Người Nhật vừa tạo ra miếng thịt nhân tạo lớn nhất nhờ... lõi lọc nướcTừ lõi lọc nước, các nhà khoa học đã tạo ra miếng thịt lớn nhất mà nhân loại từng nuôi cấy được. Liệu một ngày không xa, miếng thịt trên đĩa ăn của bạn sẽ không đến từ chuồng trại mà từ một phòng lab?
Thời của thịt nhân tạo sắp bắt đầu?Ngày 5/8 tới, bữa tiệc thịt bò nhân tạo với giá bán khoảng 220.000 bảng Anh/miếng (hơn 7,1 tỉ đồng) sẽ diễn ra ở London (Anh). Nếu kết quả thành công, sự kiện này sẽ là dấu mốc mở đầu kỷ nguyên thịt nhân tạo.
Kỳ lạ cây thuốc lá giúp sản xuất thịt nhân tạo ít tốn kém hơnCó tác dụng như một lò phản ứng, cây thuốc sẽ cung cấp các chất giúp thịt tăng trưởng, làm giảm chi phi đáng kể trong việc sản xuất thịt nhân tạo.
Quốc gia đầu tiên chấp thuận bán thịt nhân tạoSản phẩm thịt được tạo ra từ các tế bào động vật mà không cần giết mổ bất kỳ con vật nào, sẽ ra mắt dưới dạng món gà xé phay tẩm bột và gia vị tại một nhà hàng ở Singapore.
“Thịt nhân tạo sẽ thay thế... thịt gia súc”Hiệp hội Hoàng gia Anh vừa công bố kết quả nghiên cứu cho rằng, mối quan hệ lâu bền từ 12.000 năm nay giữa con người và gia súc đang nhanh chóng thay đổi và trong những năm sắp tới, thịt nhân tạo sẽ thay thế cho... thịt gia súc.
Thịt nhân tạo không thể thay được “thịt thật” ở Việt NamThời gian gần đây trên các trang mạng xã hội đang “rộ” thông tin về thịt làm từ thực vật đã xuất hiện tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng (CES) ở Las Vegas, Mỹ. Liệu thịt thực vật có cạnh tranh với thịt động vật chăn nuôi trong nước?
Bánh hamburger “thịt nhân tạo” đầu tiên trên thế giới có giá gần 7 tỷHôm qua, chiếc bánh hamburger làm bằng “thịt nhân tạo” đầu tiên trên thế giới đã trình làng tại London. Dù vậy có lẽ còn khá lâu nó mới có thể đến với tay người tiêu dùng khi có giá tới 330.000 USD, tương đương gần 7 tỷ đồng.
Đã có thịt nhân tạoĐại học Maryland (Mỹ) vừa phát hiện có 2 cách để chế biến thịt trong phòng thí nghiệm bằng cách áp dụng một kỹ thuật mô mới.
Thịt “nuôi cấy”: Chay hay mặn?Mới đây, thông tin Trung Quốc hợp đồng mua thịt nuôi cấy phòng thí nghiệm của Israel với hợp đồng trị giá 300 triệu đô làm nóng dư luận. Thịt nuôi cấy là loại gì? Cách sản xuất ra sao? Dùng loại thịt nhân tạo này là thức ăn chay hay mặn?
"Đồ tể Bắc Đại": Chàng sinh viên văn khoa bán thịt lợn, trở thành tỷ phúNăm 2003, dư luận Trung Quốc xôn xao trước câu chuyện về cựu sinh viên tốt nghiệp Đại học Bắc Kinh ra chợ bán thịt lợn. Anh là Lục Bộ Hiên, biệt danh "đồ tể Bắc Đại" gắn với anh từ đó.
Cổ phiếu đại gia nuôi lợn Dabaco tăng trần sau lùm xùm của C.P. Việt NamCổ phiếu Dabaco và Masan MeatLife đều tăng mạnh sau lùm xùm C.P. Việt Nam bị tố bán thịt lợn bệnh.
Chàng trai Pháp bỏ lương 60 triệu sang Việt Nam khởi nghiệp với “0 đồng”Được đề bạt vị trí mới với mức lương 60 triệu đồng/tháng tại Paris (Pháp), Julien Sanchez vẫn từ chối, quyết định lên chuyến bay sang Việt Nam để bắt đầu sự nghiệp mới.