Mực khổng lồ Hồng Kông gây sốt ở Hà Nội

Món mực khổng lồ đúng kiểu Hồng Kông đang gây sốt trên đường phố Hà Nội và được cư dân mạng cực kỳ chú ý.
>>Cá trắm đen khổng lồ hiếm có: Mỗi lần xuất hiện gây xôn xao
>>Đại gia Việt săn tôm hùm "khổng lồ" nặng tới 7kg tặng nhà vợ
>>Nhậu cá chình khổng lồ 45 triệu đồng, sợ cá Tầm Trung Quốc tiêm hóa chất

Được biết, món mực khổng lồ này “xuất thân” từ làng chài Tai O ở Hồng Kông. Đây là một trong những món ăn đường phố khá nổi tiếng của làng chài Tai O. Làng chài này nổi tiếng với những món hải sản tươi ngon, đặc biệt là "mực khổng lồ".


Mực khổng lồ là một trong những loại hải sản độc đáo tại làng chài Tai O.

Mực khổng lồ là một trong những loại hải sản độc đáo tại làng chài Tai O.

Những chú mực nang có kích thước rất lớn, có thể ngang ngửa một chú ngỗng quay, được người dân đánh bắt và chế biến thành khá nhiều món ăn ngon.

Nhưng món ăn được mọi người yêu thích nhất vẫn là món mực om trong nước dùng đỏ au, nêm nếm gia vị đơn giản, sau đó được "xẻ thịt" thành từng miếng vừa ăn, cho thêm chút nước dùng nóng hổi là có thể ăn được. Những thớ mực chắc, dai và giòn khiến người ăn nhớ mãi.


Những thớ thịt to, giòn dai của loài mực này

Những thớ thịt to, giòn dai của loài mực này

Tuy nhiên, nếu ăn trên đường phố, bạn sẽ tận mắt chứng kiến người chủ quán nhấc những con mực béo ú ra khỏi nồi nước hầm, cắt lát thành những miếng vuông vức, trắng ngần. Khi phục vụ thực khách, chúng được rưới nước xốt vô cùng hấp dẫn.


Mực ngâm nước xốt vô cùng hấp dẫn.

Mực ngâm nước xốt vô cùng hấp dẫn.

Món mực khổng lồ đã xuất hiện trên đường phố ở một số nơi như Hong Kong, Singapore, Đài Loan... Tuy nhiên, ở Hà Nội, món ăn độc đáo này mới chỉ xuất hiện khoảng vài tuần gần đây.


Kích thước của con mực phải nói là “siêu khủng” này đã khiến thực khách thích thú.

Kích thước của con mực phải nói là “siêu khủng” này đã khiến thực khách thích thú.

Vừa mới xuất hiện, món ăn này đang được rất nhiều người chú ý. Món mực khổng lồ đúng kiểu Hồng Kông đang trở thành món ăn được yêu thích trên đường phố Hà Nội.

Tại một quán ăn nhỏ trên phố Mã Mây, Hà Nội, món mực khổng lồ được rất nhiều thực khách thích thú tìm đến thưởng thức. Đây cũng là một trong những hàng đầu tiên đưa món mực khổng lồ đường phố Hồng Kông này đến với Hà Nội.


Món mực khổng lồ đúng kiểu Hồng Kông gây sốt trên đường phố Hà Nội.

Món mực khổng lồ đúng kiểu Hồng Kông gây sốt trên đường phố Hà Nội.

Quán ăn này thực chất chỉ là một chiếc xe hàng nhỏ trên đường phố. Món ăn này gây ấn tượng đến nỗi khách hàng tập trung rất đông, cả người lớn lẫn trẻ em, cả khách Việt lẫn khách Tây.

Tuy mới mở hàng khoảng 2 tuần nay nhưng xe mực này không chỉ gây được sự chú ý với khách mua tại quán mà với cả khách trên mạng xã hội. Chủ quán chia sẻ, mỗi ngày, họ bán tới 20-30 con, trong đó có cả ship đi một vài tỉnh khác.


Thực khách thích thú chụp hình, đăng lên mạng xã hội.

Thực khách thích thú chụp hình, đăng lên mạng xã hội.

