300kg chân gà không nguồn gốc nằm "chờ" tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán

Ngày 22/1, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP số 1 của tỉnh Ninh Bình (gồm đại diện ngành Y tế, Sở Công thương, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh, Phòng Cảnh sát môi trường (Công an tỉnh), Cục Quản lý thị trường) cho biết, vừa xử phạt Công ty TNHH đầu tư thương mại Hương Trường Giang (Cụm công nghiệp Khánh Nhạc, huyện Yên Khánh), số tiền 21,9 triệu đồng.

Công ty TNHH đầu tư thương mại Hương Trường Giang bị xử phạt vì 2 lỗi gồm: Kho bảo quản không có đầy đủ giá kệ (12 triệu đồng); Không có giấy tờ xác nhận xuất xứ 300kg chân gà chưa rút xương (9,9 triệu đồng) và buộc tiêu hủy 300kg chân gà chưa rút xương.

Trước đó, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP số 1 của tỉnh tiến hành kiểm tra ATTP dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân 2021 tại huyện Yên Khánh. Kiểm tra tại Công ty TNHH đầu tư thương mại Hương Trường Giang, đoàn ghi nhận tại cơ sở đang diễn ra hoạt động sơ chế, đóng gói chân gà rút xương. Cơ sở có diện tích hoạt động khoảng 400m2, trong đó có kho đông lạnh rộng khoảng 170m2, có 2 tầng để hàng. Nhiệt độ tại kho lạnh (-18 độ C).

Đoàn kiểm tra phát hiện tại kho đông lạnh bảo quản của cơ sở đang lưu trữ các loại sản phẩm, gồm: 187 thùng thịt bò viên; khoảng 400kg thịt heo đông lạnh; 30 thùng sò Nhật Bản; 135 thùng ba chỉ bò Canada; 50 thùng đùi gà; khoảng 900 thùng chân gà rút xương; khoảng 300kg chân gà chưa rút xương; 7 thùng thịt trâu Ấn Độ AB.

Tại thời điểm kiểm tra, có 8 người đang tham gia hoạt động sơ chế chân gà rút xương, tất cả mặc áo trắng, đội mũ, đeo khẩu trang, đi ủng. 

Thời điểm kiểm tra, ông Đỗ Đình Vĩnh, đại diện Công ty TNHH đầu tư Hương Trường Giang chưa xuất trình được các giấy tờ cần thiết, gồm: Thủ tục hành chính về ATTP; giấy tờ thể hiện việc mua bán, nguồn gốc xuất xứ của các sản phẩm thực phẩm đang lưu trữ tại kho đông lạnh của cơ sở; Giấy chứng nhận sức khỏe và Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về ATTP của 8 người tham gia sản xuất thực phẩm...

Đoàn kiểm tra liên ngành thống nhất tạm thời niêm phong kho đông lạnh đang chứa đựng, bảo quản các loại sản phẩm thực phẩm nêu trên. Ngày 21/1, đại diện Công ty TNHH đầu tư thương mại Hương Trường Giang đã làm việc với đoàn kiểm tra liên ngành, xuất trình các giấy tờ cần thiết theo quy định.

Doanh nghiệp này đã không xuất trình được các giấy tờ về nguồn gốc xuất xứ của toàn bộ 300kg chân gà chưa rút xương. Qua kiểm tra thực tế và xác nhận các loại giấy tờ cần thiết, đoàn kiểm tra liên ngành quyết định xử phạt cơ sở trên theo quy định của pháp luật.