Bào ngư tiền triệu giờ không chỉ còn dành cho nhà giàu Việt bởi đã rớt giá 2/3

Nếu hai năm trước, có lúc bào ngư ngoại có giá lên tới 6 - 10 triệu đồng/kg thì nay hạ xuống còn 2 - 7 triệu đồng (tùy kích cỡ).
>>Tôm hùm Mỹ bay nửa vòng trái đất về Việt Nam được bán rẻ như gà, vịt
>>Càng tôm hùm khổng lồ 200.000 đồng/kg mua dễ như rau

Từng là sản phẩm cao cấp được giới nhà giàu săn lùng, nhưng nay các loại bào ngư viền xanh, viền đen đang dần hạ nhiệt khi lượng hàng nhập về ngày càng tăng. Nếu hai năm trước, có lúc bào ngư ngoại có giá lên tới 6 - 10 triệu đồng/kg thì nay hạ xuống còn 2 - 7 triệu đồng (tùy kích cỡ hay chủng loại).

Đơn cử, bào ngư viền xanh đã tách vỏ loại 1 - 2 con có giá khoảng 7 triệu đồng/kg giảm 3 triệu so với 2 năm trước đây. Không chỉ có bào ngư viền xanh, các loại bào ngư đen New Zealand giá trước đây lên tới 6 triệu đồng/kg nay chỉ còn 3,6 - 4 triệu đồng/kg. Hay một số loại bào ngư Hàn Quốc tươi kích cỡ nhỏ cũng giảm giá 15 - 20% xuống còn đồng một kg.

Các loại bào ngư khác như bào ngư đông lạnh, bào ngư đóng lon nhập khẩu giá cũng từ 1,5 đến 2 triệu đồng tùy trọng lượng.

Bào ngư tiền triệu giờ không chỉ còn dành cho nhà giàu Việt bởi đã rớt giá 2/3 - 1

Không chỉ săn tôm hùm Mỹ hay cua hoàng đế Alaska..., nhiều người Việt giàu có sẵn sàng bỏ tiền triệu để thưởng thức các loại bào ngư nhập khẩu.

Trước đây, loại hải sản đắt đỏ này thường chỉ dành cho giới nhà giàu bởi giá trị đắt đỏ của chúng.

Kinh doanh hải sản lâu năm, chị Huyền (Thái Hà, Hà Nội) cho biết thêm, hầu hết bào ngư viền xanh bán trên thị trường đều là hàng đông lạnh. Ngoài bán theo kg, một số cửa hàng bán bào ngư đã tách vỏ theo con, tùy theo trọng lượng, mà chúng có giá từ 800.000 đồng/con. Mặc dù giá bán không hề rẻ, song bào ngư xanh vẫn là một trong những sản phẩm bán chạy nhất tại cửa hàng của chị.

Nói thêm về mặt hàng này, chị Huyền tiết lộ, thị trường có một số ít bào ngư tươi. Chúng đều là hàng xách tay từ Úc, tuy nhiên, mức giá không hề rẻ, và đối tượng khách hàng chủ yếu là những người giàu có, khá giả.

Bào ngư tiền triệu giờ không chỉ còn dành cho nhà giàu Việt bởi đã rớt giá 2/3 - 2

Bào ngư được quảng cáo chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong các loại hải sản.

Lý giải cho sự đắt đỏ của loại hải sản này, anh Công Tâm (một tiểu thương chuyên kinh doanh bào ngư ở Hà Nội) tiết lộ, so với bào ngư viền đen, viền nâu, hay loại ROEI, bào ngư viền xanh khó đánh bắt hơn. Thợ lặn phải ra những vùng biển hải lưu mạnh, nguy hiểm. Người hành nghề đánh bắt phải có giấy phép và chỉ đánh bắt theo đúng số lượng được cho phép.

Bào ngư tiền triệu giờ không chỉ còn dành cho nhà giàu Việt bởi đã rớt giá 2/3 - 3

Theo một số người bán, bào ngư Úc viền xanh có giá đắt như vậy là do khó đánh bắt. Người thợ thường phải lặn ở vùng biển nguy hiểm và chỉ đánh bắt theo số lượng cho phép.

