Bữa sáng ngày Tết thảnh thơi, bổ dưỡng cùng Thọ PhátNhững ngày trước và trong Tết bận rộn, thay vì dậy sớm nấu nướng lỉnh kỉnh, mẹ chỉ cần nhẹ nhàng lấy vài khay bánh từ tủ mát, cho vào lò vi sóng quay hoặc hấp cách thủy trong vài phút, bữa sáng nóng hổi, thơm lừng mùi thịt heo, trứng cút đã sẵn sàng.
Những sai lầm khi ăn Tết khiến dạ dày, gan mật “lãnh đủ”Dịp Tết, chế độ ăn nhiều đạm, mỡ, tinh bột cùng thói quen bảo quản thực phẩm chưa đúng cách khiến nguy cơ rối loạn tiêu hóa gia tăng.
Cô gái ở trọ được chủ nhà Hà Nội coi như con, lo giúp bữa ăn khi mang bầuĐang trong tuần thứ 6 của thai kỳ phải hạn chế đi lại vì nguy cơ dọa sảy thai, chị Ngọc Thư bất ngờ khi được cô chủ nhà bê lên tận phòng một mâm cơm tươm tất.
Một tô bún bò Huế tương đương 3 bát cơmMột bát bún bò Huế cung cấp khoảng 524kcal, với đầy đủ thành phần tinh bột, đạm và chất béo. Mức năng lượng này tương đương gần 3 bát cơm trắng, cao hơn nhiều người vẫn nghĩ khi lựa chọn món ăn này.
Hà Nội phát hiện 300kg giò chả bẩn: Hàn the âm thầm đầu độc người ănLực lượng chức năng TP Hà Nội bắt quả tang cơ sở sản xuất giò chả chứa hàn the. Điều đáng nói, đây là chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm.
Cách làm giò hoa nhiều màu sắc, đẹp mắt cho mâm cỗ TếtGiò hoa là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ Tết, hấp dẫn bởi hình thức nhiều màu sắc và hương vị đậm đà, hòa quyện giữa giò sống, trứng muối, lạp xưởng và các loại rau củ.
Bác sĩ Bạch Mai chỉ những món là “thuốc quý” với đường tiêu hóa ngày TếtMâm cỗ Tết đầy thịt mỡ, bánh chưng, giò chả có thể khiến người viêm dạ dày, viêm đại tràng hay rối loạn tiêu hóa dễ tái phát triệu chứng.
Gọi con từ TPHCM về gói bánh Tết, cả nhà thay nhau chợp mắtChính vụ Tết chỉ kéo dài 4 ngày, thợ làm bánh chưng ở làng Vĩnh Hòa (Yên Thành, Nghệ An) phải căng sức, thay phiên nhau chợp mắt để kịp hàng giao cho khách.
Thực phẩm, thuốc men theo chân người dân vượt trăm cây số xem A80Bên cạnh quạt, nước uống hay ô dù chống nắng, người dân chuẩn bị cả bánh chưng, giò chả… mang từ quê lên, biến khoảng thời gian chờ đợi xem A80 thành một “bữa picnic” đặc biệt giữa Thủ đô.
Bánh mì heo quay đứng đầu danh sách 100 món ngon nhất Việt NamTheo bảng xếp hạng “Top 100 món ăn Việt Nam” do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố tính đến ngày 19/1, bánh mì heo quay vượt qua nhiều món ăn quen thuộc khác, đứng vị trí đầu tiên.
Khách Tây khen nức nở món ăn Việt, quay lại 3 lần trong nămVị khách người Mỹ có hơn 10 năm ở châu Á để thưởng thức món ăn ở các quốc gia. Cô đặc biệt ấn tượng với đồ ăn ở Việt Nam, Thái Lan...
Cả làng làm chả quế khổng lồ 120kg, đãi khách Thủ đô thưởng thứcỐng chả quế nặng 120kg được người dân làng Ước Lễ chở bằng ô tô đến Lễ hội ẩm thực Hà Nội năm 2025 thu hút sự chú ý của nhiều thực khách.