Đã có nhiều ý kiến khen chê về món ăn này. Đa số thực khách đều cảm thấy thích thú bởi món ăn này lần đầu xuất hiện ở Hà Nội, lạ bởi kích thước khủng của mỗi con mực. Song, người hay ăn mực đều cho rằng, loại mực to này ăn bở, không giòn dai như mực tươi của Việt Nam.


Mực khổng lồ hầm xốt tương đen là một trong những món cực kỳ hot được các cư dân mạng “săn lùng”

Mực khổng lồ hầm xốt tương đen là một trong những món cực kỳ hot được các cư dân mạng “săn lùng”

Còn tại Sài Gòn, mực khổng lồ kiểu Hồng Kông đã có mặt từ năm 2016 và trở thành một trong những món ăn được cư dân mạng “săn lùng”.


Lẩu mực khổng lồ hay cà ri mực khổng lồ là một món ăn hấp dẫn giới trẻ khắp cả nước. Những con mực to, căng bóng, kích thước khổng lồ, thịt vàng ruộm, dày và ngọt, nóng hổi khiến ai nhìn vào cũng muốn ăn ngay.

Lẩu mực khổng lồ hay cà ri mực khổng lồ là một món ăn hấp dẫn giới trẻ khắp cả nước. Những con mực to, căng bóng, kích thước khổng lồ, thịt vàng ruộm, dày và ngọt, nóng hổi khiến ai nhìn vào cũng muốn ăn ngay.

Xuất phát từ một video ngắn, ghi lại hình ảnh một chủ quán ăn lề đường đang chế biến con mực khổng lồ, với lớp thịt dày bự, bên ngoài màu cam rực, bên trong trắng phau, thoăn thoắt cắt xẻ, rưới nước xốt, món mực khổng lồ kiểu Hồng Kông nhanh chóng trở thành hiện tượng trên mạng xã hội.

Theo Hạnh Nguyên
VietnamNet

MỚI NHẤT
Khám phá khu nghỉ dưỡng Nhật Bản Kai Resort – Một cõi riêng đi về
Khám phá khu nghỉ dưỡng Nhật Bản Kai Resort – Một cõi riêng đi về

Nếu giữa bộn bề cuộc sống thường nhật, bạn có xu hướng tìm về những chốn bình yên, thanh tĩnh để thư giãn tâm hồn… thì Kai Resort là “cõi riêng” dành cho bạn.

Thứ tư, 26/07/2017 - 08:07

APEC kết thúc, thị trường bất động sản Đà Nẵng vẫn sôi động
APEC kết thúc, thị trường bất động sản Đà Nẵng vẫn sôi động

“Không phải đợi đến năm 2017, khi Đà Nẵng tổ chức nhiều sự kiện thì thị trường mới khởi sắc, đà tăng trưởng này vẫn tiếp tục cho dù các sự kiện lớn rồi cũng qua đi... Cơn sốt đất ở Đà Nẵng là có thật, tuy nhiên, khách hàng cần phải nắm thật rõ quy hoạch từng vùng, từng phân khu, chứ không chạy theo số đông", ông Marc Townsend cho hay.

Thứ tư, 26/07/2017 - 08:00

Trải nghiệm Khu nhà mẫu căn hộ ven sông dưới 1 tỷ đồng duy nhất tại Bắc Sài Gòn
Trải nghiệm Khu nhà mẫu căn hộ ven sông dưới 1 tỷ đồng duy nhất tại Bắc Sài Gòn

Ngay khi vừa ra mắt, Khu nhà mẫu căn hộ ven sông Marina Tower do LDG Group làm chủ đầu tư nhanh chóng chinh phục được những người mua nhà khó tính nhất. Nhiều khách hàng chia sẻ đã hoàn toàn bị thuyết phục trước thiết kế ấn tượng, sang trọng và rất phù hợp với nhu cầu sinh hoạt cuộc sống hiện đại tại các đô thị lớn.

