Vinastas: Thông tin (về arsen) do chúng tôi đưa ra "chưa có vấn đề gì phải lo lắng" (!)

Dân trí 4 ngày sau khi công bố kết quả Chương trình khảo sát nước mắm, chiều ngày 21/10, Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas) tiếp tục đăng tải một bài viết trên website của Hội nhằm thông tin thêm về chương trình này. Nhưng thật kỳ lạ, đến thời điểm này, Hội này vẫn còn cho rằng: "Nếu bình tĩnh đọc kỹ thông tin do Vinastas đưa ra thì chưa có vấn đề gì phải lo lắng" (!)
>>Đại biểu Quốc hội: Không thể nói khơi khơi “nước mắm chứa thạch tín” rồi để đó!
>>Vụ "nước mắm arsen": 5 Hiệp hội lớn cùng kiến nghị Thủ tướng
>>Đề nghị Vinastas cải chính thông tin thiếu chính xác về nước mắm

Vasep và các Hiệp hội nước mắm vừa chính thức có đơn kiến nghị gửi lên Thủ tướng Chính phủ và các bộ ngành về thông tin nước mắm chưa arsen gây thiệt hại cho doanh nghiệp, người tiêu dùng.
Vasep và các Hiệp hội nước mắm vừa chính thức có đơn kiến nghị gửi lên Thủ tướng Chính phủ và các bộ ngành về thông tin nước mắm chưa arsen gây thiệt hại cho doanh nghiệp, người tiêu dùng.

Tại bài viết này, Vinastas khẳng định: "Theo đúng trình tự, sau khi có kết quả khảo sát, chúng tôi đã trực tiếp gặp và thông tin về các kết quả khảo sát này cho các cơ quan quản lý an toàn, chất lượng của Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn và nhận được sự ủng hộ của các cơ quan này".

Theo Vinastas, báo cáo khảo sát cũng đã được gửi tới hàng loạt các cơ quan chức năng như: Văn phòng Chính phủ, Bộ Nông Nghiệp Phát triển Nông thôn, Bộ Y tế, Bộ Công Thương, Bộ Khoa học Công Nghệ, Liên hiệp Khoa học Kỹ Thuật Việt Nam, Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm Thủy sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Cục An toàn thực phẩm-Bộ Y tế, Cục Quản lý Cạnh Tranh và Cục Quản lý Thị trường – Bộ Công Thương, Tổng Cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng, Bộ Khoa học và Công nghệ.

Về kết quả thử nghiệm arsen trong nước mắm, Vinastas cho rằng, thông tin về nước mắm có arsen và hàm lượng arsen càng cao đối với nước mắm có độ đạm càng cao đã được các báo đăng tải nhiều trong thời gian vừa qua nhưng không có bất cứ ý kiến nào giải thích rõ về thực chất của việc nước mắm có chứa arsen và bản chất của arsen trong nước mắm độc hại như thế nào.

"Để làm rõ vấn đề này Vinastas quyết định thử nghiệm hàm lượng arsen có trong các mẫu nước mắm khảo sát. Kết quả cho thấy đúng là trong gần 67% mẫu nước mắm khảo sát có chứa arsen tổng vượt mức quy định trong QCVN 8-2:2011:BYT. Bên cạnh đó, số liệu thử nghiệm cũng cho thấy đúng là nước mắm có độ đạm càng cao thì tỷ lệ mẫu có arsen tổng càng cao", Hiệp hội này cho biết.

Tuy nhiên, Vinastas thừa nhận, kết quả thử nghiệm này mới chỉ thông tin về tổng hàm lượng arsen tức là bao gồm cả arsen hữu cơ và arsen vô cơ, trong đó đặc biệt là arsen hữu cơ không độc hại và arsen vô cơ có tính độc hại cao. Tuy nhiên, khi tiến hành thử nghiệm tiếp hàm lượng arsen vô cơ trong 20 mẫu khảo sát có hàm lượng arsen tổng vượt mức quy định đều không phát hiện có arsen vô cơ với giới hạn phát hiện là 0,01 mg/L.

"Vì vậy nếu bình tĩnh đọc kỹ thông tin do Vinastas đưa ra thì chưa có vấn đề gì phải lo lắng. Đây cũng là cơ hội đưa vấn đề này ra để các cơ quan quản lý, các nhà khoa học có ý kiến trả lời, phân tích chính thức về tính độc hại của arsen trong nước mắm, giúp cho người tiêu dùng hiểu hơn về bản chất sản phẩm và quyết định việc sử dụng nước mắm cho gia đinh mình", Vinastas cho hay.

