Cách chế biến dung dịch nuôi ăn qua ống thông cho bệnh nhân ung thư

(Dân trí) - Công thức do Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Ung Bướu Hà Nội xây dựng, dành cho các bệnh nhân ung thư đặt sonde mũi, sonde dạ dày…

Các đối tượng có thể sử dụng dung dịch nuôi ăn qua ống thông: người bệnh đặt sonde mũi, sonde dạ dày, hoặc người bệnh ăn đường miệng, có thể thay thế cho cháo, soup, sữa...

Cách chế biến dung dịch nuôi ăn qua ống thông cho người bệnh ung thư

Bệnh nhân ung thư cần duy trì cân nặng khỏe mạnh, cung cấp chế độ ăn giàu năng lượng và protein mỗi ngày, ăn đa dạng các loại thực phẩm. Thay vì sử dụng các thực phẩm thông thường gây khó nhai, nuốt nghẹn có thể chế biến các thực phẩm dưới dạng lỏng, nhuyễn mịn như súp, sữa, sinh tố, nước ép hoa quả tươi.

Đồng thời, chia nhỏ bữa ăn trong ngày có thể 6-8 bữa thay vì ăn 3 bữa chính để cung cấp được nhiều năng lượng hơn.

Hà An