Mùa thi: Bổ sung nhiều thuốc bổ cho trẻ, coi chừng hệ lụy sức khỏeThừa vitamin A có thể gây đau đầu buồn nôn, mệt mỏi, rối loạn nội tiết; liều cao vitamin C có thể gây tiêu chảy hoặc đau dạ dày;…
Bị vàng da vì ăn trứng vịt lộnTrứng vịt lộn là thực phẩm, vị thuốc bổ nhưng nếu không biết cách ăn lại là gây thừa vitamin A, cholesterol... dễ làm hại gan, gan nhiễm mỡ, tăng nguy cơ tim mạch.
Mẹo ăn uống giúp hấp thu vitamin A tốt nhấtVitamin A là lá chắn vàng bảo vệ cho trẻ dưới 5 tuổi, giúp trẻ phát triển toàn diện, tăng cường miễn dịch... Dưới đây là một số lưu ý để trẻ hấp thu dưỡng chất này tốt nhất.
Ăn nhiều khoai lang có hại không?Khoai lang có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chứa một lượng lớn chất xơ, các vitamin A, C, chất chống oxy hóa... Dù vậy, bạn cũng không nên ăn quá nhiều, đặc biệt là người có nguy cơ bị sỏi thận.
Tại sao trứng tốt cho bạn?Mặc dù có những giả định không chính xác về trứng trong quá khứ, nhưng việc ăn trứng không liên quan đến bệnh tim. Trứng là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh.
Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để không hại sức khỏeTrứng vịt lộn là một trong những món ăn nhẹ bình dân nhưng bổ dưỡng ở Việt Nam. Tuy nhiên, không vì thế bạn được phép ăn thoải mái. Vậy ăn bao nhiêu quả một tuần là hợp lý, ai không nên ăn?
Bạn sẽ nhận được 8 lợi ích sức khỏe to lớn này khi ăn trứngTrứng là một trong số ít thực phẩm được xếp vào loại siêu thực phẩm. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng, một số trong đó rất hiếm trong chế độ ăn hiện đại.
SEANUTS II: Uống sữa vào bữa sáng giúp trẻ tăng khả năng hấp thu canxi, vitamin DKhảo sát Dinh dưỡng Đông Nam Á (SEANUTS II) cho thấy, uống sữa vào bữa sáng giúp cải thiện chế độ ăn của trẻ em nói chung. Đồng thời giúp trẻ tăng cường hấp thu các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đặc biệt là canxi và vitamin D.
Những ai không nên ăn rau mồng tơi?Cây mồng tơi ngoài công dụng làm rau ăn còn là dược liệu chữa bệnh trong Đông y, giúp nhuận tràng, chữa táo bón, giảm mỡ máu... Vậy rau mồng tơi có tác hại gì không?, những ai không nên ăn?
Chuyên gia cảnh báo "nạn đói âm thầm" ở trẻ ảnh hưởng đến chiều caoThiếu hụt vi chất dinh dưỡng đang trở thành một "nạn đói âm thầm" đối với trẻ em Việt Nam, cản trở sự phát triển chiều cao và sức khỏe xương.
Loại rau xanh là "bậc thầy" hạ huyết áp, ngừa ung thưRau chân vịt chứa nhiều dinh dưỡng cùng các chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể.
4 mẹo đơn giản tăng cường sức đề kháng của trẻSức đề kháng là khả năng cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh đến từ virus, vi khuẩn, thay đổi thời tiết… Suy giảm hệ miễn dịch là nguyên nhân chính gây suy giảm sức đề kháng.