Những lưu ý khi tự làm sữa chuaTheo kinh nghiệm chung, để có một mẻ sữa chua tự làm thành công, ngoài lựa chọn nguyên liệu, cần chú ý tới nhiệt độ ủ và thời gian ủ bao lâu.
Sữa chua tự làm đủ dinh dưỡng, giá thành rẻTrước thông tin sữa chua tự làm thường không đảm bảo giá trị dinh dưỡng, lại dễ nhiễm khuẩn, chuyên gia Viện dinh dưỡng khẳng định: người dân hoàn toàn có thể tự làm sữa chua theo các công thức được hướng dẫn vừa đảm bảo, giá thành rẻ, lại không có chất bảo quản.
Mộc Châu Creamery: Kế thừa di sản để chuyển mình bền vữngThương hiệu Mộc Châu Creamery ra mắt như một dấu mốc chiến lược: kế thừa di sản sữa thuần khiết gần 70 năm từ cao nguyên Mộc Châu, đồng hành cùng thế hệ tiêu dùng hiện đại đề cao sức khỏe, minh bạch và giá trị bền vững.
Thời điểm tốt nhất trong ngày để ăn sữa chuaSữa chua, được làm từ sữa lên men, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy ăn sữa chua vào thời điểm nào để tăng sức khỏe đường ruột, xương và giảm cân?
Thêm một ca khúc hay về Hà Nội bước ra từ phim"Hà Nội ơi thương nhớ" của nhạc sĩ Lê Anh Dũng kể về Hà Nội với cảm xúc tự nhiên, gần gũi, đó là hình ảnh “chiều bến nước soi bóng đôi bờ”, “Tháp Bút gieo thơ”, “hương hoa sữa trong gió heo may”.
Những món ăn vặt giá rẻ hỗ trợ chức năng gan thậnKhông phải món ăn vặt nào cũng gây hại. Nếu biết lựa chọn đúng, một vài loại đồ ăn nhẹ hoàn toàn có thể giúp tăng cường chức năng gan và thận, đồng thời hỗ trợ bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Mỹ vị ẩm thực Việt trong thực đơn gọi món của Vietnam House RestaurantTại Vietnam House Restaurant, mỗi món ăn là một lát cắt của ẩm thực Việt Nam truyền thống, được nâng tầm bằng kỹ thuật chế biến đương đại.
Khách Tây ngồi “vỉa hè trong nhà”, ăn chay tự phục vụ giữa phố cổ Hà NộiMột không gian giữa phố cổ Hà Nội mở ra mô hình tự phục vụ, sử dụng nguyên thiệu thuần chay, thu hút đông du khách quốc tế với ý tưởng “vỉa hè trong nhà”.
Hiểu lầm phổ biến về sữa của cha mẹ khiến bé 3 tuổi phải truyền máuViệc cho trẻ uống quá nhiều sữa, thậm chí bù bữa chính có thể vô tình đẩy con vào tình trạng thiếu chất, suy dinh dưỡng, thậm chí ảnh hưởng lâu dài đến thể chất và trí tuệ.
Bí quyết bảo vệ thận từ những loại quả quen mặtMột số loại quả quen thuộc có thể giúp thận hoạt động nhẹ nhàng hơn và hỗ trợ cơ thể chống lại những yếu tố gây tổn hại thận.
Vinamilk gây chú ý ở hội nghị sữa toàn cầu 2025, thắng giải đổi mới sáng tạoHội nghị Sữa Toàn cầu lần thứ 18 vừa diễn ra ở Hà Lan. Lần thứ 5 tham dự, Vinamilk tiếp tục là đại diện duy nhất của Việt Nam được mời trình bày tham luận, chia sẻ bước tiến của ngành sữa khi mở khóa giá trị dinh dưỡng từ thiên nhiên bằng khoa học.
Ăn, uống gì để cơ thể tự đào thải axit uric?Một số bệnh, chế độ ăn uống và di truyền có thể gây ra nồng độ axit uric cao. Tránh uống rượu và hạn chế một số loại thực phẩm và đồ uống có thể hỗ trợ cơ thể tự đào thải axit uric.