Thứ tư, 26/07/2017 - 07:50

Amway tiếp tục dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới
Amway tiếp tục dẫn đầu ngành bán hàng trực tiếp thế giới

Amway được vinh danh công ty bán hàng trực tiếp hàng đầu thế giới năm 2017. Đây là bảng xếp hạng danh tiếng được thực hiện thường niên với sự góp mặt của các công ty bán hàng trực tiếp hàng đầu thế giới. Danh sách năm nay bao gồm 100 công ty toàn cầu đến từ 17 quốc gia với tổng doanh thu hơn 82 tỷ đô la.

Thứ tư, 26/07/2017 - 07:40

Tỷ phú Mark Zuckerberg: “Tôi thành công là nhờ may mắn”
Tỷ phú Mark Zuckerberg: “Tôi thành công là nhờ may mắn”

(Dân trí) - Theo Forbes, hiện nay, tỷ phú Mark Zuckerberg - 33 tuổi đang sở hữu khối tài sản trị giá gần 70 tỷ USD và điều hành một trong những công ty công nghệ lớn nhất, có ảnh hưởng nhất trên thế giới. Tuy nhiên, tỷ phú này lại nói rằng thành công của anh, phần lớn là nhờ may mắn.

Thứ tư, 26/07/2017 - 07:30

Sân bay Long Thành: “Đội giá” vì muốn giống hoa sen?
Sân bay Long Thành: “Đội giá” vì muốn giống hoa sen?

Thiết kế Sân bay Long Thành theo hình mẫu hoa sen được hội đồng chuyên môn lựa chọn, người dân đồng thuận. Tuy nhiên, không ít ý kiến lo ngại, nếu quá chú trọng đến việc xây dựng sân bay thật giống hoa sen sẽ ảnh hưởng đến công năng, giá trị thẩm mỹ lẫn hiệu quả kinh tế.

Thứ tư, 26/07/2017 - 07:00

Sống theo phong cách thượng lưu Sài Thành
Sống theo phong cách thượng lưu Sài Thành

Nói về thị trường bất động sản cao cấp là nói tới sự sang trọng, với chuỗi dự án mang thương hiệu The EverRich của Phát Đạt cũng vậy. Tuy nhiên, để tạo nên sự sang trọng đó, không chỉ đơn thuần là vị trí, là tiện ích đẳng cấp, mà còn là không gian sống hoàn hảo để giúp khách hàng có cơ hội ngắm nhìn và trân quý những phút giây kỳ diệu mà cuộc sống ban tặng.

Thứ tư, 26/07/2017 - 06:50

“Bò sữa” Vinamilk chia cổ tức, SCIC sắp nhận 1.142 tỷ đồng
“Bò sữa” Vinamilk chia cổ tức, SCIC sắp nhận 1.142 tỷ đồng

(Dân trí) - Với lượng cổ phiếu đang lưu hành hiện tại là 1,45 tỷ đơn vị, Vinamilk sẽ phải dự chi trên 2.900 tỷ đồng để chi trả cổ tức cho cổ đông vào tháng tới. Trong đó, cổ đông Nhà nước thông qua SCIC nhận xấp xỉ 1.142 tỷ đồng tiền mặt.

Thứ tư, 26/07/2017 - 06:40

Taxi truyền thống lo Grab, Uber khuyến mại quanh năm
Taxi truyền thống lo Grab, Uber khuyến mại quanh năm

(Dân trí) - Hiệp hội taxi Hà Nội cho rằng, có nhiều công ty đang “lợi dụng sự thông thoáng của pháp luật, sử dụng nguồn vốn lớn để thao túng thị trường”.

Thứ tư, 26/07/2017 - 06:00

Cất nóc Hometel kiểu mẫu đầu tiên tại Việt Nam
Cất nóc Hometel kiểu mẫu đầu tiên tại Việt Nam

Những tầng cuối cùng của Hometel Green Bay Premium đang được gấp rút hoàn thiện để cất nóc trong tháng 8/2017 và hoàn tất bàn giao vào quý IV/2017 với 376 căn hộ tiêu chuẩn 4 sao. Green Bay Premium được đánh giá là Hometel đầu tiên cất nóc tại Việt Nam.

Thứ tư, 26/07/2017 - 05:30

Chứng khoán cao nhất 9 năm nhưng GDP tăng thấp có phải nghịch lý?
Chứng khoán cao nhất 9 năm nhưng GDP tăng thấp có phải nghịch lý?

