Bộ Y tế yêu cầu truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ tử vong sau cỗ ăn hỏi tại Hà Giang

Dân trí Ngày 4/10, ông Nguyễn Thanh Phong, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, liên quan đến vụ 3 người tử vong sau ăn cỗ đám hỏi, Bộ Y tế  đề nghị điều tra, xử lý và tăng cường kiểm soát ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh Hà Giang.
>>Vụ 3 người chết sau cỗ hỏi: Thêm 20 người nhập viện
>>Hà Giang: 3 người chết, 25 người nhập viện do ngộ độc thức ăn

Theo đó, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đã đề nghị đồng chí Chánh văn phòng Ủy ban nhân dân và đồng chí Giám đốc Sở Y tế tỉnh Hà Giang chỉ đạo các đơn vị chức năng triển khai gấp việc cấp cứu và điều trị tích cực cho các bệnh nhân, đối với các bệnh nhân có biểu hiện xấu cần chuyển lên tuyến trên để điều trị kịp thời.

Ông Phong yêu cầu địa phương cần điều tra, xác định rõ nguyên nhân vụ việc. Theo đó, cần phải truy xuất nguồn gốc thực phẩm; phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo quy định và công khai kết quả điều tra trên các phương tiện thông tin đại chúng để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Tại Hà Giang cũng cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động người dân thực hiện vệ sinh ăn uống; vệ sinh trong chế biến, bảo quản thức ăn; bảo đảm nguồn nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm chế biến ăn ngay và nguồn nước chế biến an toàn; không sử dụng thức ăn tái, sống, nguyên liệu thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, thực phẩm nghi ngờ ô nhiễm để chế biến thức ăn, đặc biệt là tại các bữa ăn cỗ cưới, đám ma...

Ngành y tế Hà Giang cũng cần tăng cường thanh tra, kiểm soát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh dịch ăn uống, bữa ăn tập trung đông người, tiệc cưới, đám giỗ…; chuẩn bị sẵn sàng các phương án, lực lượng thường trực, phương tiện, vật tư, hóa chất để kịp thời khắc phục, giảm thiểu ảnh hưởng khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra.

Trước đó, vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra ngày t 1/10 tại gia đình ông Lý Seo Hỏa ở thôn Lùng Vùi, xã Thượng Sơn, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang.

Nhà ông Lý Seo Hỏa tổ chức ăn hỏi cho con trai. Bữa cơm có khoảng 60 người tham gia, thức ăn gồm thịt lợn xào, canh xương nấu đu đủ, uống rượu gạo và cơm tẻ.

Sau khi ăn cơm ở đám ăn hỏi xong, đến 4h sáng 3/10 có 3 người xuất hiện triệu chứng đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, đau bụng và nôn ra thức ăn, kèm theo dịch và lẫn máu sau đó tử vong.

Đến nay đã có 48 trường hợp phải nhập viện sau khi ăn cỗ hỏi tại nhà ông Lý Seo Hoả.

Được biết, hiện ngành y tế Hà Giang đã lấy mẫu thức ăn và bệnh phẩm xét nghiệm tìm nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm trên. Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Giang đã phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Vị Xuyên, Bệnh viện đa khoa huyện Vị Xuyên tổ chức khám sàng lọc, tiên lượng bệnh nhân, kịp thời bệnh nhân về vào Trạm y tế xã Thượng Sơn sơ cứu ban đầu, sau đó đưa đến bệnh viện để xử lý cấp cứu, điều trị theo phác đồ chống độc.

Hồng Hải

MỚI NHẤT
Bệnh nhân liên tục nuốt hơn 100 mảnh kim loại trong 10 năm
Bệnh nhân liên tục nuốt hơn 100 mảnh kim loại trong 10 năm

(Dân trí) - Các bác sĩ vừa lấy ra hơn 100 mẩu kim loại từ dạ dày một người đàn ông sau khi anh này nuốt ghim, kim và cán thìa.

