Có 309 tin tức, video về "

bánh gai làng mía

"

5 đặc sản “tiến vua” ngày Tết

5 đặc sản “tiến vua” ngày Tết

Bánh gai làng Mía, bánh răng bừa làng Trung Lập, phi Cầu Sài, mắm tép Hà Yên…xưa kia đều là những sản vật được người dân xứ Thanh dâng lên tiến vua. Những món ăn này trong ngày Tết trở thành đặc sản của những vùng quê.

Hương vị quê ngày cận Tết ở làng nấu mật

Hương vị quê ngày cận Tết ở làng nấu mật

Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các làng mật mía ở xã Nghĩa Hành, Nghệ An lại đỏ lửa suốt đêm ngày, cần mẫn chắt chiu từng giọt mật, giữ gìn vị ngọt quê nhà giữa nhịp sống đổi thay.

Ấm no loại bánh nhìn như đạn súng thần công

Ấm no loại bánh nhìn như đạn súng thần công

Bánh gai làng Khóng từ lâu trở thành đặc sản ngon nức tiếng của người dân Hà Tĩnh. Nhu cầu tiêu thụ cuối năm tăng cao, các hộ dân nơi đây phải tất bật ngày đêm mới làm đủ hàng để bán.

Làng bánh gai nức tiếng xứ Thanh rộn ràng vào Tết

Làng bánh gai nức tiếng xứ Thanh rộn ràng vào Tết

Về làng bánh gai tiến Vua nổi tiếng xứ Thanh, xã Thọ Diên (huyện Thọ Xuân) những ngày cuối năm có thể cảm nhận được không khí rộn ràng, tất bật của ngày Tết đang cận kề. Khắp làng trên xóm dưới, hầu như gia đình nào cũng tập trung hết nhân lực để làm bánh cho kịp các đơn hàng cuối năm.

Gọi con từ TPHCM về gói bánh Tết, cả nhà thay nhau chợp mắt

Gọi con từ TPHCM về gói bánh Tết, cả nhà thay nhau chợp mắt

Chính vụ Tết chỉ kéo dài 4 ngày, thợ làm bánh chưng ở làng Vĩnh Hòa (Yên Thành, Nghệ An) phải căng sức, thay phiên nhau chợp mắt để kịp hàng giao cho khách.

Về xứ Thanh đừng quên những món ngon làm nên thương hiệu

Về xứ Thanh đừng quên những món ngon làm nên thương hiệu

Nhắc tới quê hương Thanh Hóa là nhớ tới dải đất đầy nắng gió thuộc cực Bắc của miền Trung. Ngoài món nem chua được nhiều người biết tới, nơi đây còn sở hữu nhiều đặc sản nổi tiếng cả nước.

Làng mật mía xứ Thanh tất bật vào vụ Tết

Làng mật mía xứ Thanh tất bật vào vụ Tết

Dù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán. Tuy nhiên những ngày này tại các lò nấu mật mía truyền thống ở huyện Thạch Thành đã tất bật ngày đêm để cho ra sản phẩm mật mía cung cấp cho thị trường.

Những người cuối cùng giữ nghề làm đường mía xứ Quảng

Những người cuối cùng giữ nghề làm đường mía xứ Quảng

Từng là nghề truyền thống thịnh vượng ở huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam, những lò làm đường mía thủ công giờ chỉ còn vài hộ bám trụ, âm thầm giữ lửa nghề và một phần hồn cốt quê nhà.

Làng bánh gai lớn nhất xứ Thanh vào mùa Tết

Làng bánh gai lớn nhất xứ Thanh vào mùa Tết

Bánh gai là sản vật của vùng quê nghèo huyện Thọ Xuân, xưa được dâng lên tiến vua và dịp lễ tết. Đến nay, nghề làm bánh gai vẫn còn được lưu giữ, là đặc sản quê hương. Những ngày này, người làm bánh gai đang tất bật vào mùa Tết.

Nghề làm sản vật ngọt lịm dâng ông Táo ngày Tết của người dân xứ Quảng

Nghề làm sản vật ngọt lịm dâng ông Táo ngày Tết của người dân xứ Quảng

Những ngày cận Tết, ở huyện Quế Sơn, Quảng Nam, những lò đường cuối cùng ở thủ phủ mía của một thời lại tất bật đỏ lửa để cho ra những bát đường mía độc đáo, ngọt lịm dâng lễ ông Táo.

Làng mật mía xứ Nghệ tất bật vào vụ Tết

Làng mật mía xứ Nghệ tất bật vào vụ Tết

Đến hẹn lại lên, các con đường ở những làng nấu mật mía tại xã Nghĩa Trung, Nghĩa Đàn (Nghệ An) lại được phủ trắng màu của bã mía, mùi mật thơm ngọt hòa lẫn trong làn gió bay từ đầu làng đến tận cuối thôn.

Chợ không nói thách, không mặc cả: Mỗi năm chỉ 1 phiên vào mùng 2 Tết

Chợ không nói thách, không mặc cả: Mỗi năm chỉ 1 phiên vào mùng 2 Tết

Không giống một phiên chợ thông thường, chợ Đình Cả (Hải Dương) mỗi năm chỉ họp phiên duy nhất vào mùng 2 Tết, người bán không được nói thách và người mua không được mặc cả mà đến chợ để tìm kiếm sự may mắn cho năm mới.

1

2

3

4

5

❯