Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn: Loại nào giàu chất chống oxy hóa hơn?Cà phê hạt nguyên và cà phê xay sẵn khác nhau không chỉ ở hương vị, mà còn ở khả năng giữ lại các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
Trung Quốc: Cà phê trứng luộc bằng nước tiểu trẻ em giá hơn 100.000 đồng/lyMột quán cà phê tại Trung Quốc đang gây xôn xao khi giới thiệu một loại cà phê kết hợp với trứng luộc trong nước tiểu trẻ em, giá 28 tệ (khoảng 107.000 đồng) cho mỗi ly.
Quầy nước tung món cà phê rắc gián giá 166.000 đồng, mỗi ngày bán hơn 10 lyMột bảo tàng côn trùng tại Bắc Kinh (Trung Quốc) gây chú ý khi ra mắt loại cà phê pha cùng ấu trùng sâu vàng sấy khô và rắc bột gián xay nhuyễn lên bề mặt với giá 45 tệ/ly (khoảng 166.000 đồng).
Triệt phá đường dây sản xuất cà phê giả từ bắp và đậu nành quy mô lớnLợi dụng giá cà phê tăng cao, các đối tượng đã sử dụng bắp, đậu nành rang cháy kết hợp cùng hàng tấn phụ gia để phù phép thành cà phê bột bán ra thị trường.
Khởi tố người đàn ông sản xuất, buôn bán cà phê giảTừ năm 2020, Chuồng mở cơ sở sản xuất cà phê trộn đậu nành, phụ gia sau đó đóng bao bì để bán, giá dao động 50.000-105.000 đồng/kg. Khi kiểm tra, cảnh sát thu giữ 500kg cà phê trộn đậu nành..
Sản xuất hơn 20 tấn cà phê bột giả rồi "tuồn" lên thủ phủ cà phêSản xuất cà phê bột giả tại tỉnh Khánh Hòa, đối tượng Bảo mang lên thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk) để bán thì bị cơ quan công an phát hiện.
Quán nhỏ ở TPHCM "chơi lớn" dùng robot pha cà phê, 2 phút có ngay một lyMột quán cà phê tại TPHCM đang gây chú ý khi sử dụng robot pha chế đồ uống. Tại đây, khách có thể xem robot xay hạt, đánh sữa, rót cà phê, thậm chí gói một bó hoa theo gợi ý từ trợ lý AI.
Khởi tố giám đốc doanh nghiệp tự sản xuất cà phê giảLàm việc với cơ quan điều tra, bị can Phạm Duy Hạnh khai nhận đã sử dụng hạt đậu nành rang, xay làm nguyên liệu chính cho các sản phẩm cà phê nhưng trong đó chỉ 9-10% là cà phê.
Ly cà phê buổi sáng đắng ngắt!Với nhiều người, ly cà phê buổi sáng luôn là cách để bắt đầu ngày mới, một khoảng lặng trước khi bắt đầu công việc tất bật trong ngày và duy trì sự tỉnh táo.
Công ty sản xuất cà phê giả tuồn ra thị trường gần 1 tấn/ngàyCông an thành phố Đà Nẵng phát hiện một công ty sản xuất cà phê giả quy mô lớn, gần 1 tấn sản phẩm được tuồn ra thị trường mỗi ngày.
Doanh nghiệp Mỹ muốn nhập khẩu nhiều hơn cà phê đặc sản Việt NamCác nhà nhập khẩu và rang xay Mỹ bày tỏ mong muốn mua nhiều hơn cà phê đặc sản Việt Nam, đặc biệt là dòng Robusta - loại cà phê đang được người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng.
Sản xuất hơn 300 tấn cà phê bột giả có 70% đậu nànhTừ việc phát hiện một tiệm tạp hóa bán cà phê bột có dấu hiệu bán hàng giả, Công an tỉnh Đắk Lắk phá đường dây sản xuất cà phê giả có hàm lượng 70% đậu nành và 20% vỏ cà phê.