Dân sinh
Fica
DTiNewsQuảng Nam:
Sau mưa lớn, cần thủ đổ đi săn loài cá đặc sản chỉ có khi biển động
(Dân trí) - Sau những trận mưa lớn bất thường vừa qua, dọc bờ biển tại thị xã Điện Bàn (tỉnh Quảng Nam), nhiều cần thủ tranh thủ lúc biển động, sóng lớn để câu cá căng cát.
Những ngày qua, trời mưa lớn, biển động, sóng dữ xuất hiện. Đó cũng là thời điểm nhiều loại cá vào gần bờ để kiếm mồi, trong đó nhiều nhất là cá căng cát (còn gọi là cá ong)
Hiểu được tập tính đó, rất nhiều cần thủ đã rủ nhau tập trung ở bờ biển phường Điện Dương, thị xã Điện Bàn để săn loài cá đặc sản. Mỗi ngày, một cần thủ có thể kiếm được vài kg cá, những hôm "trúng đậm" thì thu được vài trăm nghìn đồng.
Đang chăm chú dồn sức vào chiếc cần câu, anh Đoàn Bảy (44 tuổi, trú xã Điện Dương, thị xã Điện Bàn) cho biết cá căng cát là loài cá chỉ có trong tự nhiên, không nuôi trồng được. Cá có thể vừa sống ở nước lợ, vừa sống ven bờ biển.
Loài cá căng cát cũng kỳ lạ ở chỗ là cứ biển động, sóng lớn thì cá mới vào bờ và dễ cắn câu hơn những lúc bình thường. Do đó vào thời điểm này, chỉ cần cầm cần câu ra ngồi vài tiếng là có thể bắt được một mẻ cá ra trò.
Cần thủ đổ xô săn loài cá đặc sản chỉ có khi biển động
Cá căng có thân hình dẹp, nhỏ cỡ bằng 3 ngón tay người lớn, dài chừng 20cm, con to có trọng lượng gần nửa ký. Cá có mình trắng, có hai sọc đen chạy dọc trên thân.
Dụng cụ cho mỗi chuyến đi câu cũng rất đơn giản gồm cần câu, mồi và thùng đựng cá. Mồi câu loài cá này phải có mùi tanh, chủ yếu là tôm tươi. Đây là thức ăn yêu thích của những loài cá gần bờ.
Điều quan trọng nhất khi đi câu, cần thủ phải dùng loại cần nhỏ và dẻo dai, đầu được buộc chặt một sợi dây cước dài với 2-3 lưỡi câu được bố trí cách nhau khoảng 3 gang tay.
Cuối dây câu là cục chì có khi nặng đến 50 gram. Nhờ cần dài, dẻo và chì nặng nên khi cần thủ dùng hết sức quăng cần là lưỡi câu bay rất xa.
"Tôi câu ở đây được 3 ngày nay rồi, mỗi ngày tôi câu được 1,5-2kg cá căng. Với giá bán hiện tại từ 150.000 - 250.000 đồng/kg, tôi cũng có được vài trăm nghìn đồng. Nhưng đến giờ tôi vẫn không bán mà để nhà ăn, vì cá đặc sản này bán tiếc lắm", anh Bảy chia sẻ.
Còn cần thủ Nguyễn Dũng (53 tuổi, trú phường Điện Dương, thị xã Điện Bàn) cho biết, câu cá căng cát rất dễ, chỉ cần người câu biết chọn bãi và có "tuyệt chiêu" chọn mồi là có thể kiếm được vài ký sau vài giờ.
Để đưa được lưỡi câu và mồi câu ra xa đúng tầm nước nơi cá vào ăn, các cần thủ canh lúc sóng vào rồi dùng hết lực ném mạnh những lưỡi câu đã gắn mồi ra xa từ 50-100m.
Cá căng cát khi cắn câu sẽ căng sợi cước làm đầu cần nhấp nhô liên tục. Cũng có người dùng tay giữ sợi cước để biết được thời điểm cá cắn câu. Có lúc trúng đàn cá nhiều thì mỗi lần quăng cần có thể dính cá ở cả 3 lưỡi câu.
"Mấy ngày qua, tôi đã câu được hơn 6kg cá căng. Loại cá này tuy nhỏ nhưng thịt thơm ngon, nhiều người ưa chuộng. Một phần cá tôi để ăn, phần thì bán để kiếm vài trăm nghìn đồng mua mồi câu", ông Dũng kể.
