Lễ hội bia lớn nhất thế giới kéo dài 18 ngày, dùng hết 500.000 con gà

Đến hẹn lại lên, lễ hội bia lớn nhất thế giới Oktoberfest tại Đức đã chính thức khai mạc mở cửa đón khách. Năm nay đánh dấu ngày hội bước sang năm thứ 188, dự kiến kéo dài 18 ngày.

Lễ hội Oktoberfest đầu tiên được tổ chức vào năm 1810, từng bị hủy nhiều lần vì các lý do khác nhau như chiến tranh, dịch bệnh. Trung bình mỗi năm, ngày hội thu hút khoảng 6 triệu người yêu bia từ khắp nơi trên thế giới đổ về trải nghiệm.

Khuôn viên ngày hội được tổ chức trên tổng diện tích khoảng 42ha, được bố trí hàng chục lều trại khác nhau. Trong đó, mỗi lều lại thiết kế bầu không khí đặc trưng riêng. Các lều thiết kế cả trong nhà và ngoài trời với sức chứa từ vài nghìn tới 10.000 người.

Chỉ 6 nhà máy bia lớn ở Munich mới được phép cung cấp đồ uống. Thực khách nên ghé qua nhiều lều để trải nghiệm các hương vị bia đặc trưng.

Trong số những lều bia ở khu vực trung tâm, Hofbräu được đánh giá là lều bia nổi tiếng nhất với khách nước ngoài. Nếu muốn thưởng thức hương vị bia cổ xưa nhất, đừng bỏ lỡ lều Augustiner Festhalle, nơi phục vụ loại đồ uống của nhà máy bia lâu đời nhất Munich. Mỗi lều sẽ có mức giá bia khác nhau.

Do tình hình lạm phát kéo dài nên giá đồ uống năm nay tăng khoảng 6% so với năm 2022. Cụ thể, một cốc bia dung tích một lít có giá từ 12,6 Euro đến 14,9 Euro (329.000 đồng - 390.000 đồng). Trung bình đồ uống không cồn giá 10,04 Euro (262.000 đồng), nước chanh 11,17 Euro (292.000 đồng). Các món đồ thường tính dung tích một lít.

Bên cạnh đồ uống, nhiều sạp hàng bán đồ ăn cũng chứng kiến "doanh thu khủng". Ước tính hơn 500.000 con gà nướng được bán hết sạch. Đó là loại gà được tẩm ướp và nướng chín với lớp da giòn và phần thịt thơm ngọt.

Ngoài ra, một số món ăn nhẹ khác được thực khách ưa chuộng như xúc xích, bánh quy xoắn khổng lồ, các món nguội như salad khoai tây, phô mai hay bánh Kaiserschmarrn ăn kèm cùng trái cây xay nhuyễn.