Vỉ nướng thịt có thể ẩn giấu nhiều nguy hạiTiệc barbecue ngoài trời là một phần không thể thiếu trong mùa hè sôi động, nhưng tránh được các mối nguy hiểm ẩn giấu đằng sau những bữa tiệc này là một mấu chốt quan trọng để giữ sức khỏe để hưởng thụ các món ăn tuyệt vời.
03:18Quầy bánh tráng nướng kiểu Việt Nam đông khách ở Thái LanTại khu chợ đêm Huai Kwang ở thủ đô Bangkok xuất hiện quầy bánh tráng nướng khá đông khách với cách chế biến theo kiểu người Việt, trong đó dùng cả bếp than và vỉ nướng.
Nấu ăn bằng củi hoặc than làm gia tăng nguy cơ tử vong 36%Kết quả nghiên cứu mới cho biết, đồ ăn được làm chín bằng vỉ nướng ngoài trời thường ăn rất ngon, nhưng có thể dẫn tới các mặt tiêu cực cần quan tâm .
Hoa quả trông như thế nào trước khi được con người thuần hóa?Lần tới khi bạn lật một miếng ngô ngon ngọt trên vỉ nướng, hãy nhớ rằng: Món ăn mùa đông yêu thích của bạn không phải lúc nào cũng ngon như vậy đâu. Trên thực tế, tổ tiên của cây ngô – một loại cỏ dại có tên teosinte, không có nhiều nét tương đồng với loại rau giòn và ngọt mà chúng ta thường thấy hiện nay. Và đó không phải là trường hợp duy nhất.
Nghề nướng cá trích "hốt bạc" ngày đầu nămNhững ngày Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, người làm nghề nướng cá trích bên đường dẫn vào Đền Cờn, thị xã Hoàng Mai, Nghệ An lại tất bật để phục vụ du khách, thu nhập tăng gấp nhiều lần ngày thường.
Thực hư sạp cá lóc nướng nổi tiếng TPHCM bán 1.000 con ngày vía Thần TàiTrên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TPHCM), nhiều sạp bán cá nướng vẫn đỏ lửa ngày đêm. Song, các tiểu thương cho biết người mua năm nay có phần giảm sút, việc buôn bán cũng ế ẩm hơn.
01:27Đá lạnh nướng trở thành món ăn đường phố "hot" nhất Trung QuốcĐá lạnh nướng là món ăn đường phố mới xuất hiện tại các chợ đêm ở miền Trung của Trung Quốc. Những viên đá lạnh được đặt trên vỉ, trộn thêm một số gia vị cay, nướng trên than hồng rồi ăn.
Đặc sản "bò leo núi" lạ miệng, khách "toát mồ hôi" thưởng thức ở An GiangVốn là món ăn có nguồn gốc từ Campuchia nhưng lâu dần, "bò leo núi" trở thành đặc sản của vùng đất Tân Châu, An Giang và hấp dẫn du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon cùng cách chế biến độc đáo.
"Rửa thịt" bằng nước than đen ngòm: Xử phạt chủ quán bún chả 3,5 triệu đồngUBND phường Văn Miếu (quận Đống Đa, Hà Nội) xử phạt chủ quán bún chả bị tố "rửa thịt" bằng nước than đen ngòm tổng 3,5 triệu đồng cho 3 lỗi vi phạm.
Khách sốc khi xương rồng, dưa hấu... cũng được đem nướng ở Trung QuốcTừ đá lạnh, dưa hấu, xương rồng... đều được người Trung Quốc đặt lên bếp than để nướng và tẩm ướp gia vị thành món ăn đường phố khiến nhiều du khách bất ngờ.
01:53Hiếm có ở Hà Nội: Bún chả kẹp que tre nướng, ngày bán hàng trăm suấtBún chả kẹp tre từ lâu đã ghi dấu ấn trong lòng người dân Thủ đô từ xa xưa. Thay vì kẹp vỉ sắt để nướng, thịt nướng dùng que tre sẽ tạo nên hương vị đặc biệt hơn cho món ăn.
Fica
DTiNews
