Chuyên gia cảnh báo mối nguy từ thực phẩm mốcTS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cảnh báo, thực phẩm nấm mốc rất nguy hiểm với sức khỏe, đặc biệt tăng nguy cơ gây ung thư.
Chấn động bê bối thực phẩm mốc, thối tại trường “điểm” Trung QuốcMột trong những trường trung học uy tín nhất của Trung Quốc đã trở thành tâm điểm chỉ trích của phụ huynh sau khi các bậc cha mẹ phát hiện thực phẩm chưa qua chế biến mốc, thối tại bếp ăn căng-tin nhà trường.
Khi thực phẩm mốc trở nên tuyệt đẹp dưới ống kính nhiếp ảnh giaDường như dưới góc nhìn của những người nghệ sĩ, đặc biệt qua ống kính của các nhiếp ảnh gia thì những thứ… đáng sợ và kinh khủng như thức ăn thối bị mốc cũng trở nên nghệ thuật và đẹp mắt, không thua kém gì những tác phẩm nghệ thuật.
Cảnh giác thực phẩm nấm mốc trong thời tiết lạnh ẩm miền BắcTS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cảnh báo, với thời tiết đặc trưng của miền Bắc dịp cận Tết, mưa phùn, ẩm rất dễ khiến thực phẩm bị nấm mốc. Hãy mạnh tay loại bỏ thực phẩm mốc, tuyệt đối không ăn vì nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Dự kiến xóa bỏ mô hình Tổng cục Quản lý thị trường, lập cơ quan mới từ 1/3Tổng Cục trưởng Trần Hữu Linh cho biết dự kiến từ 1/3, Bộ Công Thương sẽ kết thúc mô hình Tổng cục Quản lý thị trường, thành lập Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước.
Bánh cốm Nguyên Ninh phải tạm dừng hoạt động: "Ổ bệnh" trong khu sản xuấtChuyên gia chỉ ra hàng loạt yếu tố nguy cơ trong khu sản xuất của cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh.
"Nụ hôn bạc tỷ" cán mốc 100 tỷ đồng, tiếp tục vượt mặt phim Trấn ThànhSau 3 ngày liên tiếp tăng suất chiếu, "Nụ hôn bạc tỷ" cán mốc 100 tỷ đồng, đưa Thu Trang trở thành nữ đạo diễn trăm tỷ đầu tiên của màn ảnh Việt.
Bị khách tố bán thịt mốc, chủ quán bánh mì nổi tiếng ở Hà Nội lên tiếngTrao đổi với phóng viên Dân trí, anh P.Đ. khẳng định không dùng loại thịt như trong hình ảnh khách chia sẻ. Sáng 10/2, đoàn kiểm tra liên ngành của UBND phường Quán Thánh đã tới kiểm tra.
Chuyện gì sẽ xảy ra khi bạn ăn đồ bị mốc?Nấm mốc trên thức ăn là gì? Nếu cắt bỏ phần bị nấm mốc và ăn phần còn lại có an toàn không?
3 món càng ăn càng nhanh hỏng ganNhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, những loại thực phẩm này không chỉ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan, mà còn có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.
Chủ cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh bị xử phạt hàng loạt vi phạmCơ sở bánh cốm Nguyên Ninh (số 11 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội) được xác định có hàng loạt vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm. Chủ cơ sở này đã bị phạt 40 triệu đồng.
Hà Nội: Bánh cốm Nguyên Ninh bị yêu cầu tạm dừng hoạt động vì loạt vi phạmQua kiểm tra, cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh (11 Hàng Than) có hàng loạt vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.