Đại gia Hà Thành chơi trội, bao trọn vườn bưởi cổ 2.000 quả ăn Tết

Là một trong những giống bưởi cổ, thơm ngon có tiếng, bưởi đường Quế Dương ở Hoài Đức (Hà Nội) luôn được giới nhà giàu săn tìm. Có đại gia sẵn sàng chi hàng chục triệu đồng bao trọn vườn bưởi cổ thụ 30-60 năm để ăn Tết.
>>Dân buôn săn bưởi đỏ cờ, lùng mua cả vườn về bán Tết
>>Vườn bưởi 8.000 quả hiếm có của lão nông Phúc Trạch

Chỉ còn hơn 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên Đán, các nhà vườn đã rục rịch xuất bán bưởi để kịp phục vụ thị trường cuối năm. Bên cạnh giống bưởi lai, bưởi nhập khẩu, thì giống bưởi đường ta từ thời ông bà xưa luôn được giới sành ăn săn lùng để thưởng thức và mang đi biếu.

Chẳng thế mà, cứ vào độ tháng 8 âm lịch hàng năm, chị Hà Thị Thu Hằng ở Bà Triệu (Hai Bà Trưng, Hà Nội) lại vội tìm về những vườn bưởi cổ lâu năm ở Hoài Đức để chọn mua, đánh dấu những cây bưởi ngon nhất để ăn Tết và làm quà biếu người thân, bạn bè phương xa.

Đại gia Hà Thành chơi trội, bao trọn vườn bưởi cổ 2.000 quả ăn Tết - 1

Bưởi đường Quế Dương là một giống bưởi cổ, quý hiếm, cây lâu năm lên đến 30-60 năm

Chị Hằng chia sẻ, bưởi có nhiều loại, bán ngoài chợ không thiếu nhưng để tìm được cây bưởi ngon lâu năm không phải dễ. Bưởi bây giờ lai tạo, chiết ghép, trà trộn nhiều, trồng không đúng chất đất ăn khác vị ngay. Vì thế, đích thân chị phải tìm mua tận vườn Hoài Đức mới chọn được giống bưởi đường ưng ý.

Cách đây 2 năm, trong chuyến công tác, chị được một đồng nghiệp chiêu đãi đặc sản quê hương, chị Hằng mới biết đến giống bưởi quý nức tiếng ở Hoài Đức (Hà Nội). Từ đó, chị lân la hỏi han và tìm đến một nhà vườn cổ còn giữ những cây bưởi lên đến cả nửa thế kỷ, cho chất lượng ngọt thơm không ở đâu bằng, nên chị quyết định bao trọn cả vườn.

“Vườn này toàn những cây bưởi cổ 20-50 năm, mỗi cây cho 200-300 quả/vụ nên năm nào tôi cũng mua hết cả 10 cây, khoảng 2.000 quả ăn và biếu Tết bạn bè, người thân. Giống bưởi đường Quế Dương này ngọt lịm, tan tôm, mọng nước nên ai cũng tấm tắc khen ngon, mang biếu Tết cũng ấm lòng”, chị Hằng nói.

Cũng theo chị Hằng, giá bưởi đường lên xuống tùy từng năm, tùy từng kích cỡ quả to hay nhỏ và phụ thuộc vào từng cây, dao động từ 30.000-50.000 đồng/quả nên năm nào chị cũng chi vài chục triệu để mua cả vườn.

Đại gia Hà Thành chơi trội, bao trọn vườn bưởi cổ 2.000 quả ăn Tết - 2

Bưởi đường Quế Dương thu hoạch từ rằm tháng 8 âm lịch, giá dao động 30.000-50.000 đồng/quả

Tuy vậy, giống bưởi đường thường cho thu hoạch sớm, khoảng Rằm tháng 9 âm lịch. Sang tháng 10 âm quả chỉ còn lác đác ở một vài cây, vì vậy chị phải về vườn thu mua sớm. Đặc biệt, bưởi để càng lâu xuống nước ăn càng ngon nên có thể để dành ăn trong và sau Tết.

Tương tự, anh Phùng Hữu Tuệ ở Hai Bà Trưng (Hoàn Kiếm, Hà Nội), cũng chia sẻ, nghe tiếng lành đồn xa về những cây bưởi đường cổ thơm ngon hàng chục năm ở Hoài Đức (Hà Nội), năm nào anh cũng đặt mua trước Tết 4 tháng vài cây để ăn dần, không mối buôn tranh nhau hết.

