ADB hỗ trợ Tây Nguyên 600.000 USD để sản xuất tơ lụaQuỹ giảm nghèo Nhật Bản đang triển khai dự án hỗ trợ sản xuất tơ lụa từ việc nuôi tằm ăn lá sắn đại trà cho nông dân nghèo của ba tỉnh Tây Nguyên (Kon Tum, Gia Lai và Đắc Lắc). Tổng kinh phí là 600.000 USD do Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB) viện trợ không hoàn lại.
Phát triển nghề trồng dâu nuôi tằm để giúp người dân thoát nghèoNhững năm qua, nghề trồng dâu nuôi tằm trở thành hướng phát triển kinh tế hiệu quả tại xã Phúc Khánh (Lào Cai) và mở ra hướng giúp nông dân nâng cao thu nhập và thoát nghèo bền vững.
Phụ nữ Phúc Khánh thoát nghèo nhờ trồng dâu nuôi tằmNhờ nghề trồng dâu nuôi tằm, nhiều phụ nữ xã Phúc Khánh (Lào Cai) đã có thu nhập ổn định, vươn lên thoát nghèo và làm giàu ngay tại địa phương
Phát triển nông nghiệp hàng hóa để giúp người dân thoát nghèoThời gian qua, xã Phúc Khánh (Lào Cai) đẩy mạnh phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa dựa theo thế mạnh địa phương. Nhờ đó, góp phần nâng cao thu nhập người dân, trở thành mô hình giúp người dân thoát nghèo bền vững.
Nhìn khiếp vía nhưng ăn lạ miệng, tằm lá sắn "cháy" hàng, đắt kháchĐược dân buôn quảng cáo là món ăn "đại bổ như sâm", tằm lá sắn đang là mặt hàng được nhiều người tìm mua, săn lùng ráo riết. Giá cho mỗi cân đặc sản này hiện dao động 120.000 - 150.000 đồng.
Đặc sản miền quê "chu du" trên bàn nhậu, khách muốn ăn phải xếp hàng chờNhững món ăn dân dã, nổi tiếng ở miền quê như tằm lá sắn, dế mèn, châu chấu khi "bước chân" lên thành phố bỗng "đổi đời", trở thành đặc sản hạng sang, khiến thượng khách săn lùng ráo riết.
Những món ăn độc đáo Tây BắcỞ vùng cao Tây Bắc có rất nhiều món đặc sản nổi tiếng được du khách tìm thưởng thức. Tuy nhiên, có những đặc sản Lào Cai tuy ít đâu có được nhưng lại khiến thực khách lần đầu nhìn thấy phải phát khiếp. Đó là món con tằm gai ăn lá sắn rang khô với lá chanh, món măng đắng chấm mẻ chua, món trứng kiến đen đồ xôi nếp...
Đưa loại vật nuôi khó chiều vào phòng điều hòa, thu nửa tỷ đồng mỗi nămSau khi học hỏi kiến thức, anh Cường ở Hà Tĩnh đưa tằm vào phòng kín, đầu tư máy điều hòa, thiết bị đo nhiệt độ, độ ẩm để nuôi. Mô hình đạt hiệu quả cao gấp nhiều lần cách nuôi truyền thống.
Thu 1 tỷ đồng/năm với nghề trồng dâu, nuôi tằm trên cao nguyênNhiều năm nay, người dân huyện Chư Sê, Gia Lai đang nở rộ phong trào trồng dâu, nuôi tằm. Nhờ việc liên kết sản xuất, nhiều hộ đã thoát nghèo, có người thu gần 1 tỷ đồng/năm.
Lên Sơn La, chỉ khách quý mới được chiêu đãi “đại tiệc” côn trùngVới người dân mảnh đất Sơn La, chợ phiên nếu thiếu côn trùng sẽ kém đông vui, còn bữa cơm đãi khách quý không có những món ăn từ côn trùng thì đạm bạc. Những món ăn này mang đậm hương vị dân dã nhưng lại có sức hấp dẫn lạ kỳ với thực khách phương xa.
Thoát nghèo nhờ trồng cam V2Gia đình ông Chiêu Tiến Lên ở thôn Trĩ Ngoài (xã Phúc Khánh, Lào Cai) là một trong những hộ vươn lên thoát nghèo nhờ mô hình trồng cam V2.
Rợn người 5 món ăn nhung nhúc, béo núc được xem là đặc sản ở Việt NamDù có vẻ ngoài đáng sợ nhưng nhiều món ăn được chế biến từ một số loài như: sá sùng, nòng nọc, sùng đất… lại được xem là đặc sản nhờ hương vị thơm ngon, khó lẫn.