Ngoài ra, Vinastas cũng cho biết, trong báo cáo của Vinastas chỉ nêu ra thực trạng chung về mức độ ô nhiễm arsen tổng trong nước mắm mà không nêu tên của bất kỳ một loại nước mắm nào, hoặc đưa ra một chỉ định cụ thể của công nghệ chế biến hay xuất xứ địa lý của cơ sở sản xuất nước mắm nào.

"Kết quả khảo sát trên cũng sẽ là cơ sở tham khảo quan trọng để Bộ Y tế xem xét và quy định lại mức giới hạn tối đa cho phép arsen tổng trong sản phẩm nước mắm cho đúng với bản chất nguyên liệu, công nghệ, tập quán sử dụng loại phụ gia này và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng nước mắm", Vinastas cho hay.

Như thông tin đã đưa trước đó, ngay sau khi kết quả khảo sát chương trình nước mắm được công bố đã thực sự gây nhiều hoang mang cho người tiêu dùng. Nhiều ý kiến hoài nghi về “động cơ” thực sự của Vinastas. Ý kiến của một số chuyên gia trong lĩnh vực y tế và những nhà sản xuất nước mắm cho biết, Vinastas đang nhân danh người tiêu dùng và chính là làm người tiêu dùng hoang mang hơn.

Kết quả khảo sát cũng được cho là sẽ gây khó cho các doanh nghiệp sản xuất nước mắm truyền thống. Đại diện một số doanh nghiệp sản xuất nước mắm phản ánh, các siêu thị, các nhà phân phối đang yêu cầu giải trình, giải thích cho từng khách hàng. Thậm chí, có chuỗi siêu thị còn tuyên bố tạm ngừng bán một số mặt hàng nước mắm truyền thống và chờ nhà sản xuất cung cấp giấy kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm.

Hơn 30 doanh nghiệp, hiệp hội nước mắm truyền thống đã nhóm họp cùng Hiệp hội thủy sản Việt Nam để bàn về hàm lượng arsen trong nước mắm được công bố gây thiệt hại cho họ. Thậm chí, cho rằng thông tin của Vinastas gây thiệt hại ngành hàng, các hiệp hội nước mắm truyền thống muốn cơ quan chức năng làm rõ, yêu cầu Vinastas đính chính và bồi thường.

Cùng chiều ngày hôm nay, 5 Hiệp hội lớn bao gồm: Hiệp Hội Nước Mắm Nha Trang; Hiệp Hội nước Mắm Phan Thiết- Bình Thuận; Hiệp Hội nước Mắm Phú Quốc; Hội Lương Thực Thực Phẩm TPHCM và Hiệp Hội Chế Biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam cũng vừa chính thức có đơn kiến nghị gửi lên Thủ tướng Chính phủ và các bộ ngành về thông tin nước mắm chưa arsen gây thiệt hại cho doanh nghiệp, người tiêu dùng.

Phương Dung

MỚI NHẤT
Một lạng hóa chất thành 2.000 ly cà phê
Một lạng hóa chất thành 2.000 ly cà phê

Một lạng hóa chất mua với giá 35.000 đồng có thể được dùng để chế 2.000 ly bảo đảm có vị đắng và mùi thơm của cà phê, nhân viên một cửa hàng hương liệu, phụ gia thực phẩm ở Đà Nẵng nói với phóng viên.

Thứ bảy, 22/10/2016 - 10:46

Khởi tố vụ buôn lậu ngà voi trị giá hàng trăm tỷ qua cảng Cát Lái
Khởi tố vụ buôn lậu ngà voi trị giá hàng trăm tỷ qua cảng Cát Lái

(Dân trí) - Với hành vi buôn lậu hơn 2 tấn ngà voi Châu Phi trị giá hàng trăm tỷ đồng qua cảng Cát Lát, lực lượng chức năng đã quyết định khởi tố vụ án để điều tra, xử lý.

Thứ bảy, 22/10/2016 - 10:12

Thành tỷ phú nhờ “liều lĩnh” đặt cược tất cả vào cây trà Hoa vàng
Thành tỷ phú nhờ “liều lĩnh” đặt cược tất cả vào cây trà Hoa vàng

(Dân trí) - Bỏ qua mọi lời can ngăn, dị nghị, người đàn ông người Sán Chỉ tên Nịnh Văn Chắn ở thôn Khe Xa, xã Đạp Thanh, huyện Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh đã “liều lĩnh” đặt cược tất cả vào giống cây Trà Hoa vàng quí hiếm. Và cuối cùng trời không phụ lòng người, giống cây hoang dã vốn được coi là “đỏng đảnh” ấy đã được anh ươm mầm thành công.