Ngoài ra, thông tin bào ngư có tác dụng lớn trong việc bổ thận, tăng cường sinh lực cho nam giới cũng là lý do món ăn này hiện được nhiều nhà giàu Việt săn lùng.

Được biết, trong bào ngư chứa 25 loại vitamin và khoáng chất bao gồm B12 và Omega 3.

Đây là loại thức ăn vô cùng bổ dưỡng bao gồm các loại protein nguồn gốc biển, vitamin và các nguyên tố vi lượng như Potassium, Phosphorous, Iron, Sodium, Magnesium, Copper, Zinc, Selenium, Niacin, Biotin, Folic Acid, Pantothenic Acid, Sulphur, Calcium, iodine, Chloride, and Vitamins A, B and.

Theo tính toán, trong 85 gram thức ăn bào ngư chứa 89 calo, lượng chất béo thấp (0.6 gram), 5.1 gram cacbonat, 14.5 gram protein, vitamin và các loại vi chất nói trên.

Bào ngư có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon thượng hạng, là đặc sản được vua chua và quý tộc ngày xưa rất thích thưởng thức….

Bào ngư tiền triệu giờ không chỉ còn dành cho nhà giàu Việt bởi đã rớt giá 2/3 - 4

Trên thị trường còn có bào ngư đen New Zealand. Đây là một loại bào ngư cực kỳ quý hiếm và ngon nhất thế giới.

Tuy nhiên, thời gian gần đây do lượng hàng được nhiều nơi nhập về nên giá khá cạnh tranh. Nếu thời gian đầu chỉ có một cửa hàng lấy hàng về thông qua xách tay thì nay tại TP HCM có 3 - 4 cơ sở, còn Hà Nội cũng vài chi nhánh.

Mặc dù giá bị giảm mạnh so với trước đây, nhưng so với các loài hải sản khác thì bào ngư vẫn là một loài hải sản đắt đỏ hơn. Hiện nay bào ngư còn bị làm giả nhiều từ ốc, hoặc từ loại bào ngư kém chất lượng nên người mua cần chọn những địa chỉ uy tín và tự trang bị cho mình những hiểu biết nhất định trước khi mua.

Theo Lily
Gia đình và Xã hội

Bào ngư tiền triệu giờ không chỉ còn dành cho nhà giàu Việt bởi đã rớt giá 2/3 - 5
MỚI NHẤT
Trung Quốc lần đầu thừa nhận Mỹ đúng trong cuộc đàm phán thương mại
Trung Quốc lần đầu thừa nhận Mỹ đúng trong cuộc đàm phán thương mại

(Dân trí) - Trung Quốc lần đầu tiên thừa nhận Hoa Kỳ có quan điểm chính đáng về hành vi trộm cắp IP, bắt buộc chuyển giao công nghệ và tấn công mạng, cố vấn kinh tế Nhà Trắng, ông Larry Kudlow nói với các phóng viên mới đây.

Thứ sáu, 05/04/2019 - 06:10

Xe bán tải tăng phí trước bạ, đại lý "tung chiêu" khuyến mại tiền mặt để kéo khách
Xe bán tải tăng phí trước bạ, đại lý "tung chiêu" khuyến mại tiền mặt để kéo khách

(Dân trí) - Giá một số dòng xe bán tải thuộc hàng "hot" đã tăng nhẹ hoặc đứng giá, trong khi đó, một số mẫu xe, thuộc các dòng xe bán tải lại có xu hướng giảm giá, tăng chiết khấu để kéo khách mua.

Thứ sáu, 05/04/2019 - 06:00

Tiền "ảo" tăng giá mạnh, nhà đầu tư Việt vẫn chưa đủ bù lỗ
Tiền "ảo" tăng giá mạnh, nhà đầu tư Việt vẫn chưa đủ bù lỗ

(Dân trí) - Thời gian gần đây, dù tiền "ảo" đã tăng giá trở lại và chạm ngưỡng gần 5000 USD/Bitcoin nhưng nhà đầu tư Việt vẫn trong tình trạng lỗ nặng. Nhiều nhà đầu tư vẫn phải tiếp tục bán nhà, bán đất để chờ đợi Bitcoin phi mã lên 50.000USD/Bitcoin.