Bưởi dưới 20 năm tuổi thì nhiều, nhưng tìm được cây 30-50 năm vô cùng hiếm nên 3-4 năm nay, gia đình anh phải chi cả chục triệu đồng bao tiêu cả vườn bưởi 1.000-2.000 quả mới được ăn thỏa thích giống bưởi ngọt lịm đặc sản này.

“Tôi phải chuyển khoản đặt cọc tiền trước Tết 4-5 tháng, đến khi thu hoạch họ gọi về tận vườn cắt. Bưởi đường ở đây quả to, nặng từ 1,2-1,5kg/quả. Dù có năm bưởi đắt lên đến 50.000 đồng/quả tôi vẫn mua hết vì nhà mình ăn quen, đi biếu cũng yên tâm, thật sự đáng đồng tiền bát gạo”, anh Tuệ nói.

Đại gia Hà Thành chơi trội, bao trọn vườn bưởi cổ 2.000 quả ăn Tết - 3

Giống bưởi cho quả to, thơm ngon, mọng nước

Là một trong những hộ trồng bưởi đường lâu năm ở xã Cát Quế (Hoài Đức, Hà Nội), từ hồi về làm dâu, bà Trần Thị Thu đã được thưởng thức vị ngọt đậm đà của giống bưởi đường nơi đây. Đến nay, cây lâu năm nhất là 40-60 năm tuổi, cho quả ngọt, đều nước, càng để lâu càng ngon, tuy vậy số lượng cũng không nhiều. Bà giữ cho mỗi người được thưởng thức một ít, chứ không rao bán rộng rãi.

Hiếm có là vậy nên năm nào khách VIP Hà Nội cũng đặt mua bưởi đường cổ từ đầu vụ, dù giá có cao đi chăng nữa. Mỗi cây cho 200-300 quả khách đều đến tận vườn mua chỉ mấy tuần đầu là hết.

Cũng chỉ giữ lại được vài cây bưởi đường Quế Dương cổ, ông Nguyễn Hải Bằng - hộ chuyên trồng bưởi ở Hoài Đức, thừa nhận, hiện giống bưởi đường cổ xưa không còn nhiều, cây từ 25-50 năm ngày càng hiếm. Khách muốn ăn phải về tận vườn đặt trước may ra mới có.

Năm nay, vườn nhà ông Bằng cho thu khoảng 1.000 quả bưởi đường trên 20 năm. Khách sành ăn đã bao mua hết, giờ ông chỉ còn bưởi Diễn chuẩn bị cho dịp Tết.

Theo Nhật Thanh

VietnamNet

MỚI NHẤT
Anland Lakeview: Điểm tựa đầu tư thông minh của người sành
Anland Lakeview: Điểm tựa đầu tư thông minh của người sành

(Dân trí) - Tỷ phú nổi tiếng Andrew Carnegie đã từng nói rằng, 90% những người giàu, có được của cải của họ bằng cách đầu tư vào bất động sản. Đó cũng là lý do vì sao khi tìm hiểu, sở hữu bất động sản, đa số khách hàng đều qua tâm đến: không gian sống và cơ hội gia tăng giá trị của sản phẩm đó.

Thứ ba, 26/11/2019 - 04:00

Cây dâm bụt mọc bờ rào, vào tay nghệ nhân thành siêu phẩm giá hơn 300 triệu đồng
Cây dâm bụt mọc bờ rào, vào tay nghệ nhân thành siêu phẩm giá hơn 300 triệu đồng

Cây dâm bụt nguồn gốc từ Đài Loan, có tuổi đời khoảng 40 năm, thân uốn lượn kỳ quái, khiến giới chơi cây "sửng sốt".

Thứ ba, 26/11/2019 - 03:01

G5 Invest và hành trình khẳng định thương hiệu uy tín
G5 Invest và hành trình khẳng định thương hiệu uy tín

(Dân trí) - Đi lên từ lĩnh vực tiếp thị phân phối sản phẩm, sau 5 năm phát triển, G5 Invest đã khẳng định được thương hiệu và uy tín trên thị trường BĐS với vai trò mới là nhà đầu tư, phát triển dự án chuyên nghiệp hàng đầu.

Thứ ba, 26/11/2019 - 02:00

Chờ nhận bảo hiểm “khủng” sau cháy lớn, Rạng Đông “bạo chi” 2.500 tỷ đồng xây mới
Chờ nhận bảo hiểm “khủng” sau cháy lớn, Rạng Đông “bạo chi” 2.500 tỷ đồng xây mới

(Dân trí) - Trong khi đang tiến hành các bước theo trình tự để có thể nhận bảo hiểm tới 150 tỷ đồng từ PVI sau vụ cháy lớn cuối tháng 8, Rạng Đông mới đây đã công bố chủ trương xây nhà máy mới với tổng vốn đầu tư lên tới 2.500 tỷ đồng.

