Hà Tĩnh: Khai trương điểm xét nghiệm nhanh an toàn thực phẩm
(Dân trí) - Nhằm kiểm tra nhanh các chỉ tiêu an toàn trong thực phẩm về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hóa chất, kháng sinh, chất bảo quản, hàn the…ngày 20/10, Sở Y tế Hà Tĩnh đã tiến hành khai trương điểm xét nghiệm nhanh an toàn thực phẩm tại chợ TP.Hà Tĩnh.
Điểm xét nghiệm được đặt tại khu vực kinh doanh thực phẩm tươi sống (thịt, cá, rau).
Từ ngày 20/10, người dân có thể kiểm tra được độ an toàn trong thực phẩm tại chợ TP.Hà Tĩnh
Điểm xét nghiệm sẽ hoạt động miễn phí với phương pháp xét nghiệm nhanh bằng bộ test các chỉ tiêu ATTP gồm: kit kiểm tra nhanh phẩm màu, focmol, axít vô cơ trong dấm ăn, hàn the, nitrat; kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu trong rau quả (kiểm tra, phát hiện nhanh thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ và carbamate trong rau, quả)...
Việc kiểm nghiệm thực phẩm tại chợ được bố trí người có chứng chỉ xét nghiệm và ki-ốt xét nghiệm khép kín nhằm đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn trong thực hành, kiểm nghiệm, kiểm tra nhanh theo tiêu chuẩn.
Sau khi lắp đặt ki-ốt tại chợ TP. Hà Tĩnh, ngành Y tế sẽ tiến hành đánh giá tính hiệu quả của mô hình này và sẽ tham mưu với UBND tỉnh lắp đặt thêm một số ki- ốt xét nghiệm nhanh an toàn thực phẩm tại một số Chợ lớn trên địa bàn Hà Tĩnh.
Xuân Sinh