Thỏa sức sáng tạo các món ăn từ nấm hương

Nguyên An

(Dân trí) - "Tất tần tật" các món ăn đa dạng bạn có thể nấu ăn với nguyên liệu nấm hương, cùng tìm hiểu ngay nhé!

Thịt viên, nấm hương sốt kiểu Ý

Nếu đã quá chán với các món ăn truyền thống hàng ngày thì hôm nay hãy thử "đổi gió" với công thức làm thịt viên nấm hương sốt kiểu Ý , cho bữa ăn gia đình thêm chút "Tây". Chỉ với các bước đơn giản, bạn có thể làm ra được món ăn vừa ngon vừa "sang" cho bữa cơm gia đình.

Thỏa sức sáng tạo các món ăn từ nấm hương - 1

Thịt viên, nấm hương sốt kiểu Ý (Ảnh: Nấm hương Kumo). 

Bánh mì trứng ốp nấm hương

Một bữa sáng lành mạnh là khởi đầu tuyệt vời cho ngày mới, giúp cung cấp cho bạn nguồn năng lượng để làm việc hiệu quả.

Món bánh mì trứng ốp và nấm hương sẽ là bữa sáng hoàn hảo, cách làm đơn giản, tốn ít thời gian nhưng lại cung cấp đủ năng lượng mà vừa ngon miệng. Đây sẽ là gợi ý bạn nên cân nhắc cho bữa sáng lành mạnh, giàu dinh dưỡng mà chỉ mất khoảng 10 phút để chế biến. Bữa sáng đơn giản, ngon miệng, nhanh gọn phù hợp với những ai bận rộn có ít thời gian vào buổi sáng.

Thỏa sức sáng tạo các món ăn từ nấm hương - 2

Bữa sáng lành mạnh từ nấm hương (Ảnh: Nấm hương Kumo). 

Cải chíp xào nấm hương sốt dầu hào

Cải chíp xào nấm hương sốt dầu hào là món ăn đậm chất Trung Hoa. Nấm hương và cải chíp đúng là cặp đôi dinh dưỡng hoàn hảo. Lại còn thêm vị ngon ngọt từ nấm hương kết hợp vị thanh thanh mát mát ướt đẫm sốt của cải chíp. Bạn hãy bỏ túi ngay công thức này vào thực đơn cho gia đình ngay nhé!

Thỏa sức sáng tạo các món ăn từ nấm hương - 3

Món ăn từ nấm hương mang đậm hương vị Trung Hoa (Ảnh: Nấm hương Kumo). 

Canh kim chi nấm hương và đậu phụ non

Thời tiết trở lạnh, hãy trổ tài nấu nướng để đưa gia đình "vi vu Hàn Quốc" một chuyến với món ăn canh kim chi nấm hương và đậu phụ non nóng hổi. 

Tương ớt cay cay kích thích vị giác, kết hợp đậu hũ non thơm mềm làm dịu đầu lưỡi. Cắn miếng nấm ngọt mọng nước kèm kim chi giòn giòn chắc chắn ai cũng phải xuýt xoa với vị ngon ngất ngây của món canh kim chi, nấm hương và đậu hũ non. 

Thỏa sức sáng tạo các món ăn từ nấm hương - 4

Canh kim chi nấm hương nóng hổi cho ngày lạnh giá (Ảnh: Nấm hương Kumo). 

Pasta kem nấm

Cuối danh sách này là món ăn đặc trưng của nước Ý - Pasta kem nấm. Với công thức pasta sốt kem nấm khá đơn giản này, bạn có thể tự làm cho mình và cả nhà cùng ăn với mì mềm dai hòa quyện trong nước sốt béo ngậy từ kem cùng nấm dai sựt, cực ngon đấy. Ngại gì mà không tìm hiểu công thức và bắt tay ngay để trổ tài nấu ăn cho cả nhà thưởng thức nhỉ?

Thỏa sức sáng tạo các món ăn từ nấm hương - 5

Pasta kem nấm (Ảnh: Phạm Ngọc). 

Trên đây là một vài gợi ý về món ăn hấp dẫn với nấm hương mà bạn có thể tham khảo. Chỉ với nguyên liệu nấm hương vốn có đã hạ gục mọi tín đồ sành ăn, chinh phục mọi kiểu chế biến từ Âu sang Á. Chúc các bạn thành công!