Đầu bếp 5 sao nấu cơm miễn phí cho bệnh nhân ung thư Hà Nội

Vào những ngày lẻ trong tuần, những bệnh nhân ung thư và người nhà đang điều trị tại bệnh viện K Tân Triều (Hà Nội) sẽ nhận được những suất cơm miễn phí từ chính tay những đầu bếp của khách sạn 5 sao (khách sạn Grand Plaza) nấu. Thực đơn ngày gần nhất có cơm nóng, đậu phụ rán, rau muống luộc, canh và trứng rán thịt băm, hoa quả tráng miệng kèm theo. Từ khi Hà Nội bắt đầu giãn cách xã hội đến nay, trưởng nhóm bếp ăn miễn phí là anh Nguyễn Văn Sơn cùng các nhà hảo tâm đã gửi đến các bệnh nhân ung thư đang điều trị tại viện K hàng trăm suất ăn mỗi ngày lẻ trong tuần.

"Chúng tôi đang nấu ăn miễn phí cho những bệnh nhân viện K và người nhà, những người ngoại tỉnh không có giấy thông hành nên không thể ra đường trong những ngày giãn cách xã hội. Hàng ăn, quán ăn cũng đã đóng cửa hết nên họ đang gặp nhiều khó khăn với nhu cầu cơ bản nhất của con người. Chúng tôi cũng rất mong mọi người cùng nhau vượt qua giai đoạn khó khăn do dịch bệnh gây ra", anh Nguyễn Văn Sơn cho biết.

"Nấu ăn cho bà con có hoàn cảnh khó khăn thì chúng tôi luôn dành rất nhiều tình cảm vào mỗi suất ăn. Chúng tôi cũng thường xuyên đổi món ăn cho hợp khẩu vị với bà con và vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng", anh Đỗ Văn Hưng, một đầu bếp trong nhóm chia sẻ.

Từ sáng sớm, các đầu bếp chuẩn bị nấu nướng, chia các suất ăn cho bà con. Sau khi phát xong cơm trưa, họ lại vội vàng về khách sạn để làm tiếp công việc của mình. Chỉ khi trời đã tối, những người đầu bếp này mới được về nhà nghỉ ngơi.