Thứ bảy, 22/10/2016 - 10:00

BIDV thông qua phương án trả 2.700 tỷ đồng cổ tức cho Bộ Tài chính
BIDV thông qua phương án trả 2.700 tỷ đồng cổ tức cho Bộ Tài chính

(Dân trí) - Hội đồng quản trị (HĐQT) BIDV bất ngờ thông qua phương án trả cổ tức bằng tiền mặt, theo đó ngân hàng này sẽ phải chi 2.700 tỷ đồng trả cổ tức cho Bộ Tài chính.

Thứ bảy, 22/10/2016 - 08:26

Ngày 28/10, cổ phiếu Habeco chính thức “lên sàn”
Ngày 28/10, cổ phiếu Habeco chính thức “lên sàn”

(Dân trí) - Trong 1 tuần tới, 231,8 triệu cổ phiếu BHN của Habeco sẽ chính thức giao dịch trên sàn UPCoM, Sở Giao dịch chứng khoán Hà Nội với giá tham chiếu trong ngày giao dịch đầu tiên là 39.000 đồng. Mức giá này cao gần gấp đôi giá sổ sách BHN thời điểm năm 2015 là 22.416 đồng/cp.

Thứ bảy, 22/10/2016 - 08:00

Những nhân tố tiềm ẩn gây bất ổn thị trường bất động sản
Những nhân tố tiềm ẩn gây bất ổn thị trường bất động sản

(Dân trí) - Thị trường bất động sản 9 tháng đầu năm 2016 vẫn còn nằm trong chu kỳ tăng trưởng nhưng đã có dấu hiệu chững lại và tiềm ẩn những nhân tố bất ổn mà nếu không được xử lý kịp thời, thỏa đáng, thì có thể gây tác động tiêu cực đến mục tiêu giữ vững ổn định kinh tế vĩ mô.

Thứ bảy, 22/10/2016 - 07:00

Vụ trúng 92 tỷ đồng: Vì sao phải đeo mặt nạ khi nhận tiền khủng?
Vụ trúng 92 tỷ đồng: Vì sao phải đeo mặt nạ khi nhận tiền khủng?

(Dân trí) - Dù người trúng thưởng đã nhận tiền 83 tỷ đồng trong tổng số tiền 92 tỷ đồng sau khi trừ thuế nhưng dư luận vẫn tỏ ra nghi ngờ về trò chơi Mega 6/45 khi người nhận giải phải đeo mặt nạ trong lúc nhận thưởng.

Thứ bảy, 22/10/2016 - 07:00

Ngân hàng yếu kém "bết bát quá, cứu mãi sao được"!
Ngân hàng yếu kém "bết bát quá, cứu mãi sao được"!

(Dân trí) - Nêu quan điểm về định hướng áp dụng biện pháp phá sản đối với các ngân hàng thương mại yếu kém, Bộ trưởng Đinh Tiến Dũng cho rằng, Chính phủ đảm bảo quyền lợi của người gửi tiền nhưng với những ngân hàng làm ăn bê bết quá thì không thể để tồn tại được.

Thứ bảy, 22/10/2016 - 06:40

Siêu thị Fivimart Đại La: Chúng tôi không hề nghe thông báo tạm dừng bán nước mắm truyền thống
Siêu thị Fivimart Đại La: Chúng tôi không hề nghe thông báo tạm dừng bán nước mắm truyền thống

(Dân trí) - Một số thông tin cho rằng các sản phẩm nước mắm truyền thống bị tạm dừng bán ở các siêu thị Fivimart. Thế nhưng, bà Vũ Huyền Nhung, Giám đốc siêu thị Fivimart Đại La, đã xác nhận thông tin vẫn bán các loại nước mắm truyền thống một cách bình thường và còn sợ cháy hàng.

Thứ bảy, 22/10/2016 - 06:00

Chân dung nữ doanh nhân kinh doanh ô tô mê viết sách
Chân dung nữ doanh nhân kinh doanh ô tô mê viết sách

(Dân trí) - Là bà chủ của mấy salon ô tô cũ ở Hà Nội nhưng Hoàng Thư vẫn chưa bao giờ vơi niềm đam mê viết sách. Mới đây chị vừa hoàn thành 4 cuốn sách viết về những giấc mơ còn giang dở của em trai lẫn câu chuyện cuộc đời của chính mình.

