Bữa cơm nhà nhanh – ngon – bổ dưỡng chưa bao giờ dễ dàng đến thế

Giữa guồng quay tất bật của cuộc sống, niềm vui nấu nướng đôi khi lại trở thành áp lực cho người nội trợ nói chung và những người độc thân nói riêng, bởi công việc, con cái, các mối quan hệ xã hội… gần như chiếm hết quỹ thời gian. Vậy làm thế nào để bữa ăn gia đình luôn “cơm lành, canh ngọt” mà các mẹ không phải tất tả xoay sở ngược xuôi như con thoi?

Bỏ túi ngay những bí kíp chuẩn bị bữa ăn nhanh – ngon – bổ dưỡng

Để đảm bảo bữa ăn gia đình mỗi ngày vẫn nóng hổi, ngon, sạch và bổ dưỡng mà không phải mất hàng giờ để chế biến, các mẹ có thể “tề gia” bằng những mẹo giúp tiết kiệm thời gian dưới đây:

Lên kế hoạch: Để việc đi chợ và chọn mua thực phẩm trở nên nhanh gọn hơn, các mẹ nên hình dung trước thực đơn cho khoảng vài ngày đến một tuần và đi chợ theo thực đơn đó để tiết kiệm thời gian và tránh tình trạng “ra chợ chẳng biết mua gì”.

Đi chợ thông minh: Chọn mua các loại thực phẩm sạch sơ chế sẵn, đóng gói chuyên nghiệp sẽ giúp giảm thời gian sơ chế. Rau củ quả nên chọn các loại trồng hữu cơ để giảm thời gian, công sức gọt rửa.

Nấu hoặc sơ chế một lần: Các chị em có thể thức dậy sớm một chút và nấu hoặc sơ chế nguyên liệu cho tất cả các bữa ăn trong ngày, việc này giúp bữa cơm tối của gia đình bớt áp lực cho người nội trợ.

Chọn món ăn tiện lợi: Ngày nay, với công nghệ đóng gói hiện đại, nhiều món ăn truyền thống đã được giới thiệu dưới dạng nấu sẵn rất tiện lợi mà vẫn thơm ngon và đảm bảo dinh dưỡng. Có thể kể đến là món Thịt kho trứng nấu sẵn MEATDeli Bếp Việt đang gây sốt trong giới chị em văn phòng, đặc biệt là các bà nội trợ bận rộn.

Lựa chọn sáng suốt giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo ngon, sạch cho cả nhà

Trước đây khi công nghệ đóng gói chưa tân tiến như hiện nay, đa số các món nấu sẵn, đều gặp phải một vấn đề chung là cần chất bảo quản để giữ thực phẩm không bị hư, hỏng theo thời gian.

Với công nghệ đóng gói hiện đại từ Nhật Bản, bao bì 4 lớp chuyên dụng tối ưu của Thịt kho trứng MEATDeli Bếp Việt thì vấn đề về bảo quản sản phẩm vẫn giữ được hương vị thơm ngon và chất lượng an toàn cho sức khoẻ đã được giải quyết tận gốc.

Nhờ bao bì tiên tiến – túi Retort với 4 lớp, ứng với 4 chức năng chuyên biệt giúp Thịt kho trứng Bếp Việt từ MEATDeli có thể tươi ngon đến 4 tháng mà không có chất bảo quản. Đây là công nghệ được phát minh tại Mỹ từ những năm 60 và ban đầu chỉ dành cho quân đội Mỹ và các phi hành gia. Tuy nhiên, với tính ưu việt của loại túi này, từ những năm 1980, cục quản lý thực phẩm của Hoa Kỳ đã đồng ý cho sử dụng rộng rãi túi Retort cho các sản phẩm dành cho người tiêu dùng. Với loại bao bì này, lớp trong cùng tiếp xúc với món ăn đã được vô trùng. Lớp thứ 2 có tác dụng chịu các tác động cơ học, ngăn tình trạng vỡ, nát thịt và trứng. Lớp thứ 3 bảo vệ món ăn khỏi tác động của ánh sáng, môi trường, không khí và vi khuẩn, đây chính là chìa khóa giúp bảo quản thực phẩm lâu dài và không bị hỏng mà không cần đến chất bảo quản. Lớp ngoài cùng bảo vệ các lớp bên trong giữ vẹn nguyên vị thơm ngon cũng như dinh dưỡng tự nhiên của sản phẩm.

Ngoài ra, điểm vượt trội của món “thịt kho trứng 1 phút” này còn phải kể đến là được chế biến từ thịt sạch MEATDeli tuyển chọn kỹ lưỡng và trứng cũng là loại tươi ngon đạt chuẩn được kiểm định nghiêm ngặt. Sau đó, món ăn được tẩm ướp thấm đều theo công thức đã được nấu thử và gia giảm nhiều lần để đạt chuẩn truyền thống. Tiếp đến, thịt kho trứng được hầm liu riu kì công suốt hai giờ liền, giúp thịt và trứng thơm mềm đượm vị cũng như hình thức quyện sánh đậm đà. Món ăn đảm bảo các tiêu chí của thịt kho trứng chuẩn vị với độ mềm vừa phải, thấm đều gia vị…

Với Thịt kho trứng MEATDeli Bếp Việt, chỉ cần 1 phút làm nóng trong lò vi sóng hoặc 3 phút làm nóng trong nước sôi là cả gia đình đã có một món ăn ngon, sạch và rất đưa cơm sau một ngày dài hao tốn năng lượng. Từ nguyên liệu, quy trình chế biến đến đóng gói của sản phẩm Thịt kho trứng MEATDeli Bếp Việt đều đảm bảo tiêu chí tươi ngon, bổ dưỡng và nhanh gọn, do đó đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm nhà trong những ngày bận rộn của người nội trợ nói chung và người “yêu cơm nhà” nói riêng.

Trường Thịnh