Người dân TPHCM "duyệt" thịt gia cầm bằng điện thoại thông minh

Sau khi thí điểm triển khai thành công việc truy xuất nguồn gốc đối với mặt hàng thịt heo bằng điện thoại thông minh, TPHCM tiếp tục nhân rộng mô hình sang mặt hàng thịt và trứng gia cầm. Ngày 3/10 chương trình đã chính thức ra mắt tại điểm chợ Bến Thành, quận 1.

Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Công Thương TPHCM cho hay: Đảm bảo an toàn an toàn thực phẩm cho cộng đồng là nhiệm vụ của các cơ quan quản lý nhà nước, việc cung cấp thông tin rõ ràng minh bạch đến người dân không chỉ giúp cộng đồng an tâm mà còn chống gian lân thương mại, ngăn chặn các mặt hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Mã vạch được dán trên sản phẩm sẽ tích hợp đầy đủ các thông tin liên quan đến sản phẩm từ khi vật nuôi được nhân giống cho đến quá trình chăn nuôi, giết mổ, đóng gói, vận chuyển, kinh doanh trước khi đến tay người tiêu dùng.

Thông qua các dữ liệu trên, người tiêu dùng có thể nắm rõ được các quy trình về thời gian sinh trưởng phát triển, đến việc kiểm tra các thông tin về việc sử dụng thuốc, kháng sinh (nếu có) trong quá trình chăn nôi.

Chương trình truy xuất nguồn gốc trên đã được 35 trang trại gà giống; 431 trang trại gà lấy thịt; 61 trang trại gà, vịt lấy trứng; 17 cơ sở giết mổ, đóng gói thịt gia cầm; 9 cơ sở đóng gói trứng gia cầm và hơn 1.749 điểm báo thịt gia cầm, trứng gia cầm trên địa bàn thành phố đăng ký tham gia.

Sở Công Thương và các đơn vị tham gia cam kết việc dán tem truy xuất nguồn gốc sẽ không làm gia tăng giá thành của các sản phẩm phục vụ cộng đồng. Dự kiến thời gian tới, tem truy xuất nguồn gốc sẽ được triển khai trên các mặt hàn rau củ quả.

Vân Sơn