(Dân trí) - TS. Nguyễn Minh Phong - chuyên gia kinh tế cho rằng, chứng khoán cao nhất 9 năm nhưng tăng trưởng kinh tế thì thấp nhất trong vài năm gần đây là một "nghịch lý".

Thứ tư, 26/07/2017 - 05:00

Chuyên gia phong thuỷ Phạm Cương đăng đàn về giá trị của vị trí an cư
Chuyên gia phong thuỷ Phạm Cương đăng đàn về giá trị của vị trí an cư

“Vị trí, vị trí và vị trí” là câu nói bất hủ được truyền tai nhau trong giới bất động sản vì yếu tố được so sánh như chìa khoá quyết định cho giá trị và tính bền vững của một dự án. Dân trí đã có dịp trò chuyện cùng Kiến trúc sư Phạm Cương, một trong những chuyên gia phong thuỷ uy tín hàng đầu tại Việt Nam hiện nay để làm rõ hơn về các vấn đề liên quan khi lựa chọn nhà chung cư.

Thứ tư, 26/07/2017 - 04:30

ĐÁNG QUAN TÂM
Sếp VNG nợ công ty hơn 250 tỷ đồng không thế chấp
Sếp VNG nợ công ty hơn 250 tỷ đồng không thế chấp

(Dân trí) - Đến thời điểm 30/6/2017, ông Lê Hồng Minh – Chủ tịch Hội đồng quản trị (HĐQT) kiêm Tổng giám đốc VNG vẫn còn vay công ty hơn 250 tỷ đồng. Khoản vay này bắt đầu từ 11/9/2012, không có tài sản thế chấp, lãi suất 4,2%/năm và nhẽ ra đáo hạn vào ngày 8/4/2017 nhưng đã được gia hạn thêm 6 tháng.

Thứ ba, 25/07/2017 - 08:00

Thủ tướng quyết định mở rộng Khu kinh tế mở Chu Lai
Thủ tướng quyết định mở rộng Khu kinh tế mở Chu Lai

(Dân trí) - Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc vừa ký Quyết định số 32/2017/QĐ-TTg về việc sửa đổi, bổ sung quy chế hoạt động của khu kinh tế mở Chu Lai, tỉnh Quảng Nam.

Thứ ba, 25/07/2017 - 05:00

6 tuyến đường sắt đô thị tại Hà Nội: Đã có 9 nhà đầu tư sẵn sàng "xuống tiền"
6 tuyến đường sắt đô thị tại Hà Nội: Đã có 9 nhà đầu tư sẵn sàng "xuống tiền"

(Dân trí) - Thông tin này được ông Nguyễn Đức Chung, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội đưa ra tại buổi tiếp xúc cử tri quận Hoàn Kiếm sau kỳ họp thứ 4 HĐND thành phố, khóa XV.

Thứ ba, 25/07/2017 - 04:05

Tỷ phú 92 tuổi vẫn chăm chỉ làm việc mỗi ngày
Tỷ phú 92 tuổi vẫn chăm chỉ làm việc mỗi ngày

(Dân trí) - Tỷ phú 92 tuổi người Mỹ, Joseph Segal luôn biết sự linh hoạt và chăm chỉ trong kinh doanh là rất quan trọng ở bất kì độ tuổi nào nên hằng ngày, ông vẫn thường đến văn phòng và làm việc trong cả giờ ăn trưa.

Thứ ba, 25/07/2017 - 02:20

Hải quan: Chưa phát hiện doanh nghiệp nhập ô tô Ấn Độ nào khai gian giá
Hải quan: Chưa phát hiện doanh nghiệp nhập ô tô Ấn Độ nào khai gian giá

(Dân trí) - Trả lời câu hỏi sau gần 5 tháng từ khi có chỉ đạo của Tổng cục Hải quan rà soát doanh nghiệp (DN) nhập khẩu xe Ấn Độ về Việt Nam khai giá nhập xe thấp so với trị giá tính thuế, ông Nguyễn Khánh Quang, Phó Cục trưởng Cục Điều tra chống buôn lậu, Tổng cục Hải quan khẳng định, đến thời điểm hiện nay, chưa phát hiện được DN nào khai gian giá để nhập khẩu xe Ấn Độ giá rẻ về Việt Nam.

