Xuất khẩu tỷ đô rau quả: Dân vẫn “cắn răng” mua rau sạch giá “chát”

Dân trí Dù có hàng triệu hécta rau quả, cây ăn trái, thậm chí còn để xuất khẩu nhưng người tiêu dùng trong nước vẫn chưa bao giờ hết “khát” rau sạch, thực phẩm sạch. Nhiều người chấp nhận mua rau quả giá cao để yên tâm hơn về chất lượng.

Báo cáo tại Hội nghị bàn về các giải pháp phát triển sản xuất tiêu thụ rau quả - trái cây chiều ngày 14/5, đại diện Bộ Công Thương cho biết, cả nước hiện có khoảng 1,5 triệu hécta trồng rau quả - trái cây, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa và xuất khẩu sang hơn 40 quốc gia và lãnh thổ trên thế giới. 

Trong đó, có khoảng 845 nghìn hécta rau các loại, cho sản lượng hàng năm khoảng 14,5 triệu tấn, tập trung ở vùng Đồng bằng sông Hồng và ĐBSCL; và hơn 700 nghìn ha cây ăn quả, cho sản lượng hàng năm khoảng 7 triệu tấn quả các loại.

Tuy nhiên, điều đáng nói là với hàng triệu hécta rau quả, cây ăn trái, thậm chí còn để xuất khẩu nhưng người tiêu dùng trong nước vẫn chưa bao giờ hết “khát” rau sạch, thực phẩm sạch. Thậm chí, nhiều người tiêu dùng chấp nhận trả mức giá cao gấp đôi, thậm chí gấp 3,4 lần để được sử dụng các loại rau quả yên tâm hơn về chất lượng.

Dù giá cả cao hơn nhưng nhiều gia đình vẫn lựa chọn mặt hàng rau quả tại các
Dù giá cả cao hơn nhưng nhiều gia đình vẫn lựa chọn mặt hàng rau quả tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi để đổi lấy sự an tâm.

Đọc những thông tin kinh tế - tài chính mới nhất trên FICA:

Chị Nguyễn Hương (Hoàn Kiếm, Hà Nội) chia sẻ: “Rất nhiều thông tin không tốt về chất lượng khiến tôi hiếm khi mua rau quả ở ngoài chợ mà thường lựa chọn nguồn hàng từ siêu thị và các cửa hàng thực phẩm sạch. Biết là đang phải ăn rau quả với giá đắt gấp vài lần so với giá ngoài chợ, mua một mớ rau mùng tơi trong cửa hàng thực phẩm sạch bằng 3 mớ ngoài chợ hay một cân xoài trong siêu thị có giá gấp rưỡi ngoài chợ; nhưng mức giá này vẫn nằm trong khả năng chi trả của tôi và hơn cả đổi lại tôi thấy yên tâm hơn”.

Lý giải về nguyên nhân giá rau quả gắn mác “thực phẩm sạch” đắt hơn so với mặt bằng chung, ông chủ một cửa hàng cho biết: “Rau sạch đạt tiêu chuẩn hữu cơ phải được trồng trên vùng đất sạch, không bị ô nhiễm. Trong quá trình trồng cũng phải sử dụng loại phân hữu cơ và được che chắn khỏi bụi, không khí ô nhiễm từ bên ngoài. Quá trình vận chuyển và bảo quản cũng đòi hỏi phải tuân theo quy định nghiêm ngặt khiến giá thành của loại rau quả này cao hơn”.

Ngoài ra, sự thuận tiện cũng là lý do khiến ngày càng có nhiều người tiêu dùng lựa chọn các mặt hàng thực phẩm trong siêu thị hay các cửa hàng thực phẩm sạch. “Khi có thời gian rảnh tôi thường tới siêu thị, cửa hàng tiện lợi mua thực phẩm cho mấy ngày liền thay vì tới chợ chen chúc, nắng mưa. Thậm chí, khi nào bận quá tôi có thể gọi tới các cửa hàng quen thuộc mang đồ tới tận nhà”, chị M.N.H - một người tiêu dùng nói.

Trong cơn "khát" rau quả sạch còn phải kể tới việc một bộ phận người tiêu dùng chọn giải pháp "tự cung tự cấp". Theo đó, là hàng loạt ban công, sân thượng được trưng dụng làm nơi trồng rau quả để đáp ứng nhu cầu của gia đình. 

Rau củ trồng trong thùng xốp là hình ảnh không mấy xa lại với người thành phố.
Rau củ trồng trong thùng xốp là hình ảnh không mấy xa lại với người thành phố.