Thứ ba, 26/11/2019 - 01:52

Lần đầu tiên tài xế công nghệ Việt Nam được chứng nhận tài xế công nghệ chuyên nghiệp
Lần đầu tiên tài xế công nghệ Việt Nam được chứng nhận tài xế công nghệ chuyên nghiệp

(Dân trí) - Theo tin từ Công ty Cổ phần BE GROUP (đơn vị sở hữu và phát triển ứng dụng gọi xe “be”), Công ty này đã phối hợp cùng Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp, Bộ LĐTB&XH và trường Cao đẳng nghề Bách Khoa Hà Nội tổ chức buổi Lễ bế giảng Khóa huấn luyện “Tài xế công nghệ (TXCN) chuyên nghiệp” đầu tiên tại Việt Nam, đánh dấu một cột mốc đáng chú ý trong ngành gọi xe công nghệ.

Thứ ba, 26/11/2019 - 01:41

Đường sắt 100.000 tỷ đồng: "Không vì số tiền viện trợ ít ỏi mà “lụy” Trung Quốc"
Đường sắt 100.000 tỷ đồng: "Không vì số tiền viện trợ ít ỏi mà “lụy” Trung Quốc"

(Dân trí) - Theo chuyên gia kinh tế Phạm Chi Lan, dự án đường sắt 100.000 tỷ đồng vừa được Bộ Giao thông Vận tải đưa ra có nhiều điểm bất hợp lý cả về công năng, hiệu quả và rủi ro.

Thứ ba, 26/11/2019 - 01:00

Choáng váng trộm cắp điện: Phát hiện một doanh nghiệp “ăn không” vài chục tỷ đồng
Choáng váng trộm cắp điện: Phát hiện một doanh nghiệp “ăn không” vài chục tỷ đồng

(Dân trí) - Điện lực Hải Phòng mới đây đã phát hiện Công ty cổ phần cơ khí đúc Mỹ Đồng (địa chỉ tại xã Mỹ Đồng, huyện Thủy Nguyên) trộm cắp điện với tổng thiệt hại được xác định lên tới 25 tỷ đồng.

Thứ ba, 26/11/2019 - 12:06

Hệ sinh thái du lịch Nam Phú Quốc chinh phục giới đầu tư
Hệ sinh thái du lịch Nam Phú Quốc chinh phục giới đầu tư

(Dân trí) - Cuối tuần qua, gần 200 khách hàng thân thiết của Tập đoàn Sun Group hào hứng tham gia "Hành trình trải nghiệm Nam Phú Quốc: 5 năm một hành trình khởi sinh đảo Ngọc”. Dù đều đã sở hữu bất động sản ở Nam Phú Quốc, song dịp này được chứng kiến hệ sinh thái đẳng cấp Nam đảo đang hoàn thiện một cách ngoạn mục, các nhà đầu tư đều ngỡ ngàng.

Thứ ba, 26/11/2019 - 12:00

Quốc hội lên tiếng về “lo ngại” hơn 114.000 tỷ đồng đầu tư sân bay Long Thành
Quốc hội lên tiếng về “lo ngại” hơn 114.000 tỷ đồng đầu tư sân bay Long Thành

(Dân trí) - Trước những ý kiến băn khoăn về tính chính xác của hơn 114.000 tỷ đồng (hơn 4,7 tỷ USD) đầu tư giai đoạn 1 Cảng Hàng không quốc tế Long Thành, Ủy ban Thường vụ Quốc hội cho rằng đó chỉ là mức khai toán, chưa phải là giá thực tế tại thời điểm xác định của Báo cáo nghiên cứu khả thi.

Thứ ba, 26/11/2019 - 11:32

3 điểm nghẽn của nền kinh tế và tác động đến thị trường BĐS năm 2020
3 điểm nghẽn của nền kinh tế và tác động đến thị trường BĐS năm 2020

(Dân trí) - Trao đổi với PV, TS. Cấn Văn Lực, Chuyên gia Kinh tế trưởng BIDV đã chỉ ra những điểm nghẽn của nền kinh tế đã và đang thách thức sự phát triển của thị trường bất động sản Việt Nam trong năm tới.