Thứ sáu, 05/04/2019 - 06:00

Bán nệm cũ – Lên đời nệm sang:  "Vua Nệm" mua lại tất cả nệm cũ tới 5 triệu đồng
Bán nệm cũ – Lên đời nệm sang: "Vua Nệm" mua lại tất cả nệm cũ tới 5 triệu đồng

(Dân trí) - Vua Nệm đẩy mạnh chương trình “Bán Nệm Cũ – Lên Đời Nệm Sang: Mua lại tất cả nệm cũ tới 5 triệu đồng” để mang đến cho khách hàng cơ hội sử dụng nệm chính hãng tốt cho sức khỏe mà không phải bận tâm về vấn đề tài chính.

Thứ sáu, 05/04/2019 - 05:36

Các doanh nghiệp ngừng bán xăng sẽ bị xử phạt và rút giấy phép kinh doanh
Các doanh nghiệp ngừng bán xăng sẽ bị xử phạt và rút giấy phép kinh doanh

(Dân trí) - Theo lãnh đạo Bộ Công Thương, lực lượng quản lý thị trường sẽ đi kiểm tra, nếu cây xăng nào không đáp ứng được yêu cầu sẽ bị xử phạt hành chính và rút giấy phép kinh doanh.

Thứ năm, 04/04/2019 - 04:18

BSC i-Invest - Bí quyết để đầu tư chứng khoán thành công
BSC i-Invest - Bí quyết để đầu tư chứng khoán thành công

(Dân trí) - BSC i-Invest vừa được Công ty Chứng khoán BIDV (BSC) ra mắt ngày 04/4/2019 được giới đầu tư kỳ vọng là một công cụ có tính năng thông minh, chuyên nghiệp có tính đột phá mạnh mẽ, hỗ trợ đắc lực cho các nhà đầu tư, kinh doanh chứng khoán.

Thứ năm, 04/04/2019 - 04:00

Chiếc xe ngược dòng thăm em của ‘cậu bé Sơn La’ được giá 103 triệu đồng
Chiếc xe ngược dòng thăm em của ‘cậu bé Sơn La’ được giá 103 triệu đồng

(Dân trí) - Cảm động trước tình cảm của cậu bé Vì Quyết Chiến, một công ty đã bỏ ra số tiền 103 triệu đồng để mua lại chiếc xe mà cậu bé này đạp xuống Hà Nội để thăm em của mình.

Thứ năm, 04/04/2019 - 03:55

Dân chơi kỷ lục bỏ 33 tỷ đồng mua một chú chim bồ câu đua
Dân chơi kỷ lục bỏ 33 tỷ đồng mua một chú chim bồ câu đua

(Dân trí) - Một người Trung Quốc đã bỏ số tiền kỷ lục 1,4 triệu USD (gần 33 tỷ đồng) để mua một chú chim bồ câu đua.

Thứ năm, 04/04/2019 - 03:39

Sau cú “sốc” DongABank, bất ngờ với bản lĩnh vợ ông Trần Phương Bình
Sau cú “sốc” DongABank, bất ngờ với bản lĩnh vợ ông Trần Phương Bình

(Dân trí) - Ông Trần Phương Bình bị khởi tố cuối năm 2016, theo đó, PNJ “kẹt” gần 400 tỷ đồng tại DongABank. Cổ đông và nhà đầu tư lo ngại, tuy nhiên công ty của vợ ông Bình không những trích lập dự phòng toàn bộ khoản đầu tư này mà còn đưa PNJ lần đầu tiên cán mốc lợi nhuận nghìn tỷ vào 2018.

Thứ năm, 04/04/2019 - 02:14

Chiêm ngưỡng cây sanh hàng trăm tuổi có giá triệu đô ở Hưng Yên
Chiêm ngưỡng cây sanh hàng trăm tuổi có giá triệu đô ở Hưng Yên

Được trả giá hàng chục tỷ đồng, chủ nhân của cây sanh cổ này là ông Lại Quang Hòa (Văn Giang, Hưng Yên) vẫn nhất quyết không bán.