Theo đánh giá của Bộ Công Thương, tình trạng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật và chất kích thích tăng trưởng trên hoa, quả vẫn còn phổ biến. Thực trạng trên dẫn tới chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm còn hạn chế và là rào cản lớn nhất đối với rau quả Việt trong tiếp cận khách hàng, ngay cả tại thị trường nội địa.

Trong khi đó, thị trường trong nước vẫn chưa hình thành được hệ thống sơ chế, xử lý, đóng gói và bảo quản rau tươi, chưa hình thành được mối quan hệ liên hoàn giữa sản xuất, sơ chế, bảo quản và tiêu thụ rau trên thị trường. Kênh tiêu thụ rau quả hiện nay chủ yếu vẫn là thông qua thương lái trước khi đến các cơ sở chế biến, kinh doanh; số còn lại đi thẳng từ vườn ra chợ, mua bán tự do; chưa phổ biến phát triển phương thức phân phối hiện đại (sàn giao dịch, siêu thị, cửa hàng tiện lợi).

Phương Dung 


Hà Nội: Tận mục bến xe khách ngầm trên “đất vàng”



MỚI NHẤT
Lãi suất vay: Khó giảm?
Lãi suất vay: Khó giảm?

Trong khi doanh nghiệp sốt ruột “hóng” lãi suất cho vay trung dài hạn giảm tiếp thì giới nhà băng lại chia sẻ khó biến mong ước này thành hiện thực bởi dẫu đang thừa tiền mặt nhưng ngân hàng vẫn “hụt hơi” vốn dài hạn.

Thứ tư, 20/05/2015 - 07:40

Mất hàng tỉ đồng vì kiểm dịch rườm rà
Mất hàng tỉ đồng vì kiểm dịch rườm rà

Theo phản ánh của nhiều doanh nghiệp (DN) nhập khẩu thức ăn chăn nuôi (TACN) thì thủ tục kiểm dịch thực vật và kiểm tra chất lượng hiện còn rườm rà khiến DN bị thiệt hại nhiều. Có DN cho hay chi phí lưu container có khi lên tới chục tỉ đồng mỗi năm.

Thứ tư, 20/05/2015 - 07:18

Trung Quốc công bố Chiến lược quốc gia "Made in China 2025"
Trung Quốc công bố Chiến lược quốc gia "Made in China 2025"

Ngày 19/5, Quốc vụ viện Trung Quốc đã chính thức công bố chiến lược quốc gia "Made in China 2025" (Sản xuất tại Trung Quốc 2025") với trọng tâm đẩy mạnh lĩnh vực sản xuất.

Thứ tư, 20/05/2015 - 06:41

Á hậu Huyền My đẹp rạng ngời chụp ảnh quảng cáo Taka
Á hậu Huyền My đẹp rạng ngời chụp ảnh quảng cáo Taka

Á hậu Huyền My vừa trở thành người mẫu trên các sản phẩm quảng cáo và thương hiệu của Taka Việt Nam. Đây là một phần trong chiến lược thay đổi bộ nhận thương hiệu của công ty này.

Thứ tư, 20/05/2015 - 06:32

Chặt nhãn, đốn chôm chôm để trồng chanh không hạt
Chặt nhãn, đốn chôm chôm để trồng chanh không hạt

Giá chanh không hạt hiện cao ngất ngưỡng, nhiều nông dân ở nhiều tỉnh ĐBSCL đã bỏ lúa và các loại cây trồng khác để chuyển sang trồng chanh, bất chấp nguy cơ bị bí đầu ra

Thứ tư, 20/05/2015 - 06:21

Bao nhiều tiền mới được xem là đại gia địa ốc?
Bao nhiều tiền mới được xem là đại gia địa ốc?

Việc nâng vốn pháp định đối với doanh nghiệp kinh doanh BĐS nhằm hạn chế tình trạng “tay không bắt giặc” diễn ra khá phổ biến thời gian qua. Tuy nhiên, chưa đầy 2 tháng nữa là Luật Kinh doanh BĐS 2014 có hiệu lực nhưng các DN vẫn rất lúng túng về quy định này.

Thứ tư, 20/05/2015 - 06:08

Lúa chết khô, nông dân cho bò ăn
Lúa chết khô, nông dân cho bò ăn

(Dân trí) - Trong thời gian dài thiếu nước do khô hạn, không đầu tư hệ thống thủy lợi nên gần chục ha lúa của nông dân ấp Đông Hưng 2 (Đông Thành, thị xã Bình Minh, Vĩnh Long) bị chết khô, cỏ mọc đầy. Một số hộ không thu hoạch lúa, thậm chí để cho bò ăn.

