Một bước chân, ba nền văn hóa

Thứ sáu, 21/10/2016 - 05:00

Chưa bao giờ, cơ hội được khám phá 3 nền văn hóa, ẩm thực khác nhau lại trở nên dễ dàng và nhanh chóng đến vậy. Tổ hợp nhà hàng Makoto, LeBon và Soba đang là điểm đến được yêu thích nhất của những người sành điệu tại Hà Nội.

Tọa lạc tại số 1, Phạm Ngũ Lão, Hoàn Kiếm, Hà Nội, tổ hợp này đã được ấp ủ xây dựng trong suốt một thời gian dài khiến cho nhiều bạn trẻ đi qua đều cảm thấy rất tò mò, chờ đợi. Và cuối cùng thì ngày ấy cũng đã đến, vào ngày 09/10 vừa qua, Nhà hàng Le Bon Steak House và Soba Café đã chính thức được khai trương. Kết hợp với Makoto Japanese Restaurant đã có trước đây, địa điểm này đã trở thành tổ hợp nhà hàng, quán cà phê dành cho những người sành ăn, giới trẻ lớn nhất tại Hà Nội. Sẽ không ngoa khi nói rằng, giờ đây chỉ cần một bước chân, các bạn trẻ đã có thể cùng lúc khám phá 3 nền văn hóa, ẩm thực khác nhau. Đó là đồ Âu với LeBon Steak House, đồ Nhật với Makoto Restaurant và Soba Cafe, và cả bề dày của văn hóa Việt với những hiện vật trưng bày cùng trong khuôn viên Bảo tàng Lịch sử.

THƯỞNG THỨC STEAK THEO PHONG CÁCH TÂY “SANG CHẢNH”

Chắc hẳn, là một người sành điệu thì ai ai cũng đã từng nghe đến món beefsteak, hay còn có tên gọi khác là món bít-tết. Tuy nhiên, để thưởng thức được món ăn này thì không phải ai cũng có cơ hội bởi món bít-tết đúng quy chuẩn thường chỉ được phục vụ trong các nhà hàng sang trọng với mức giá khá đắt!

Le Bon Steak House đã vượt mọi thách thức, ra đời và mang lại cho các tín đồ beefsteak không chỉ đồ ăn tuyệt ngon làm từ thịt bò Úc với mức giá rất hợp lý mà còn cả nét nghệ thuật trong từng món ăn, hòa quyện trong không gian sang trọng, đẳng cấp và vô cùng lãng mạn. Nguyên liệu cho các món ăn ở Le Bon Steak House đều được lựa chọn theo quy chuẩn rất khắt khe, kĩ càng để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Chưa dừng lại ở đó, không giống với những nhà hàng Steak khác, Le Bon Steak House phục vụ miễn phí salad cho khách hàng. Có thể thoải mái ăn bao nhiêu tùy thích mà không mất tiền thì quả là điều tuyệt vời, chưa từng có.

Nép mình dưới những bóng cây cổ thụ của Bảo tàng Lịch sử Quốc gia, việc thưởng thức các món ăn tại Le Bon Steak House sẽ càng trở nên thi vị và trang nhã hơn bao giờ hết.

KHÁM PHÁ PHONG CÁCH UỐNG CÀ PHÊ, ĂN MÌ KIỂU MỚI

Giảm bớt lượng đạm và chất béo cho cơ thể, đổi một chút sang các món ăn nhẹ nhàng hơn, bạn sẽ có ngay một lựa chọn khác trong tổ hợp này là Soba Café, cái tên được đặt theo một loại mì nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc. Mì Soba là loại mì được làm từ bột kiều mạch, độ dày của nó ngang ngửa với mì Spaghetti của Ý và có thể ăn nóng hoặc lạnh, tùy thích. Nó nổi tiếng không chỉ bởi ngon miệng, ngon mắt mà còn cực kì giàu dinh dưỡng.

Xứng với cái tên đặc biệt như vậy, Soba Cafe cũng mang đến một phong cách rất mới lạ. Ngoài các loại càphê, đồ uống theo phong cách hiện đại, trẻ trung. Lần đầu tiên tại Hà Nội, bạn sẽ được thưởng thức nhiều loại mì Soba tươi, chế biến tại chỗ bởi những đầu bếp Nhật tài ba.

Mì Soba có một ý nghĩa rất đặc biệt đối với mỗi người dân xử sở mặt trời mọc. Người Nhật Bản thường ăn mì Soba vào ngày cuối cùng trong năm để tiễn năm cũ, đón năm mới vì Soba là một biểu tượng cho sự may mắn và sức khỏe dồi dào. Chắc chắn rằng, Soba Café sẽ đem đến một trào lưu rất “hot” cho giới trẻ Hà Thành trong tương lai.

TẬN HƯỞNG ẨM THỰC NHẬT THEO ĐÚNG KIỂU NHẬT

Có lẽ sẽ không phải nói nhiều về Makoto nữa khi mà nhà hàng này đã trở thành một điểm đến nổi tiếng và được yêu thích đối với những ai đam mê ẩm thực Nhật Bản. Với nguyên liệu được nhập khẩu tươi và sạch trực tiếp từ Nhật, dưới bàn tay chế biến của những người đầu bếp tài hoa, Makoto đang mang đến cho thực khách những món ăn không chỉ có hương vị hoàn hảo đến không ngờ, mà còn cực kì “ngon mắt” trong cách bày biện và trang trí. Để mỗi lần ghé thăm Makoto sẽ là những trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên…

Với nỗ lực nhằm mang đến trải nghiệm mới mẻ và đầy thú vị dành cho giới trẻ, những người sành điệu và ưa thích khám phá, tổ hợp nhà hàng Makoto, LeBon và Soba đang từng bước khẳng định tên tuổi và thương hiệu của mình trong tâm trí khách hàng. Tin chắc rằng, những nỗ lực đó sẽ giúp Makoto Restaurant, LeBon Steak House và Soba Café nhanh chóng trở thành một điểm đến hoàn hảo, một lựa chọn hấp dẫn và là một xu hướng mới được yêu thích của các bạn trẻ, những người sành điệu trong thời gian tới.