Dầu thực vật chỉ giúp giảm cholesterol?Thay thế chất béo bão hòa như bơ và mỡ trong chế độ ăn bằng các loại dầu thực vật giàu axit linoleic đã được biết là giúp giảm lượng cholesterol, nhưng việc chuyển đổi này có lẽ không hạn chế được bệnh tim hoặc giúp bạn sống lâu hơn.
Giải mã các quan niệm sai lầm về “ăn uống lành mạnh”Liệu rằng rau củ sẽ mất đi chất dinh dưỡng khi bị nấu chín? Các loại dầu thực vật có thể dùng để chế biến bất kỳ món ăn nào? Hay có nên sử dụng mật ong thay thế cho đường? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tránh được những quan niệm sai lầm trong ăn uống và chế biến thực phẩm.
Dầu gạo: 6 công dụng vượt trội có thể bạn chưa biếtViệc tin dùng dầu gạo đang trở thành một xu hướng mới của nhiều quốc gia phát triển trên thế giới, tuy nhiên, tại Việt Nam, khái niệm về dầu gạo vẫn còn khá mới mẻ. Các nghiên cứu khoa học cho thấy dầu gạo sở hữu những ưu điểm vượt trội hơn hẳn các loại dầu thực vật thông thường khác.
Cách chăm sóc đơn giản nhưng giúp tóc đẹp suốt Tết Nguyên đánSau khi nhuộm màu hay tạo kiểu, tóc dễ bị khô xơ, hư tổn. Chăm sóc tóc đúng cách sẽ giúp duy trì vẻ ngoài bóng khỏe và mềm mượt.
BSR vượt thách thức giá dầu, hướng tới phát triển bền vữngNăm 2024, giá dầu thô biến động dẫn đến biên lợi nhuận ngành lọc dầu bị thu hẹp. Công ty cổ phần Lọc hóa dầu Bình Sơn (BSR) đã nhanh nhạy, linh hoạt áp dụng các giải pháp quản trị biến động nhằm vượt qua suy thoái của thị trường.
Mẹo giúp bạn kiểm soát cân nặng trong ngày TếtTết là dịp "lên ngôi" của các món ăn ngon, món ăn đặc sản. Điều này dễ khiến bạn mất kiểm soát trong ăn uống, dẫn đến tăng cân. Để giữ được vóc dáng trong kỳ nghỉ Tết, bạn hãy nhớ một số mẹo dưới đây.
Lựa chọn dầu ăn kết hợp 3 thành phần: Điểm nhấn chuỗi hội thảo an toàn thực phẩm 2024Hội thảo "Sức khỏe và An toàn Thực phẩm 2024" vừa diễn ra đã cung cấp kiến thức chọn lựa và sử dụng thực phẩm, các giải pháp lựa chọn dầu thực vật để bảo vệ sức khỏe.
Mẹo ăn uống giúp hấp thu vitamin A tốt nhấtVitamin A là lá chắn vàng bảo vệ cho trẻ dưới 5 tuổi, giúp trẻ phát triển toàn diện, tăng cường miễn dịch... Dưới đây là một số lưu ý để trẻ hấp thu dưỡng chất này tốt nhất.
Những kỷ vật biết nói về biệt động thành Sài Gòn - Gia ĐịnhMỗi kỷ vật được lưu giữ là một câu chuyện gắn liền với những chiến sĩ biệt động Sài Gòn, thể hiện tinh thần dũng cảm và mưu trí của những con người chiến đấu trong lòng địch.
9 dấu ấn nổi bật của BSR năm 2024Năm 2024, mặc dù gặp nhiều khó khăn do giá dầu thô biến động, biên lợi nhuận lọc dầu thu hẹp, Công ty cổ phần Lọc hóa dầu Bình Sơn (BSR) vẫn nỗ lực ở mức cao nhất, duy trì hoạt động ổn định, an toàn, liên tục của Nhà máy lọc dầu Dung Quất.
Chuyên gia gợi ý cách chọn dầu ăn trước xu hướng cắt giảm chất béoTrước xu hướng cắt giảm chất béo, dầu thực vật là sản phẩm được nhiều người tin dùng để bổ sung nguồn chất béo có lợi qua những bữa ăn, nhưng đôi lúc lúng túng vì chưa hiểu rõ công dụng của các thành phần trong loại dầu ăn sử dụng hằng ngày.
Cử nhân tốt nghiệp ở Rumani là nữ phó giáo sư trẻ nhất Bách khoa TPHCMTốt nghiệp cử nhân tại Rumani rồi về nước học thạc sĩ, tiến sĩ, bà Nguyễn Hồng Phương là nữ phó giáo sư trẻ nhất Trường Đại học Bách khoa TPHCM năm 2024.
Dân sinh
Fica
DTiNews