Thứ ba, 19/05/2015 - 09:12

Vụ nhặt được 5 triệu yên: Nhân vật xuất hiện “phút 89” bị bác đơn
Vụ nhặt được 5 triệu yên: Nhân vật xuất hiện “phút 89” bị bác đơn

(Dân trí) - Chiều 19/5, Công an Tân Bình (TP.HCM) có thông báo bác đơn của bà Ngọt về việc yêu cầu xác nhận bà là chủ sở hữu 5 triệu Yên do chị Hồng ve chai nhặt được trong thùng loa cũ. Trong vòng 10 ngày, Công an quận Tân Bình sẽ đưa ra “phán quyết” xử lý số tiền trên.

Thứ ba, 19/05/2015 - 06:02

Tỉ phú Nga: Trừng phạt của phương Tây đã mất tác dụng?
Tỉ phú Nga: Trừng phạt của phương Tây đã mất tác dụng?

Theo tỉ phú giàu nhất nước Nga, các nhà đầu tư nước ngoài đang quay trở lại và đòn trừng phạt lên kinh tế Nga của phương Tây đã “hết thời”.

Thứ ba, 19/05/2015 - 05:24

Tràn lan đồ dùng văn phòng chứa "chất lỏng gây chết người"
Tràn lan đồ dùng văn phòng chứa "chất lỏng gây chết người"

(Dân trí) - Sau khi có thông tin bé trai 17 tháng tuổi tử vong do uống phải dung dịch chất lỏng chảy ra từ hộp nhựa đựng tăm, phóng viên Dân trí đã thực hiện khảo sát thị trường và thấy các mặt hàng chứa "chất lỏng gây chết người" vẫn được bày bán tràn lan trong khắp các nhà sách, cửa hàng tạp hoá nhỏ lẻ.

Thứ ba, 19/05/2015 - 04:36

Cảnh giác với chiêu thu mua nông sản lạ của thương lái Trung Quốc
Cảnh giác với chiêu thu mua nông sản lạ của thương lái Trung Quốc

Những năm gần đây một số thương lái Trung Quốc không chỉ có mua sản vật lạ mà phương thức mua cũng chẳng giống ai.

Thứ ba, 19/05/2015 - 04:21

Còn 3 cặp ngân hàng sở hữu chéo chưa xử lý
Còn 3 cặp ngân hàng sở hữu chéo chưa xử lý

(Dân trí) - Thống đốc Bình dự kiến, trong năm 2015 sẽ tiếp tục xem xét, triển khai một số trường hợp hợp nhất, sáp nhập với sự tham gia của các ngân hàng thương mại nhà nước.

Thứ ba, 19/05/2015 - 03:55

ĐÁNG QUAN TÂM
TPBank ký kết cấp tín dụng cho Điện lực miền Trung
TPBank ký kết cấp tín dụng cho Điện lực miền Trung

Hôm nay 19/5, Ngân hàng TMCP Tiên Phong (TPBank) - Chi nhánh Đà Nẵng và Tổng công ty Điện lực miền Trung (EVECPC) - Ban quản lý Dự án lưới điện miền Trung đã ký kết Hợp đồng cung cấp gói tín dụng tài trợ cho 11 dự án của Tổng công ty này từ nay tới 2025.

Thứ ba, 19/05/2015 - 02:09

Nhân viên nhà băng nào có thu nhập mơ ước nhất hiện nay?
Nhân viên nhà băng nào có thu nhập mơ ước nhất hiện nay?

(Dân trí) - Báo cáo tài chính của một số nhà băng lớn vừa công bố cho hay, thu nhập của nhân viên vẫn trên 20 triệu đồng/tháng - mức thu nhập đáng mơ ước hiện nay.

Thứ ba, 19/05/2015 - 01:31

3 năm, ngân hàng xử lý được 311,1 nghìn tỷ đồng nợ xấu
3 năm, ngân hàng xử lý được 311,1 nghìn tỷ đồng nợ xấu

(Dân trí) - Theo đánh giá của Thống đốc Bình, nợ xấu đã được kiềm chế và xử lý một khối lượng đáng kể. Sau 3 năm thực hiện (2012-2014), tổng các khoản nợ xấu được xử lý ước đạt 311,1 nghìn tỷ đồng.

Thứ ba, 19/05/2015 - 12:15

Chủ tịch MDBank từ nhiệm
Chủ tịch MDBank từ nhiệm

(Dân trí) - Sau khi ông Nguyễn Mạnh Quân - Chủ tịch HĐQT MDBank từ nhiệm thì ngày 11/5 vừa rồi, ông Đỗ Lam Điền cũng có đơn xin rời khỏi HĐQT ngân hàng này. Việc từ nhiệm của hai lãnh đạo MDBank đều vì “lý do cá nhân”.