Thứ bảy, 22/10/2016 - 05:20

Mưa lớn kéo dài, giá rau củ Đà Lạt tăng chóng mặt
Mưa lớn kéo dài, giá rau củ Đà Lạt tăng chóng mặt

(Dân trí) - Hiện TP Đà Lạt (Lâm Đồng) đang trong đợt cao điểm mùa mưa, cũng là thời kỳ thu hoạch chính các loại nông sản đặc trưng của địa phương. Mưa lớn kéo dài khiến nhiều diện tích rau tại đây bị hư hại nặng, trong khi đó thị trường đang tiêu thụ mạnh đẩy giá các loại rau củ tăng chóng mặt.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 09:00

Ông Nguyễn Thanh Nghị đề nghị cơ quan chức năng xử lý vụ "nước mắm arsen"
Ông Nguyễn Thanh Nghị đề nghị cơ quan chức năng xử lý vụ "nước mắm arsen"

(Dân trí) - Là địa phương có các doanh nghiệp nước mắm bị ảnh hưởng bởi thông tin bất lợi từ cuộc khảo sát của Vinastas, Bí thư Tỉnh ủy Kiên Giang Nguyễn Thanh Nghị cho biết, tỉnh Kiên Giang cùng Hiệp hội nước mắm Phú Quốc sẽ có phản hồi chính thức về vấn đề này, đồng thời đề nghị cơ quan chức năng vào cuộc.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 06:28

ĐÁNG QUAN TÂM
Chưa thi công, dự án sân bay Long Thành đã chậm tiến độ 8 tháng
Chưa thi công, dự án sân bay Long Thành đã chậm tiến độ 8 tháng

(Dân trí) - Thừa ủy quyền Thủ tướng báo cáo về tình hình triển khai Nghị quyết của Quốc hội thông qua chủ trương đầu tư Dự án Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Long Thành, Bộ trưởng Bộ Giao thông vận tải (GTVT) Trương Quang Nghĩa cho biết, đến thời điểm hiện tại, so với kế hoạch ban đầu, tiến độ lập báo cáo nghiên cứu khả thi bị chậm khoảng 8 tháng.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 04:00

Doanh nghiệp Trung Quốc muốn xây nhà máy kẽm tại Chân Mây - Lăng Cô
Doanh nghiệp Trung Quốc muốn xây nhà máy kẽm tại Chân Mây - Lăng Cô

(Dân trí) - Một công ty Trung Quốc muốn đầu tư nhà máy sản xuất kẽm tại khu kinh tế Chân Mây - Lăng Cô để xuất khẩu kẽm sang Nhật Bản và Trung Quốc, ước tổng mức đầu tư giai đoạn đầu khoảng 5 triệu USD.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 03:37

Đại biểu Quốc hội: Không thể nói khơi khơi “nước mắm chứa thạch tín” rồi để đó!
Đại biểu Quốc hội: Không thể nói khơi khơi “nước mắm chứa thạch tín” rồi để đó!

(Dân trí) - Cho rằng không thể chỉ nói khơi khơi kết quả khảo sát của một hội bảo vệ người tiêu dùng rằng “nước mắm chứa thạch tín” rồi để đó, đại biểu Quốc hội đề nghị các cơ quan chức năng Nhà nước phải vào cuộc và sớm đưa ra câu trả lời chính thức cho công luận.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 03:00

Triển khai hoàn thiện dự án Công viên hồ đẹp nhất Tây Nam Hà Nội
Triển khai hoàn thiện dự án Công viên hồ đẹp nhất Tây Nam Hà Nội

Ngày 22/10 sẽ diễn ra Lễ triển khai hoàn thiện công trình cảnh quan Công viên Hồ điều hòa Bách Hợp Thuỷ và các công trình hạ tầng xã hội tại Dương Nội, quận Hà Đông (TP Hà Nội).

Thứ sáu, 21/10/2016 - 02:40

Tập đoàn Than lại "kêu khóc" vì xuất khẩu giảm sút
Tập đoàn Than lại "kêu khóc" vì xuất khẩu giảm sút

(Dân trí) - Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, 9 tháng đầu năm nay, xuất khẩu than chỉ đạt hơn 730.000 tấn, thu về 73,8 triệu USD, giảm 48% về lượng và hơn 51% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Mặt hàng than đá xuất khẩu được liệt vào nhóm mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu giảm nhanh, nhiều nhất trong 9 tháng qua.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 02:00

Trang trại bò sữa organic theo tiêu chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Việt Nam
Trang trại bò sữa organic theo tiêu chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Việt Nam

​ Vinamilk chuẩn bị khánh thành Trang trại bò sữa Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Việt Nam. Trang trại được xây dựng tại tỉnh Lâm Đồng, theo hệ tiêu chuẩn EU Organic (EC 834/2007 và 889/2008).