Thứ năm, 05/10/2017 - 04:01

5 thói quen hằng ngày dễ bị bỏ quên
5 thói quen hằng ngày dễ bị bỏ quên

(Dân trí) - Khi bạn lưu tâm đến những thói quen này, sức khỏe thể chất và tinh thần sẽ được cải thiện đáng kể.

Thứ năm, 05/10/2017 - 03:11

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân tử vong của bệnh nhi 1 tuổi
Bộ Y tế yêu cầu làm rõ nguyên nhân tử vong của bệnh nhi 1 tuổi

(Dân trí) - Sáng 5/10, Sở Y tế Gia Lai cho biết Vụ Sức khỏe bà mẹ - trẻ em (Bộ Y tế) đã có văn bản yêu cầu kiểm tra, xử lý nghiêm (nếu có) đối với vụ việc trẻ 13 tháng tuổi tử vong tại Bệnh viện Nhi Gia Lai.

Thứ năm, 05/10/2017 - 02:29

Một cụ bà tử vong vì bị chó nhà cắn
Một cụ bà tử vong vì bị chó nhà cắn

(Dân trí) - Mặc dù con chó nhà bị ốm nhưng bà Nguyễn Thị Dùng (SN 1950, thôn Đông Lai, xã Song Vân, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang) đã chủ quan không đi tiêm vắc-xin phòng dại khi bị nó cắn.

Thứ năm, 05/10/2017 - 12:14

Điểm mặt các chất độc hại gây hàng loạt bệnh trong khói thuốc lá
Điểm mặt các chất độc hại gây hàng loạt bệnh trong khói thuốc lá

(Dân trí) - Theo báo cáo năm 2010 của Tổng hội Y khoa Hoa kỳ, khói thuốc lá chứa 7.000 hóa chất, trong đó có 69 chất gây ung thư. Thế nhưng nhiều người hút thuốc vẫn mơ hồ về tác hại thực sự của thuốc lá.

Thứ năm, 05/10/2017 - 09:26

Sau ăn tiết canh lợn 4 ngày, bệnh nhân sốc vì nhiễm trùng máu
Sau ăn tiết canh lợn 4 ngày, bệnh nhân sốc vì nhiễm trùng máu

(Dân trí) - Bệnh nhân nam 57 tuổi (Thái Bình) sau 4 ngày ăn tiết canh lợn xuất hiện triệu chứng sốt cao, đi ngoài phân lỏng rồi nhanh chóng diễn biến nặng, sốc do nhiễm trùng máu, suy đa phủ tạng.

Thứ năm, 05/10/2017 - 08:36

Thêm một lý do quan trọng để không bỏ qua bữa sáng
Thêm một lý do quan trọng để không bỏ qua bữa sáng

(Dân trí) - Chúng ta đã biết rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Tuy nhiên, bạn có biết rằng bỏ qua bữa sáng có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ tim mạch?

Thứ năm, 05/10/2017 - 08:29

Muốn phát triển chiều cao tối ưu, chỉ canxi và vitamin D là chưa đủ!
Muốn phát triển chiều cao tối ưu, chỉ canxi và vitamin D là chưa đủ!

Đây là nhận định mới nhất của các chuyên gia trong hội thảo “Tầm vóc cơ thể và một số yếu tố tăng trưởng chiều cao” do Viện Y học ứng dụng Việt Nam, trực thuộc Tổng hội Y học Việt Nam vừa tổ chức ngày 26/09/2017 vừa qua.

Thứ năm, 05/10/2017 - 08:00

Giật mình có hàng trăm triệu mầm bệnh hiện diện trên bàn tay
Giật mình có hàng trăm triệu mầm bệnh hiện diện trên bàn tay

(Dân trí) - Theo TS. BS Đinh Vạn Trung –Trưởng khoa Kiểm soát nhiễm khuẩn (Bệnh viện 108), có khoảng từ 10.000 đến 100.000.000 mầm bệnh hiện diện trên hai bàn tay, đặc biệt là dưới khe của các móng tay. Nếu không tẩy rửa, bàn tay của bác sĩ có hàng triệu vi khuẩn và gây nên tình trạng nhiễm khuẩn cho người bệnh.

