu cô Hoàn ở phố Hàng Lược số tiền 4,5 triệu đồng. Cơ sở tạm đóng cửa đến khi đáp ứng đầy đủ điều kiện về an toàn thực phẩm.
Quán bún bò ở TPHCM có tấm biển báo với nội dung gây sốtTấm biển thông báo được đặt tại các bàn ăn bên trong một quán bún bò nằm trên đường Nguyễn Trường Tộ ở TPHCM khoảng 4 năm trước, nhưng gần đây bất ngờ thu hút sự chú ý.
Xác minh thông tin quán bún bò ở Huế “đuổi” tài xế xe tải dịp TếtMột tài khoản Facebook đăng tải video cùng nội dung “tố” quán bún bò ở thành phố Huế không tiếp đón, đuổi tài xế xe tải, chỉ phục vụ ô tô khách trong dịp Tết Nguyên đán vừa qua.
Một bát bún riêu "ăn cho nhẹ bụng" bằng 70 phút chạy bộBún riêu là món quen thuộc, được nhiều người lựa chọn vì cảm giác thanh nhẹ, dễ ăn. Tuy nhiên, theo số liệu lượng calo trong 1 bát bún riêu có thể cao hơn nhiều người tưởng.
Tranh cãi bát bún ở Hà Nội giá 80.000 đồngDu khách Lê Nhựt Quan cho rằng, việc tranh cãi hoàn toàn do cư dân mạng đưa ra, anh không phàn nàn về bát bún giá 80.000 đồng tại chợ Đồng Xuân (Hà Nội).