Thứ sáu, 21/10/2016 - 01:50

Hai đại gia bia Nhật Bản “nhòm ngó” mua cổ phần Sabeco
Hai đại gia bia Nhật Bản “nhòm ngó” mua cổ phần Sabeco

(Dân trí) - Theo đánh giá của Nikkei, với dân số 90 triệu dân, Việt Nam có mức tiêu thụ bia đang tăng mạnh và là một trong số ít những thị trường bia đầy tiềm năng. Vì lý do này, nhiều hãng bia lớn của nước ngoài cũng đang quan tâm tới kế hoạch bán cổ phần Nhà nước tại Sabeco.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 01:40

Vụ "nước mắm arsen": 5 Hiệp hội lớn cùng kiến nghị Thủ tướng
Vụ "nước mắm arsen": 5 Hiệp hội lớn cùng kiến nghị Thủ tướng

(Dân trí) - Lãnh đạo của 5 Hiệp Hội tham gia cuộc họp đã thống nhất kiến nghị Thủ Tướng Chính Phủ chỉ đạo kiểm tra, đánh giá mức đô gây thiệt hại của thông cáo báo chí của Vinastas đối với ngành sản xuất nước mắm truyền thống và cảnh cáo để không tiếp tục xảy ra trường hợp tương tự.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 01:20

Tập đoàn BRG và Công ty Sanria Hồng Kông ký thỏa thuận hợp tác
Tập đoàn BRG và Công ty Sanria Hồng Kông ký thỏa thuận hợp tác

Ngày 20/10, Tập đoàn BRG và Công ty Sanrio Hồng Kông, công ty sở hữu thương hiệu nhân vật Hello Kitty nổi tiếng toàn thế giới, đã kí thỏa thuận hợp tác nhằm phát triển Công viên Giải trí với các nhân vật của Sanrio - công viên giải trí trong nhà thương hiệu quốc tế đầu tiên tại Hà Nội.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 01:00

Đề nghị Vinastas cải chính thông tin thiếu chính xác về nước mắm
Đề nghị Vinastas cải chính thông tin thiếu chính xác về nước mắm

(Dân trí) - Phó Chủ tịch Hiệp hội nước mắm Phan Thiết (Bình Thuận) cho biết: Hiệp hội đang tập hợp danh sách, ý kiến của các doanh nghiệp và hiệp hội liên quan kiến nghị các Bộ, ngành liên quan, gửi lên Thủ tướng đề nghị làm rõ thông tin nước mắm chứa arsen mà Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng (Vinastas) công bố.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 12:00

Dự án cao tốc Bắc - Nam sẽ được trình Quốc hội vào kỳ họp gần nhất
Dự án cao tốc Bắc - Nam sẽ được trình Quốc hội vào kỳ họp gần nhất

(Dân trí) - Đánh giá cao tốc Bắc - Nam là dự án có quy mô rất lớn, tác động mang tính vùng, miền, huy động nguồn lực lớn, phạm vi giải phóng mặt bằng rộng, là công trình trọng điểm quốc gia, Ủy ban Tài chính - Ngân sách đề nghị Chính phủ hoàn thiện hồ sơ, trình Quốc hội xem xét, quyết định chủ trương đầu tư riêng đối với dự án này tại kỳ họp gần nhất.

Thứ sáu, 21/10/2016 - 11:50

Bộ trưởng Tài chính: Khoán xe, các Thứ trưởng thoải mái hơn trước
Bộ trưởng Tài chính: Khoán xe, các Thứ trưởng thoải mái hơn trước

(Dân trí) - Như Dân trí đã đưa tin, từ 1.10, Bộ Tài chính là cơ quan đầu tiên gương mẫu thực hiện chính sách khoán kinh phí sử dụng xe công cho các Thứ trưởng và các Tổng cục trưởng thuộc Bộ này. Trong giờ giải lao Quốc hội sáng nay (21/10), Bộ trưởng Tài chính Đinh Tiến Dũng đã trả lời Dân trí về kết quả bước đầu của việc thực hiện có tính chất "thí điểm", làm mẫu này:

Thứ sáu, 21/10/2016 - 10:29