Mùa thi: Bổ sung nhiều thuốc bổ cho trẻ, coi chừng hệ lụy sức khỏeThừa vitamin A có thể gây đau đầu buồn nôn, mệt mỏi, rối loạn nội tiết; liều cao vitamin C có thể gây tiêu chảy hoặc đau dạ dày;…
Bị vàng da vì ăn trứng vịt lộnTrứng vịt lộn là thực phẩm, vị thuốc bổ nhưng nếu không biết cách ăn lại là gây thừa vitamin A, cholesterol... dễ làm hại gan, gan nhiễm mỡ, tăng nguy cơ tim mạch.
Việt Nam vẫn đối mặt tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡngViệt Nam đang phải đối mặt với 3 gánh nặng về dinh dưỡng: Tình trạng suy dinh dưỡng, thiếu vi chất dinh dưỡng và thừa cân béo phì), kèm theo xu hướng gia tăng của bệnh không lây nhiễm
Vì sao sau Tết nên ăn nhiều mướp đắng?Chế độ ăn giàu năng lượng dịp Tết dễ khiến chúng ta bị thừa cân, béo phì. Bên cạnh đó, lá gan cũng bị ảnh hưởng bởi việc lạm dụng rượu bia.
Bí quyết giúp bạn sở hữu làn da "không tuổi"Chống lão hóa càng sớm càng tốt bằng các thói quen lành mạnh giúp duy trì độ đàn hồi cho da, ngăn ngừa nếp nhăn hình thành sớm.
Món hay ăn cùng phở là "siêu thực phẩm" ngừa đột quỵ, bảo vệ tế bàoMón ăn này có chứa đến 60 loại dưỡng chất, đặc biệt là nguồn chất béo cholesterol tốt nhất mà con người có thể tìm thấy ở các loại thực phẩm.
Tuổi teen thích cơ bắp, nên tập gym hay thể thao ngoài trời?Con trai tôi 14 tuổi, đã biết quan tâm thể hình, muốn "lên cơ bắp" làm đỏm. Với tuổi này, tôi nên cho con tập gym hay thể thao ngoài trời để phát triển chiều cao?
5 lời khuyên ăn uống lành mạnh trong năm mớiTheo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), những gì chúng ta ăn và uống có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của cơ thể và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như tiểu đường, đột quỵ và bệnh tim mạch.
Bữa sáng ăn món quen thuộc này đặc biệt tốt cho ganCần biết rằng, gan đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Tầm quan trọng của gan đối với sức khỏe thể hiện ở hơn 500 chức năng sinh học khác nhau.
Vì sao bạn nên ăn cá, tôm, cua và đậu đỗ?Đạm động vật có nhiều axit amin cần thiết không thay thế được ở tỷ lệ cân đối nhưng ăn nhiều lại không tốt cho sức khỏe. Vậy ăn như thế nào mới tốt? Có nên chỉ ăn hoàn toàn đạm thực vật?
Tác dụng của các vitamin tan trong dầu với sức khỏeTất cả các vitamin đều tan trong dầu hoặc tan trong nước. Sự khác biệt giữa chúng là cách chúng được hấp thụ và lưu trữ trong cơ thể.
Bị thừa cân, béo phì có cần kiêng hẳn dầu mỡ không?Chất béo là nhóm chất dinh dưỡng chính và có nhiều vai trò cần thiết cho cơ thể. Vậy người bị thừa cân, béo phì có được ăn dầu mỡ không, đặc biệt là trẻ em?