Bí quyết để có gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắtGà luộc trong mâm cơm cúng lễ rất quan trọng. Đây là món tưởng như rất dễ nhưng làm thế nào để có được con gà ngon, đẹp mắt cúng ông Táo đều phải có bí quyết.
Lạ miệng món bún thang lươn Hưng Yên, chế biến cầu kỳ từ 20 nguyên liệuBún thang lươn có hình thức bắt mắt, chế biến cầu kỳ, khéo léo từ 20 nguyên liệu, gia vị khác nhau như: Trứng, giò thái sợi, thịt ba chỉ chiên giòn, lươn...
Học người Nhật cách ăn thịt gà để trường thọVới cách chế biến đơn giản và hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt gà xứng đáng có mặt trong thực đơn hàng ngày của bạn, như một bí quyết giúp duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
Bỏ nghề kế toán, dân công sở về nấu cỗ cúng dịp Tết kiếm bộn tiềnTừ ngày 20 tháng Chạp, nhiều người làm dịch vụ nấu cỗ thuê nhận đặt hàng không xuể. Mỗi ngày, đầu bếp phải tất bật nấu nướng mâm cỗ cúng, gà luộc, nem rán... rồi giao đi khắp nơi.
Bác sĩ giảm 20kg trong một năm: Công thức từ cà phê và trứngKhông chỉ là thành phần bữa ăn, mà thứ tự ăn cũng là bí quyết quan trọng giúp vị bác sĩ này giảm cân hiệu quả.
Quán "Chè Ma" ở TPHCM: Tồn tại hơn 80 năm, gây tò mò với món hột gà sốngTừ khi mở bán đến nay, quán "Chè Ma" nổi tiếng ở TPHCM đã tồn tại hơn 80 năm, dù vậy nơi đây chưa lần nào thay đổi thực đơn.
Độc đáo mâm cúng "phi đội gà bay" trong ngày rằm tháng Giêng ở Hà TĩnhCứ đến rằm tháng Giêng hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) lại tổ chức làm mâm cúng rất độc đáo với các thế gà bay, gà quỳ, gà ngồi để dâng lên bàn thờ tổ tiên.
Bí quyết luộc gà, nấu xôi thơm mềm, đẹp mắt cúng Rằm tháng BảyChuẩn bị đến ngày Rằm tháng 7 rồi, để có được đĩa gà luộc mềm thơm và đẹp mắt không hề khó. Các chị em cùng tìm hiểu cách luộc gà tuyệt ngon cùng công thức xôi gà đơn giản dưới đây nhé.
Nhà trường lên tiếng về hình ảnh bữa cơm trưa cho trẻ như "suất ăn kiêng"Đại diện Trường Tiểu học, THCS và THPT Albert Einstein ở Hà Tĩnh đã lên tiếng về bữa ăn trưa cho trẻ được phụ huynh chụp lại và đăng tải lên mạng.
Nét đẹp văn hoá từ hội thi làm cỗ cúngTừ xưa, quê tôi làng Thu Hoạch - nay là xã Thạch Châu, Lộc Hà (Hà Tĩnh) có truyền thống Hội thi làm cỗ cúng đầu xuân, Tết Thượng nguyên, Trung Nguyên hoặc ngày giỗ Tổ.
Gợi ý nghi thức và thời gian làm lễ cúng giao thừa năm Quý MãoVới ý nghĩa vừa là lễ tiễn đưa vừa là lễ nghênh đón, mâm cỗ cúng giao thừa thường không bày biện nhiều món, vì các vị thần bận việc bàn giao.
Sau tất cả, người Việt lại về bên mâm cơm Tết đậm đà9 ngày nữa là tới giao thừa, không khí Tết rộn rã bung tỏa từng ngóc ngách với những món ăn mang hương vị đậm đà truyền thống. Và bao năm vẫn vậy, Knorr vẫn đồng hành cùng người Việt giữ cái tinh túy, vị đậm đà đó cho Tết nay.
Dân sinh
Fica
DTiNews
