Liên tục phát biện bánh phở chứa phóc-môn

Số bánh phở này được phát hiện tại kiốt kinh doanh ăn uống do Nguyễn Thị Kim Yến làm chủ. Đoàn kiểm tra đã sử dụng test thử nhanh và phát hiện một lượng chất phóc-môn đậm đặc trong đó.

Chủ kiốt kinh doanh đã tránh mặt đoàn kiểm tra. Hiện số bánh phở được giao về cho Ban Quản lý chợ để xử lý. Ông Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, sẽ kết hợp với BQL chợ truy tìm chủ kinh doanh số phở có chứa phóc-môn nói trên để tiến hành thu hồi giấy phép kinh doanh.

Trước đó ít ngày, bánh phở có phóc- môn cũng đã được phát hiện tại chợ Hôm Đức Viên. Có thế thấy tình trạng bánh phở chứa phóc-môn sau một thời gian im ắng do bị kiểm tra gắt gao nay lại bắt đầu xuất hiện trở lại. Rõ ràng vai trò quản lý của cán bộ quản lý chợ đang bị buông lỏng đến mức báo động, mặc dù trước đó các cán bộ này đã tham gia hàng loạt buổi tập huấn nhằm nâng cao nghiệp vụ quản lý VSATTP.

Cũng tại chợ Âm Phủ, qua kiểm tra kiốt 43B của chị Nguyễn Thị Hồng, đoàn kiểm tra nghi ngờ số giò chả bày bán tại đây có chứa hàn the. Trung tâm Y tế dự phòng lấy mẫu giò chả tại đây gửi tới Viên Dinh dưỡng quốc gia tiến hành xét nghiệm. Kết quả sẽ có trong khoảng 2 tuần tới.

Cùng ngày, đoàn thanh tra cũng tiến hành kiểm tra một số cơ sở sản xuất bánh cuốn tại Ngũ Xã.

P. Thanh