Phạt 5 triệu đồng đối với cơ sở chế biến cà phê có chất phụ gia

(Dân trí) - Sau thời gian lấy mẫu cà phê tại cơ sở chế biến Xuân Vinh (số nhà 4/55 phố Lương Đắc Bằng, phường Đông Sơn, thành phố Thanh Hóa) đi kiểm nghiệm. Mới đây, Chi cục QLTT Thanh Hoá đã có kết luận và xử phạt cơ sở này với số tiền 5 triệu đồng.

Trước đó, như Dân trí đã thông tin, lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hoá bao gồm Công an thành phố Thanh Hóa đã phối hợp với Đội quản lý thị trường số 1, Chi cục quản lý thị trường phát hiện, lập biên bản vi phạm hành chính đối với cơ sở sản xuất cà phê Xuân Vinh vì sản xuất cà phê kém chất lượng, không có nhãn mác.

Tại chỗ, lực lượng chức năng đã lập biên bản, thu giữ 114 túi cà phê thành phẩm có trọng lượng 500g/túi, 327 kg đậu, 438 kg nhãn mác, túi đóng gói cà phê mang tên Xuân Vinh, 43 kg cà phê, 127 kg phụ gia như: đường phèn Trung Quốc, vani và một máy hàn túi…

Phạt 5 triệu đồng đối với cơ sở chế biến cà phê có chất phụ gia

Lô hàng cà phê của cơ sở chế biến Xuân Vinh bị Cơ quan chức năng tỉnh Thanh Hoá tạm thời thu giữ để lấy mẫu kiểm tra chất lượng trước đó

Sau thời gian lấy mẫu đi kiểm tra, Trung tâm Kiểm nghiệm (Sở Y tế Thanh Hóa) đã có kết luận. Kết quả, được phân tích từ các chỉ tiêu hóa lý cho thấy: mẫu thử đạt chất lượng theo TCVN 5251:2007.

Tuy nhiên, trước đó chủ cơ sở chế biến này không xuất trình được giấy phép kinh doanh; cơ sở sản xuất hàng hóa không có công bố tiêu chuẩn áp dụng theo quy định; không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSANTP) . Đội QLTT số 1 đã ra quyết định xử phạt các hành vi vi phạm hành chính với số tiền thu phạt là 5 triệu đồng. Đồng thời, buộc chủ hộ phải có biện pháp khắc phục hậu quả: Công bố tiêu chuẩn áp dụng trong thời hạn 30 ngày; buộc đăng ký kiểm tra để cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP; thực hiện biện pháp khắc phục vi phạm về nhãn mác hàng hóa.

Thái Bá