Mùa thi: Bổ sung nhiều thuốc bổ cho trẻ, coi chừng hệ lụy sức khỏeThừa vitamin A có thể gây đau đầu buồn nôn, mệt mỏi, rối loạn nội tiết; liều cao vitamin C có thể gây tiêu chảy hoặc đau dạ dày;…
Bị vàng da vì ăn trứng vịt lộnTrứng vịt lộn là thực phẩm, vị thuốc bổ nhưng nếu không biết cách ăn lại là gây thừa vitamin A, cholesterol... dễ làm hại gan, gan nhiễm mỡ, tăng nguy cơ tim mạch.
5 thực phẩm giúp thận lọc và thải độc sẵn có chợ ViệtMột chế độ ăn giàu rau củ, trái cây ít kali, giàu chất chống oxy hóa và hạn chế muối giúp thận hoạt động bền bỉ hơn.
Loại quả quê Việt Nam giàu dinh dưỡng, hỗ trợ cho thậnKhi được sử dụng đúng cách, loại quả dân dã này còn góp phần hỗ trợ chức năng thận và giảm gánh nặng cho cơ quan bài tiết.
Ăn rau mùi tây vừa giúp cải thiện đường máu vừa tốt cho gan, thậnMùi tây có hàm lượng calo thấp nhưng giàu các chất dinh dưỡng quan trọng, như vitamin A, K và C; mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe như tăng cường sức khỏe của gan, hỗ trợ chức năng của thận…
“Bệnh từ miệng mà vào”, không chỉ ăn no mà còn phải phòng bệnhThứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn cho biết, nếu chúng ta ăn uống không hợp lý, thiếu hay thừa, thì đều gây ra bệnh tật. Thiếu vitamin A gây ra khô mắt, ăn quá nhiều lại dẫn tới thừa cân, béo phì...
Bác sĩ tiết lộ hoạt động dễ thực hiện nhất mỗi ngày giúp trẻ tăng chiều caoTheo BS Lê Quang Hào, bơi lội, võ thuật, đạp xe, cầu lông, bóng chuyền hay bóng rổ đều có lợi cho phát triển thể lực và chiều cao. Đặc biệt, các bài tập kéo giãn cơ thể, nhất là đu xà rất có ý nghĩa.
Việt Nam vẫn đối mặt tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡngViệt Nam đang phải đối mặt với 3 gánh nặng về dinh dưỡng: Tình trạng suy dinh dưỡng, thiếu vi chất dinh dưỡng và thừa cân béo phì), kèm theo xu hướng gia tăng của bệnh không lây nhiễm
Mẹo ăn uống giúp hấp thu vitamin A tốt nhấtVitamin A là lá chắn vàng bảo vệ cho trẻ dưới 5 tuổi, giúp trẻ phát triển toàn diện, tăng cường miễn dịch... Dưới đây là một số lưu ý để trẻ hấp thu dưỡng chất này tốt nhất.
Tác dụng của các vitamin tan trong dầu với sức khỏeTất cả các vitamin đều tan trong dầu hoặc tan trong nước. Sự khác biệt giữa chúng là cách chúng được hấp thụ và lưu trữ trong cơ thể.
Thuốc bổ: Uống thừa sẽ “bổ ngửa”Thuốc bổ, sinh tố, vitamin, rất cần thiết cho cơ thể. Nhưng nếu lạm dụng, quá nhiều, thừa thải so với nhu cầu thì chính vitamin lại gây ra bệnh, bệnh thừa vitamin (hypervitaminosis).
Bị thừa cân, béo phì có cần kiêng hẳn dầu mỡ không?Chất béo là nhóm chất dinh dưỡng chính và có nhiều vai trò cần thiết cho cơ thể. Vậy người bị thừa cân, béo phì có được ăn dầu mỡ không, đặc biệt là trẻ em?