Tết của người Việt xa xứ: Đào đi máy bay, bánh chưng gói bằng giấy nhômĐể vơi bớt nỗi nhớ nhà, nhiều gia đình Việt Nam trên khắp thế giới vẫn gói bánh chưng, tụ họp ăn uống, dọn cỗ cúng giao thừa giúp con cái hiểu được ý nghĩa của ngày Tết Nguyên đán.
6 tuyệt chiêu giải cứu tủ lạnh quá tải mỗi dịp TếtTủ lạnh quá tải là cảnh quen thuộc mỗi mùa Tết. Chỉ cần xếp đồ đúng cách, bạn vẫn giữ thực phẩm tươi ngon, không ám mùi và dễ lấy dù tủ chứa đầy bánh chưng, giò chả.
Bí ẩn chưa được giải mã về cột đá thiêng giữa rừng sâuMột tác phẩm điêu khắc đá với nhiều đường nét tinh xảo, nằm giữa vùng rừng sâu, được người dân ở xã miền núi thành phố Huế xem là vật linh thiêng. Nguồn gốc tác phẩm nghệ thuật này chưa được giải mã.
Bí quyết để có gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắtGà luộc trong mâm cơm cúng lễ rất quan trọng. Đây là món tưởng như rất dễ nhưng làm thế nào để có được con gà ngon, đẹp mắt cúng ông Táo đều phải có bí quyết.
Cách luộc gà ngon, không bị nứt, da vàng đẹp mắt dâng cúng ngày TếtGà luộc là vật phẩm không thể thiếu trong các mâm cỗ cúng lễ của người Việt. Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để gà ngon, không bị nứt và thâm cổ, da vàng thì cần có một số bí quyết.
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công, ông Táo vừa đẹp mắt, vừa dễ nấuNgoài những món ăn truyền thống, ngày nay nhiều gia đình còn lựa chọn các món ăn hiện đại để làm phong phú thêm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo.
Bỏ nghề kế toán, dân công sở về nấu cỗ cúng dịp Tết kiếm bộn tiềnTừ ngày 20 tháng Chạp, nhiều người làm dịch vụ nấu cỗ thuê nhận đặt hàng không xuể. Mỗi ngày, đầu bếp phải tất bật nấu nướng mâm cỗ cúng, gà luộc, nem rán... rồi giao đi khắp nơi.
Nghệ sĩ Hương Tươi nhớ vị bánh chưng của bố mẹ, dạy con yêu TếtNữ nghệ sĩ là người nấu ăn ngon nên thường xuyên vào bếp dịp Tết. Chị cũng tự tay gói bánh chưng để dạy con phải yêu Tết truyền thống của cha ông.
"Ông ngoại" 60 tuổi gây sốt mạng với ngoại hình trẻ khó tinỞ tuổi 60, ông Chuando Tan (Singapore) vẫn gây chú ý trên mạng xã hội nhờ cơ thể săn chắc. Cựu người mẫu tiết lộ hành trình hàng chục năm duy trì chế độ ăn tối giản và tập luyện thực tế.
Độc đáo mâm cúng "phi đội gà bay" trong ngày rằm tháng Giêng ở Hà TĩnhCứ đến rằm tháng Giêng hàng năm, nhiều dòng họ ở huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) lại tổ chức làm mâm cúng rất độc đáo với các thế gà bay, gà quỳ, gà ngồi để dâng lên bàn thờ tổ tiên.
Bí quyết luộc gà, nấu xôi thơm mềm, đẹp mắt cúng Rằm tháng BảyChuẩn bị đến ngày Rằm tháng 7 rồi, để có được đĩa gà luộc mềm thơm và đẹp mắt không hề khó. Các chị em cùng tìm hiểu cách luộc gà tuyệt ngon cùng công thức xôi gà đơn giản dưới đây nhé.
Chàng trai K’ho biến quả cây hoang dại vùng núi Langbiang thành đặc sảnChàng trai người K’ho dưới chân núi Langbiang đã tìm những quả lylu, đem về chế biến muối, tạo thành đặc sản giới thiệu đến cộng đồng.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
