Thu giữ hơn 7,5 tấn thịt sấy, ruốc thịt không rõ nguồn gốcLực lượng Quản lý thị trường Thanh Hóa vừa phát hiện, thu giữ một lượng lớn thịt sấy khô, ruốc thịt, bánh tráng… không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, chủ cơ sở bị phạt gần nửa tỷ đồngKinh doanh số lượng lớn thịt sấy khô, ruốc, bánh tráng không rõ nguồn gốc, một chủ cơ sở đã bị phạt hơn 400 triệu đồng. Ngoài ra, cơ sở còn bị tịch thu hàng vi phạm có tổng trị giá 57.083.000 đồng.
Khởi tố 2 đối tượng lấy mật lợn lừa là mật gấuTheo cảnh sát, Giả và Quả mua mật lợn sấy khô về, lừa bán cho người dân, nói rằng đó là mật gấu, thu lời bất chính hàng chục triệu đồng.
Zimbabwe giết hàng trăm con voi để lấy thịtBộ trưởng Môi trường Zimbabwe cho biết quốc gia này có nhiều voi hơn mức cần thiết, và buộc phải tiêu hủy chúng.
Mang bánh trung thu Việt có thịt lợn vào Đài Loan bị phạt 156 triệu đồngĐược đối tác người Việt Nam tặng một hộp bánh trung thu có nhân lạp xưởng, vị khách không biết nên không khai báo và đã bị nhận phạt 200.000 Đài tệ (156 triệu đồng).
Thành công biến CO2 thành protein ăn đượcMột loại protein tự nhiên có thể làm thay đổi nền sản xuất thực phẩm toàn cầu trong tương lai gần.
Thu hàng chục triệu mỗi ngày từ "đệ nhất ẩm thực miền Tây xứ Thanh"Giá 1 triệu đồng/kg thịt trâu gác bếp khách vẫn săn mua, có ngày, gia đình bà Vịnh mổ 4 con trâu cũng không đủ nguyên liệu làm trâu khô đáp ứng nhu cầu của khách.
Thịt lợn gác bếp, bán nhiều vô kể, giá rẻ đáng ngờThịt lợn hơi đắt chưa từng có 70.000-80.000 đồng/kg, thịt lợn ở chợ giá vọt lên 130.000-180.000 đồng/kg, thậm chí 200.000 đồng/kg tuỳ loại. Thế nhưng, thịt lợn sấy khô (thịt lợn gác bếp) lại được rao bán tràn ngập thị trường với giá rẻ giật mình.
Làm heo khô xé sợi cực dễ bằng chảo chống dínhCùng chị Kado Kiều tìm hiểu món heo khô xé sợi với nguyên liệu đơn giản, cách làm dễ dàng bằng chảo chống dính.
Đậm đà món khô gà lá chanh "giải ngấy" ngày Tết, ăn nhiều không lo tăng cânKhô gà lá chanh không chỉ là thức quà vặt hấp dẫn được nhiều người, ở mọi lứa tuổi yêu thích mà còn trở thành món ngon "giải ngấy" mà các gia đình Việt dành để mời khách nhâm nhi dịp Tết đến xuân về.
"Đọc" lượng kcal trong các món ăn ngày Tết để phòng béo phìMâm cỗ truyền thống ngày Tết với thịt mỡ (giò, chả), bánh chưng xanh, nem, thịt đông… hấp dẫn. Những bạn hãy "đọc" lượng kcal trước ăn để "bóp mồm miệng", cơ thể không bị "phì nhiêu" sau mấy ngày Tết.
Bán cả tạ lợn sấy gác bếp mùa World CupHoà theo không khí sôi động của ngày hội bóng đá lớn nhất hành tinh, người hâm mộ bóng đá Việt Nam cũng sẵn sàng thức đêm để theo dõi những trận cầu đỉnh cao đó. Và đây cũng là dịp hiếm có để những nhà sản xuất “mồi nhậu” tăng doanh thu gấp vài lần so với ngày thường.
Dân sinh
Fica
DTiNews