Thứ ba, 26/11/2019 - 11:00

Nội Bài sẽ trở thành “siêu sân bay”, công suất đạt kỷ lục 100 triệu khách/năm
Nội Bài sẽ trở thành “siêu sân bay”, công suất đạt kỷ lục 100 triệu khách/năm

(Dân trí) - Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng vừa chỉ đạo các bộ, ngành địa phương hoàn thiện phương án điều chỉnh quy hoạch Cảng hàng không quốc tế Nội Bài - Hà Nội, đảm bảo quy mô công suất phục vụ 100 triệu hành khách/năm - tương đương với công suất sân bay Long Thành trong tương lai.

Thứ ba, 26/11/2019 - 10:29

Giải pháp vàng lựa chọn thiết bị phòng tắm & bếp
Giải pháp vàng lựa chọn thiết bị phòng tắm & bếp

(Dân trí) - Không chỉ là không gian sống phục vụ các nhu cầu thiết yếu của con người, phòng tắm và bếp ngày nay còn được nâng tầm thành một nơi để thư giãn, thể hiện cá tính. Khi nhu cầu mua thiết bị phòng tắm càng tăng lên thì yêu cầu người tiêu dùng càng cao và khắt khe hơn, nhằm đảo bảo chất lượng cuộc sống.

Thứ ba, 26/11/2019 - 10:00

ĐÁNG QUAN TÂM
Vụ trộm chấn động thế giới: Kho báu trị giá 1,1 tỷ USD bị trộm từ bảo tàng nước Đức
Vụ trộm chấn động thế giới: Kho báu trị giá 1,1 tỷ USD bị trộm từ bảo tàng nước Đức

(Dân trí) - Kẻ trộm đã cắt điện toàn bảo tàng, lấy đi nhiều đồ trang sức và bảo vật hoàng gia trị giá tới 1,1 tỷ USD. Cảnh sát hiện vẫn chưa xác định được nghi phạm.

Thứ ba, 26/11/2019 - 09:23

Chính thức siết giới hạn dùng vốn ngắn hạn cho vay trung dài hạn
Chính thức siết giới hạn dùng vốn ngắn hạn cho vay trung dài hạn

(Dân trí) - Ngân hàng Nhà nước chính thức thực hiện việc siết lại giới hạn dùng vốn ngắn hạn cho vay trung dài hạn của các ngân hàng, có hiệu lực từ ngày 1/1/2020.

Thứ ba, 26/11/2019 - 09:10

Vietnam HR Awards Forum 2019: Khi lãnh đạo Google, Lazada, Nestlé đem bí quyết chiến lược ra bàn tròn nhân sự
Vietnam HR Awards Forum 2019: Khi lãnh đạo Google, Lazada, Nestlé đem bí quyết chiến lược ra bàn tròn nhân sự

(Dân trí) - Gần 500 đại diện doanh nghiệp và 21 lãnh đạo cấp cao hội tụ tại diễn đàn kinh doanh và nhân sự Vietnam HR Awards Forum 2019

Thứ ba, 26/11/2019 - 08:00

"Bão hoà" điện thoại, máy tính, ông Trương Gia Bình đi… bán thuốc!
"Bão hoà" điện thoại, máy tính, ông Trương Gia Bình đi… bán thuốc!

(Dân trí) - Doanh nghiệp bán lẻ điện thoại, máy tính của FPT đang gặp khó ở những mặt hàng truyền thống khiến lợi nhuận các tháng gần đây sụt giảm. Tuy nhiên, với tham vọng mới 70 nhà thuốc Long Châu trong năm nay, FPT Retail bắt đầu lãi lớn với mảng kinh doanh mới này.

Thứ ba, 26/11/2019 - 07:26

Vét sạch túi khách hàng, một ngày đen tối thu 850 tỷ USD
Vét sạch túi khách hàng, một ngày đen tối thu 850 tỷ USD

Black Friday bắt đầu năm 1939 với ý nghĩa kéo dài mùa mua sắm nhằm thúc đẩy nền kinh tế đang khủng hoảng lúc bấy giờ. Nhiều người sẽ giật mình bởi chỉ trong mùa Black Friday 2018, các nhà bán lẻ đã thu tới 850 tỷ USD.

Thứ ba, 26/11/2019 - 06:35

Cận cảnh bộ bàn ghế “khủng” giá hàng trăm triệu đồng ở Hà Nội
Cận cảnh bộ bàn ghế “khủng” giá hàng trăm triệu đồng ở Hà Nội

(Dân trí) - Bộ bàn ghế được làm từ gỗ mun hàng trăm năm tuổi, giá bán 850 triệu đồng, khiến khách tham quan trầm trồ tại một triển lãm đang diễn ra ở Hà Nội.