Thứ ba, 25/07/2017 - 02:15

Ít tiền nhưng vẫn có thể “ăn dày” từ cổ phiếu, nếu biết cách!
Ít tiền nhưng vẫn có thể “ăn dày” từ cổ phiếu, nếu biết cách!

(Dân trí) - Với 500 đồng, thậm chí là 1.000 đồng, rất khó để mua được gì đáng giá. Ngay cả một bó hành lá hay một cốc trà đá vỉa hè bây giờ cũng có giá cao hơn thế. Tuy nhiên, trên thị trường chứng khoán, nhà đầu tư vẫn có thể “săn” được nhiều cổ phiếu giá “bèo” nhưng tiềm năng tăng giá lớn.

Thứ ba, 25/07/2017 - 02:00

Mưa liên tục, rau củ tăng giá gấp 2-3 lần ngày thường
Mưa liên tục, rau củ tăng giá gấp 2-3 lần ngày thường

(Dân trí) - Mưa lớn kéo dài thời gian gần đây đã khiến cho rau củ trở nên khan hiếm. Câu chuyện rau đắt hơn thịt đã không còn là điều lạ lẫm ở nhiều nơi.

Thứ ba, 25/07/2017 - 01:57

TNR Holdings Việt Nam – Khát vọng mang hơi thở thời đại
TNR Holdings Việt Nam – Khát vọng mang hơi thở thời đại

Sau 3 năm có mặt trên thị trường, từ một ẩn số trong lĩnh vực quản lý và phát triển bất động sản đến nay TNR Holdings Việt Nam (TNR) đã khẳng định được vị trí của mình với những dấu mốc đầy ấn tượng.

Thứ ba, 25/07/2017 - 01:30

Phó Chủ tịch The Grand Hồ Tràm Strip bật mí công thức MICE độc đáo của The Grand
Phó Chủ tịch The Grand Hồ Tràm Strip bật mí công thức MICE độc đáo của The Grand

Nhờ yêu cầu đặc thù về cơ sở hạ tầng, hệ thống các dịch vụ đi kèm cũng như các dịch vụ khác như: ăn uống, vui chơi, mua sắm, mà thị trường du lịch MICE (Meetings, Incentives, Conventions và Exhibitions) hiện đang là phân khúc rất tiềm năng mà các doanh nghiệp tại Việt Nam hiện đang nỗ lực khai thác bởi nguồn thu to lớn mà loại hình này mang lại.

Thứ ba, 25/07/2017 - 01:00

Ngân hàng Việt Nam đầu tiên ứng dụng trí tuệ nhân tạo phục vụ khách hàng
Ngân hàng Việt Nam đầu tiên ứng dụng trí tuệ nhân tạo phục vụ khách hàng

TGĐ TPBank Nguyễn Hưng cho biết, việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo với big data nằm trong chiến lược phát triển ngân hàng số của TPBank và đây là xu hướng chung trên thế giới.

Thứ ba, 25/07/2017 - 12:20

Lưu giữ mô hình quy hoạch công viên văn hóa gần 2.400 tỷ đồng
Lưu giữ mô hình quy hoạch công viên văn hóa gần 2.400 tỷ đồng

(Dân trí) - Tỉnh Thanh Hóa vừa có công văn về việc bàn giao lưu giữ mô hình quy hoạch Công viên Văn hóa xứ Thanh. Mô hình và phối cảnh công viên này đã từng được đưa ra để lấy ý kiến nhân dân và dự kiến được đầu tư xây dựng với tổng số vốn gần 2.400 tỷ đồng.

Thứ ba, 25/07/2017 - 11:00

Cổ phiếu Sữa Hà Nội bị tạm ngừng giao dịch
Cổ phiếu Sữa Hà Nội bị tạm ngừng giao dịch

(Dân trí) - Từ hôm nay (25/7), nhà đầu tư sẽ không thể giao dịch cổ phiếu HNM của CTCP Sữa Hà Nội (Hanoimilk) do mã này đã bị Sở Giao dịch chứng khoán Hà Nội (HNX) thông báo tạm ngừng giao dịch.

Thứ ba, 25/07/2017 - 10:26