Thứ năm, 05/10/2017 - 07:19

Chuyên gia cảnh báo mối nguy chết người vì uống nhầm hóa chất ở trẻ em
Chuyên gia cảnh báo mối nguy chết người vì uống nhầm hóa chất ở trẻ em

(Dân trí) - Mới đây nhất, một em bé 14 tháng tuổi (Hưng Yên) đã trải qua những ngày điều trị thập tử nhất sinh do bị suy hô hấp vì uống nhầm dung dịch dầu. Dù bé chỉ uống ngụm dầu nhỏ nhưng bệnh nhi phải áp dụng phương pháp điều trị hiện đại nhất, tuần hoàn ngoài cơ thể (ECMO) bác sĩ mới cứu được mạng sống của trẻ.

Thứ năm, 05/10/2017 - 07:17

Nghi bệnh viện gian dối, gia đình bệnh nhi “đại náo” Sở Y tế
Nghi bệnh viện gian dối, gia đình bệnh nhi “đại náo” Sở Y tế

(Dân trí) - Cho rằng Bệnh viện FV gian dối trong cách tính viện phí, “đánh tráo” bác sĩ khi thăm khám cho con mình, phụ huynh bệnh nhi kéo đến “đại náo” Sở Y tế. Bối rối trước thái độ bất hợp tác của thân nhân người bệnh, Sở Y tế đã mời công an can thiệp.

Thứ năm, 05/10/2017 - 04:28

Hơn 400 ngày nằm viện cặp đôi dính liền sắp được về nhà
Hơn 400 ngày nằm viện cặp đôi dính liền sắp được về nhà

Sau 14 tháng nằm viện, cặp song sinh dính liền nhau phần mông sắp được về nhà và tập vận động để có một cuộc sống bình thường.

Thứ năm, 05/10/2017 - 02:36

ĐÁNG QUAN TÂM
Tuổi 40 nên ăn uống như thế nào?
Tuổi 40 nên ăn uống như thế nào?

(Dân trí) - Những gì bạn đưa vào cơ thể sẽ trở nên quan trọng hơn khi đến tuổi trung niên. Lúc này khỏe mạnh không chỉ đơn giản là nhìn vào gương và nhìn vào cân nữa: bạn có thể trông vẫn khỏe mạnh bên ngoài, những lại yếu ớt ở bên trong.

Thứ tư, 04/10/2017 - 02:56

TPHCM: Vắc xin dịch vụ 5 trong 1 được cung ứng trở lại
TPHCM: Vắc xin dịch vụ 5 trong 1 được cung ứng trở lại

(Dân trí) - Sau nhiều tuần tạm thời bị gián đoạn, các đơn vị phân phối đã cung cấp nguồn vắc xin 5 trong 1 đáp ứng nhu cầu của người dân. Thiếu vắc xin trong thời gian ngắn ít ảnh hưởng đến tâm lý của các bậc phụ huynh trong việc chủng ngừa cho con.

Thứ tư, 04/10/2017 - 02:13

Vụ 3 người chết sau cỗ hỏi: Thêm 20 người nhập viện
Vụ 3 người chết sau cỗ hỏi: Thêm 20 người nhập viện

(Dân trí) - Đại diện Sở Y tế tỉnh Hà Giang cho biết, tính đến 9h sáng 4/10, đã có 48 người bị ngộ độc thực phẩm ở lễ ăn hỏi. Trong đó, có 3 người đã tử vong, 45 người đang được điều trị.

Thứ tư, 04/10/2017 - 01:11

Y tế chuyên sâu của Đà Nẵng đã phát triển đến đâu?
Y tế chuyên sâu của Đà Nẵng đã phát triển đến đâu?