Thứ năm, 04/04/2019 - 01:18

Phú Yên: Bắt giữ lô hàng giả, không rõ nguồn gốc trị giá hơn 1 tỷ đồng
Phú Yên: Bắt giữ lô hàng giả, không rõ nguồn gốc trị giá hơn 1 tỷ đồng

(Dân trí) - Lực lượng chức năng tỉnh Phú Yên vừa bắt giữ 2 xe tải chở lô hàng giả, không rõ nguồn gốc…trị giá hơn 1 tỷ đồng. Đáng chú ý lô hàng này có nhiều sản phẩm sử dụng cho trẻ em.

Thứ năm, 04/04/2019 - 10:20

Top 100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam: MobiFone đứng thứ hai trong ngành viễn thông, công nghệ thông tin
Top 100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam: MobiFone đứng thứ hai trong ngành viễn thông, công nghệ thông tin

(Dân trí) - Mới đây, Tổ chức cộng đồng mạng nghề nghiệp Anphabe đã công bố danh sách “100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2018”. Theo kết quả công bố, MobiFone giữ vững vị trí số 15 trong top 100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam.

Thứ năm, 04/04/2019 - 10:00

ĐÁNG QUAN TÂM
Một quyết định cấp quyền khai thác khoáng sản, Nhà nước thu về hơn 5 tỷ đồng
Một quyết định cấp quyền khai thác khoáng sản, Nhà nước thu về hơn 5 tỷ đồng

(Dân trí) - Bộ Tài chính cho biết, số tiền thu về cấp quyền khai thác tài nguyên của hơ 536 quyết định thu được về cho ngân sách hơn 2.800 tỷ đồng, bình quân, mỗi giấy phép cấp quyền khai thác tài nguyên, Nhà nước chỉ thu về hơn 5,2 tỷ đồng.

Thứ năm, 04/04/2019 - 09:30

“Bóng ma” nợ nần, thua lỗ đeo bám Hoàng Anh Gia Lai
“Bóng ma” nợ nần, thua lỗ đeo bám Hoàng Anh Gia Lai

(Dân trí) - Ngay sau khi công bố báo cáo tài chính kiểm toán với ý kiến nhấn mạnh của kiểm toán viên về tình trạng thua lỗ, nợ ngắn hạn vượt quá tài sản ngắn hạn hàng nghìn tỷ đồng… cổ phiếu HNG đã nối bước HAG bị đưa vào danh sách chứng khoán không đủ điều kiện giao dịch ký quỹ. Cặp đôi cổ phiếu này đều bị mất giá trong phiên 3/4.

Thứ năm, 04/04/2019 - 09:00

Gia nhập ngành điện mặt trời: Không bây giờ thì bao giờ?
Gia nhập ngành điện mặt trời: Không bây giờ thì bao giờ?

(Dân trí) - Trong bối cảnh giá điện đã tăng 8,36% kể từ 20/3/2019 và dự báo còn tăng thêm do tình trạng thiếu hụt điện có thể xảy ra, nhu cầu tìm kiếm một nguồn điện khác để thay thế, chủ động, tiết kiệm là có thật.

Thứ năm, 04/04/2019 - 09:00

Coca-Cola Việt Nam – Phát triển bền vững vì cộng đồng
Coca-Cola Việt Nam – Phát triển bền vững vì cộng đồng

(Dân trí) - Chính thức hoạt động tại thị trường Việt Nam từ năm 1994, công ty TNHH Nước giải khát Coca-Cola Việt Nam không chỉ ghi dấu ấn bằng những thành tựu kinh doanh nổi bật, góp phần thúc đẩy kinh tế Việt Nam đi lên, mà còn là cầu nối chung tay đóng góp vào lợi ích xã hội qua các kế hoạch xây dựng, đào tạo người lao động, chính sách hỗ trợ bán hàng, các hoạt động văn hóa, thể thao, từ thiện hướng về cộng đồng.

Thứ năm, 04/04/2019 - 08:00

Giá rất căng, quỹ cạn kiệt: Sức ép lớn, xăng dầu nguy cơ đột biến
Giá rất căng, quỹ cạn kiệt: Sức ép lớn, xăng dầu nguy cơ đột biến

Thuế bảo vệ môi trường với xăng dầu tăng kịch khung tạo lên sức ép rất lớn lên giá xăng dầu. Giá thế giới chưa ngừng tăng, quỹ bình ổn đang cạn, tình thế khó gây sức ép lớn, xăng dầu có thể tăng giá đột biến trong kỳ tới.