Thứ ba, 19/05/2015 - 11:11

“Vạch mặt” những chiêu trò chuyển giá của doanh nghiệp FDI (kỳ 1)
“Vạch mặt” những chiêu trò chuyển giá của doanh nghiệp FDI (kỳ 1)

(Dân trí) - Những dấu hiệu của chuyển giá thì dễ nhận biết, nhưng để kết luận được và đưa ra quyết định có tính chất pháp lý thì không đơn giản chút nào - ông Phan Hữu Thắng, Nguyên Cục trưởng Cục Đầu tư nước ngoài cho hay.

Thứ ba, 19/05/2015 - 11:02

“Ma trận” sở hữu chéo: Hạn chế thế nào?
“Ma trận” sở hữu chéo: Hạn chế thế nào?

Thời điểm Luật Doanh nghiệp sửa đổi có hiệu lực (1/7/2015) đang đến gần nhưng tới nay, dự thảo Nghị định quy định chi tiết thi hành Luật Doanh nghiệp vẫn còn khá nhiều vướng mắc chưa thể thông qua.

Thứ ba, 19/05/2015 - 10:27

Lập tới 14 công ty "ma" mua bán hóa đơn trên 800 tỉ đồng
Lập tới 14 công ty "ma" mua bán hóa đơn trên 800 tỉ đồng

Với hơn 10 công ty "ma", Trần Văn Huyến (Hải Phòng) mua bán trái phép hoá đơn GTGT kiếm lời với tổng doanh thu hàng hoá, dịch vụ khống hơn 800 tỉ đồng.

Thứ ba, 19/05/2015 - 10:00

Thống đốc Bình: Sẽ mua vàng miếng tăng dự trữ ngoại hối
Thống đốc Bình: Sẽ mua vàng miếng tăng dự trữ ngoại hối

(Dân trí) - Thống đốc Bình cho biết, từ đầu năm 2014 đến nay, NHNN chưa phải sử dụng ngoại tệ để can thiệp bình ổn thị trường vàng. Tuy nhiên, NHNN sẽ mua vàng miếng tăng dự trữ ngoại hối Nhà nước khi điều kiện cho phép.

Thứ ba, 19/05/2015 - 09:00

Đẩy lùi hàng giả, hàng nhái: Doanh nghiệp phải đóng vai trò là lực đẩy
Đẩy lùi hàng giả, hàng nhái: Doanh nghiệp phải đóng vai trò là lực đẩy

Trước thực trạng hàng giả, hàng nhái “sống khoẻ” hiện nay, ông Lê Thế Bảo, Chủ tịch VATAP nhấn mạnh: “Doanh nghiệp phải đóng vai trò là lực đẩy, chủ động phối hợp, hỗ trợ các cơ quan chức năng trong việc phát hiện hàng giả, hàng nhái của chính mình trên thị trường”.

Thứ ba, 19/05/2015 - 09:00

Mua tủ cũ, được kho báu
Mua tủ cũ, được kho báu

Ông Emil Knodell, sống ở bang Texas, Mỹ, đang trở thành người nổi tiếng ở khu vực bởi ông vô tình có được số của cải trị giá 15.000 USD nhưng không tham lam giấu làm của riêng mà muốn đem chúng trả về chủ cũ.

Thứ ba, 19/05/2015 - 08:26

Bùng nổ ưu đãi du lịch hè 2015
Bùng nổ ưu đãi du lịch hè 2015

Mùa hè luôn là mùa du lịch sôi động nhất trong năm, rất nhiều gia đình đợi đến hè để thực hiện các chuyến du lịch trong và ngoài nước cùng gia đình. Nắm được tâm lý đó, ngay từ đầu hè 2015 các doanh nghiệp bán lẻ liên tục đưa ra các chương trình khuyến mại du lịch hè hấp dẫn.

Thứ ba, 19/05/2015 - 08:01

Phi công buôn vàng sang Hàn Quốc: Nguy cơ mất nghề vì vài trăm USD
Phi công buôn vàng sang Hàn Quốc: Nguy cơ mất nghề vì vài trăm USD

Phía Hàn Quốc dự kiến phạt tù cơ trưởng của Hãng Hàng không Vietnam Airlines (VNA) 2 năm tù, tiếp viên trưởng 1 năm tù. Nếu bản án được thực thi, tấm bằng mà phi công mất tiền tỷ mới có được vĩnh viễn không còn được sử dụng.

Thứ ba, 19/05/2015 - 07:36