(Dân trí) - “Bà Ngô Thị Kim Yến (Giám đốc Sở Y tế Đà Nẵng) trong chương trình hành động của mình đã nêu ý chí xây dựng hệ thống cơ sở y tế chuyên sâu tại thành phố, để người dân địa phương mắc bệnh hiểm nghèo không phải đi xa tận TP Hồ Chí Minh, Hà Nội, Huế để chữa trị, nay đã thực hiện đến đâu?”

Thứ tư, 04/10/2017 - 12:17

Dễ mất chồng vì “khô hạn” kéo dài
Dễ mất chồng vì “khô hạn” kéo dài

“Khô hạn” kéo dài không chỉ ảnh hưởng đến bản thân người phụ nữ mà còn dễ làm họ “mất chồng”.

Thứ tư, 04/10/2017 - 11:48

Bé 1 tuổi tử vong trong khi nằm viện theo dõi đầy hơi, chướng bụng
Bé 1 tuổi tử vong trong khi nằm viện theo dõi đầy hơi, chướng bụng

(Dân trí) - Ngày 4/10, bác sĩ Lý Minh Thái, Giám đốc Bệnh Viện Nhi Gia Lai cho biết sẽ họp hội đồng chuyên môn để làm rõ cái chết của cháu P.Đ.P (13 tháng tuổi, trú phường Hội Phú, TP Pleiku, Gia Lai).

Thứ tư, 04/10/2017 - 10:29

Cấp cứu thành công bệnh nhân bị đâm xuyên từ mông lên bụng
Cấp cứu thành công bệnh nhân bị đâm xuyên từ mông lên bụng

(Dân trí) - Ngày 4/10, trao đổi với phóng viên Dân trí, lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh cho biết vừa cứu sống bệnh nhân bị dao đâm đa chấn thương, đứt đại tràng xích ma, đứt trực tràng thấp và toàn bộ mạch máu ở đó.

Thứ tư, 04/10/2017 - 08:19

Phát hiện chả đòn chay sử dụng hàn the
Phát hiện chả đòn chay sử dụng hàn the

(Dân trí) - Ngày 3/10, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh An Giang cho biết, vừa phát hiện một cơ sở chuyên sản xuất chả đòn dùng cho người ăn chay có sử dụng hàn the.

Thứ tư, 04/10/2017 - 06:26

Các con số cần lưu ý khi kiểm tra sức khoẻ
Các con số cần lưu ý khi kiểm tra sức khoẻ

(Dân trí) - Khi nói về sức khoẻ, số cân nặng không phải là điều duy nhất cần biết đến. Hãy xem các con số khác sẽ giúp chúng ta biết được sức khoẻ của mình như thế nào.

Thứ tư, 04/10/2017 - 06:19

40% ca ung thư là do béo phì
40% ca ung thư là do béo phì

(Dân trí) - Theo một báo cáo mới nhất của TT Kiểm soát và Ngăn ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC), gần một nửa số ca ung thư chẩn đoán mới ở Mỹ liên quan với béo phì.

Thứ tư, 04/10/2017 - 05:29

Hà Giang: 3 người chết, 25 người nhập viện do ngộ độc thức ăn
Hà Giang: 3 người chết, 25 người nhập viện do ngộ độc thức ăn

Theo Sở Y tế tỉnh Hà Giang, đến ngày 3/10, đã có 3 người tử vong sau khi bị ngộ độc tập thể tại huyện Vị Xuyên.

Thứ ba, 03/10/2017 - 10:21

Nước chanh ấm không có tác dụng thải độc?
Nước chanh ấm không có tác dụng thải độc?

(Dân trí) - Từ lâu đã có niềm tin rằng nếu bắt đầu ngày mới với một cốc nước chanh nóng hay ấm sẽ là cách tuyệt vời để thải độc khỏi cơ thể nhưng theo một nhà nghiên cứu về Dược học và Độc học, cơ thể ít tích lũy độc tố và chẳng có loại nước quả nào giúp cơ thể thải những độc tố tích tụ trong mỡ.

Thứ ba, 03/10/2017 - 03:00