Thứ năm, 04/04/2019 - 06:43

Bán viên kim cương to như quả trứng, đẹp không tì vết giá 13,7 triệu USD
Bán viên kim cương to như quả trứng, đẹp không tì vết giá 13,7 triệu USD

(Dân trí) - Một viên kim cương hình bầu dục đẹp hoàn hảo nặng 88,22 carat vừa được bán với giá hơn 13,7 triệu USD (gần 320 tỷ đồng).

Thứ năm, 04/04/2019 - 06:09

Khá "bảnh” thu nhập khủng nhờ Youtube: Đau đầu quản lý luồng tiền của các triệu phú online
Khá "bảnh” thu nhập khủng nhờ Youtube: Đau đầu quản lý luồng tiền của các triệu phú online

(Dân trí) - Từ trường hợp Khá "bảnh" gây ồn ào dư luận những ngày qua và nhiều trường hợp trước đó có thể thấy, khung pháp lý của Việt Nam hiện nay còn nhiều bất cập, chưa theo kịp thực tế phát triển của các loại hình kinh doanh điện tử mới, trong đó có giao dịch xuyên biên giới (như Facebook, YouTube, Google...).

Thứ năm, 04/04/2019 - 06:00

Bỏ nghề tài xế về nuôi gà, thu lãi 150 triệu đồng/năm
Bỏ nghề tài xế về nuôi gà, thu lãi 150 triệu đồng/năm

(Dân trí) - Với đàn gà trên 2.000 con được nuôi gối đầu, trừ các khoản chi phí, mỗi năm anh Chu Văn Phong (SN 1968, trú tại thôn Phước Sơn, xã Hòa Khương, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng) thu lãi 150 triệu đồng.

Thứ năm, 04/04/2019 - 06:00

Giới đầu tư đổ tiền tỷ mua căn thương mại Thủ Thiêm Dragon quận 2
Giới đầu tư đổ tiền tỷ mua căn thương mại Thủ Thiêm Dragon quận 2

(Dân trí) - Lý giải việc BĐS thương mại cứ “ra hàng” là “sốt”, các chuyên gia cho rằng, số lượng các căn thương mại dịch vụ rất hữu hạn, thường chỉ chiếm khoảng 5% tổng số lượng căn toàn dự án nên nếu không nắm bắt thời cơ đầu tư sẽ mất cơ hội kinh doanh “có một không hai”.

Thứ năm, 04/04/2019 - 05:30

Chùm ảnh ấn tượng tại Ngày hội thách thức G-Squad Hà Nội
Chùm ảnh ấn tượng tại Ngày hội thách thức G-Squad Hà Nội

(Dân trí) - Sự kiện Ngày hội thách thức G-Squad do Anh Khuê Sài Gòn tổ chức đã nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình của các bạn trẻ Thủ đô và kết thúc với nhiều dư âm cảm xúc.

Thứ năm, 04/04/2019 - 05:15

Diamond Brilliant chinh phục khách hàng từ cạnh tranh khác biệt
Diamond Brilliant chinh phục khách hàng từ cạnh tranh khác biệt

(Dân trí) - Diamond Brilliant đã đi được hơn nửa chặng đường và đây đang là thời điểm phù hợp để Gamuda Land nhìn nhận lại những thành quả đã đạt được qua một góc nhìn mới mẻ hơn, dưới “lăng kính” của khách hàng

Thứ năm, 04/04/2019 - 05:00

Lãi suất tăng mạnh, Ngân hàng Nhà nước bơm ròng 31.500 tỷ đồng
Lãi suất tăng mạnh, Ngân hàng Nhà nước bơm ròng 31.500 tỷ đồng

(Dân trí) - Ngân hàng Nhà nước đã bơm ròng 31.500 tỷ đồng ra thị trường nhằm "hạ nhiệt" căng thẳng thanh khoản khi lãi suất liên ngân hàng tăng khá mạnh.

Thứ tư, 03/04/2019 - 08:40