"Hương vị Australia" - Cầu nối văn hóa Việt Nam - Australia

Minh Phương

(Dân trí) - Đại sứ quán Australia tại Hà Nội đã tổ chức sự kiện "Hương vị Australia - Đại tiệc BBQ 2024" để tôn vinh tinh hoa ẩm thực, đồ uống và văn hóa của Australia tại Việt Nam.

Hương vị Australia - Cầu nối văn hóa Việt Nam - Australia - 1

Đại sứ Australia tại Việt Nam Andrew Goledzinowski và Đại sứ Hương vị Australia Tommy Pham (Ảnh: Đại sứ quán Australia).

Tối 17/10, sự kiện "Hương vị Australia - Đại tiệc BBQ 2024" đã diễn ra tại Hoàng thành Thăng Long, Hà Nội. Đây không chỉ đơn thuần là một bữa tiệc ẩm thực, mà còn biểu trưng cho mối quan hệ ngày càng sâu sắc giữa Australia và Việt Nam, một tình bạn hiện được củng cố thông qua việc nâng cấp mối quan hệ của hai nước lên Đối tác Chiến lược Toàn diện (CSP).

Tại sự kiện, những người tham gia có cơ hội thưởng thức nhiều món nướng chuẩn phong cách và hương vị Australia, được chế biến chuyên nghiệp bởi Tommy Pham và đội ngũ đầu bếp hàng đầu. Các món ăn đi kèm với nhiều loại rượu vang hảo hạng đến từ hơn 20 nhà máy rượu vang Australia có mặt tại sự kiện.  

Đại sứ Australia tại Việt Nam Andrew Goledzinowski chia sẻ: "Sự kiện Hương vị Australia - Đại tiệc BBQ là cơ hội tuyệt vời để chúng ta cùng nhau tôn vinh truyền thống chung là sum họp cùng nhau bên đồ ăn và thức uống, đồng thời củng cố mối quan hệ giữa Australia và Việt Nam".

Đầu bếp người Australia gốc Việt Tommy Pham cho biết thêm: "Sự kiện này không chỉ phản ánh văn hóa ẩm thực của chúng tôi Australia mà còn thể hiện tinh thần cộng đồng và sự chia sẻ vốn định hình nên văn hóa Australia. Tôi cảm thấy rất biết ơn khi có cơ hội mang hương vị Australia đến Hà Nội".

Sự kiện Hương vị Australia - Đại tiệc BBQ 2024 không chỉ là một dịp thưởng thức ẩm thực, đó còn là sự tôn vinh tình hữu nghị bền chặt giữa Australia và Việt Nam. Khi 2 quốc gia bước vào chương mới trong mối quan hệ, những sự kiện như thế này đóng vai trò như một lời nhắc nhở mạnh mẽ về hành trình chung, khát vọng chung và tương lai tươi sáng phía trước.

Trong chuyến thăm Australia hồi tháng 3 năm nay, Thủ tướng Phạm Minh Chính và Thủ tướng Australia Anthony Albanese thống nhất nâng cấp quan hệ Việt Nam - Australia lên Đối tác Chiến lược Toàn diện.

Hai bên thống nhất cùng phối hợp chặt chẽ để thực hiện 6 phương hướng lớn nhằm đưa hợp tác trên các lĩnh vực đi vào chiều sâu, hiệu quả, thực chất hơn.

Theo Đại sứ quán Australia