Thứ ba, 26/11/2019 - 06:06

Nghi ngờ gạo ngon nhất thế giới "dởm" bán tràn lan trên thị trường
Nghi ngờ gạo ngon nhất thế giới "dởm" bán tràn lan trên thị trường

(Dân trí) - Dù chưa được sản xuất và kinh doanh đại trà nhưng gạo ngon nhất thế giới đã bị nhiều đơn vị kinh doanh "mạo danh" để bán. "Cha đẻ" của loại gạo vừa đoạt giải khẳng định: "Chúng tôi chưa hề đưa gạo ra thị trường, đây là hàng giả 100%, người tiêu dùng cần cảnh giác".

Thứ ba, 26/11/2019 - 12:00

Chiêm ngưỡng những trang sức đẹp tinh xảo của PNJ
Chiêm ngưỡng những trang sức đẹp tinh xảo của PNJ

(Dân trí) - Vàng có đẹp vàng phải thử lửa, nghệ nhân kim hoàn có thành danh thì chữ tín luôn nằm trên đầu. Trong cái nghề này, đôi tay tài hoa khéo léo, óc sáng tạo, sự cần cù chịu thương chịu khó là chưa đủ, nghề kim hoàn đòi hỏi người thợ phải có sự trung thực và cái tâm làm nghề vì vàng bạc đá quý luôn là thứ tài sản có giá trị cao.

Thứ hai, 25/11/2019 - 08:08

Bộ Giao thông lên tiếng về tuyến đường sắt 100.000 tỷ đồng Trung Quốc “xin đám” tài trợ
Bộ Giao thông lên tiếng về tuyến đường sắt 100.000 tỷ đồng Trung Quốc “xin đám” tài trợ

(Dân trí) - Năm 2015, trên cơ sở kết quả trao đổi trong các cuộc gặp cấp cao giữa hai nước Việt Nam và Trung Quốc, Chính phủ Trung Quốc đã cung cấp khoản viện trợ không hoàn lại để tiến hành khảo sát, lập quy hoạch chi tiết tuyến đường sắt khổ tiêu chuẩn Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng.

Thứ hai, 25/11/2019 - 05:32

Tài sản nhà chồng “siêu giàu” của Hà Tăng “bốc hơi” cả trăm tỷ đồng sáng đầu tuần
Tài sản nhà chồng “siêu giàu” của Hà Tăng “bốc hơi” cả trăm tỷ đồng sáng đầu tuần

(Dân trí) - Thị trường chứng khoán thời gian gần đây biến động khôn lường và ảnh hưởng đáng kể đến giá trị tài sản của các đại gia. Trong đó, với mức giảm mạnh của cổ phiếu SAS, ngay trong sáng đầu tuần, tài sản cổ phiếu nhà chồng Hà Tăng cũng “bốc hơi” cả trăm tỷ đồng.

Thứ hai, 25/11/2019 - 02:17

Chủ tịch HĐTV EVNNPT thăm và làm việc với TTĐ Tây Bắc 2
Chủ tịch HĐTV EVNNPT thăm và làm việc với TTĐ Tây Bắc 2

Từ ngày 19 - 21/11/2019, Ông Đặng Phan Tường - Chủ tịch Hội đồng thành viên (HĐTV) đã dẫn đầu Đoàn công tác của Tổng công ty TTĐ Quốc gia (EVNNPT) đi kiểm tra công tác xử lý sạt lở móng cột đường dây 500 kV Sơn La - Hiệp Hòa, kiểm tra tình hình quản lý vận hành TBA 500 kV Lai Châu và làm việc với Truyền tải điện (TTĐ) Tây Bắc 2 thuộc Công ty Truyền tải điện 1 (PTC1).

Thứ hai, 25/11/2019 - 02:00

Dân buôn tiết lộ chiêu trò "xé mác", đẩy giá trong ngày đại hạ giá Black Friday
Dân buôn tiết lộ chiêu trò "xé mác", đẩy giá trong ngày đại hạ giá Black Friday

(Dân trí) - Black Friday hiện được cho là ngày hội giảm giá lớn nhất trong năm của các mặt hàng thời trang, điện máy... Thế nhưng, với không ít cửa hàng thời trang, việc giảm giá không hề thực chất, mà chỉ là chiêu trò.

Thứ hai, 25/11/2019 - 01:20