Gà Đông Tảo Hưng Yên “gây sốt” ở Cần Thơ

Anh Toản cho biết, năm 2010 anh bắt đầu nuôi giống gà này. Năm 2012, anh thành lập trang trại gà Đông Tảo ở Cần Thơ với tên Văn Toản, chuyên cung cấp con giống và gà thương phẩm cho các nhà hàng ở Cần Thơ và các tỉnh ĐBSCL, với số lượng gà Đông Tảo bán thịt và gà sinh sản trên 300 con.

Ngoài ra, anh còn xuất bán hàng ngàn con gà giống cho người mua ở một số tỉnh lân cận như Sóc Trăng, Kiên Giang, Vĩnh Long, và cả TPHCM. Khách hàng của anh Toản có đủ mọi thành phần, đặc biệt khách hàng mua ăn rất đông. Bây giờ số lượng gà của anh Toản không đủ cung cấp liền mà khách hàng phải đặt trước cả tháng mới mua được gà.

Theo anh Toản, việc chăm sóc gà Đông Tảo không khó lắm. Gà Đông Tảo là loài quen chạy nhảy, không quen nuôi nhốt, nên chuồng trại càng rộng càng tốt, gà sẽ nhanh lớn và thịt đảm bảo chất lượng hơn. Nếu chăm sóc tốt, mỗi năm 1 cặp gà có thể đẻ 3 lứa, mỗi lứa đẻ 8 đến 9 trứng, tỷ lệ ấp thành công 99%.

Gà Đông Tảo thuần chủng phải có đôi chân sùi to, da đỏ hồng, dáng vẻ oai vệ. Về cân nặng tối đa, gà trống gần 6 kg, còn gà mái khoảng 3,5kg. Giá gà Đông Tảo ăn thịt 350.000đ/kg, gà làm giống 1 triệu/1kg; gà 1 ngày tuổi 120.000đ/kg; gà 1 tháng tuổi 250.000đ/kg; gà 2 tháng tuổi 350.000đ/kg và gà 6 - 7 tháng sau khi nuôi sẽ đạt cân nặng 4,5 - 5 kg/con, đủ điều kiện bán thịt. Thức ăn chủ yếu của gà nhỏ là cám mảnh (cám dành riêng cho gà), khi gà đã lớn thức ăn chính là ngô, lúa. Tuy nhiên một trong những khâu quan trọng là từ khi gà mới nở phải tiêm vắc-xin.

Sau khi đã thành công với giống gà Đông Tảo, anh Toản đã có tiền mua cả ngàn m2 đất ở Cần Thơ để nuôi thêm heo và đang nhân giống loại gà chín cựa ghép từ Bắc Ninh, với giá bán lên hàng triệu đồng mỗi con. Thu nhập mỗi năm của anh Toản khoảng trên dưới 500 triệu đồng.

Phạm Tâm